100、做人要揚長避短(2 / 2)

珍卿有點納悶:“為什麼不帶走四姐?”女孩兒應該更好帶走啊。

胖媽也歎著說:

“唉,說那時候,太太跟二小姐,趕著去東洋上學啊。

“四小姐哭鬨個沒完,死活不跟媽媽走,把自個兒折騰病了。

“那太太就不敢強帶走她了,在船上要有點好歹,那是叫天天不應。好歹她也姓陸,總不會治死她吧……”

珍卿聽得唏噓,就算是女強人,該過的溝坎還是要過的。

但胖媽忽然跟她說:“五小姐,再有一個禮拜,端午節的時候,我可就過生了啊。”

珍卿問她:“那怎麼的?想讓我給你慶祝,給你買個生日蛋糕?”

胖媽不屑地仰著脖子望天,說:“誰稀得吃那玩意兒。那不是,那不是——”

她難得有點扭捏,支支吾吾地,說:“那不是過生日,都有禮物嗎?”

說著,她扭著大屁股,就要走出門,珍卿真是一言以儘:“哪有自己開口要的?”

胖媽擰著門把手,哼了一聲說:

“自己開口要的,不說彆人家裡,謝公館都多了去了。五小姐,你可彆裝傻,我侍候你夠勞累的。

“我也不要你堆金添銀,反正你要有心意,讓那些人瞧瞧,我沒有白當哈巴狗兒,沒有白哈巴你。”

說著,她就甩上門出去了。

珍卿動著下巴頦兒,覺得真是世風日下,這老媽子也太狂了,張嘴就想要東西。

想當初,杜家莊的羅大媽,她最討厭的老媽子,也沒說死乞白賴地要東西啊。

時間又過去了四五天。

陸三哥這場感冒,總算是痊愈了。

又是一個禮拜五,珍卿接到古編輯的電話,說《兒童畫報》的銷量又創新高,這個月底盤賬,很快能將第一、二期版稅,寄給杜小姐。

珍卿接到古先生的信,這是一件大高興的事。

第二天,還有一件小高興的事。

施先生給她拿了本雜誌,說幫她投到《輕語》雜誌上的作文《六月》,現在已經出版了,六塊錢稿費也給她帶回來了。

雖然才隻有六塊錢,但蚊子再小也是肉啊,珍卿拿了稿費也挺高興。

這一天下午,烹飪課上布置了作業,說要這一次周末,請大家給家人做一頓麵食。

珍卿本來想著,弄一頓禹州風味小吃——麵疙瘩湯,就算交差了。

但是心情亢奮的她,這回決定大乾一場,給大家包一頓賣相一般、但味道還行的餃子。

禮拜天的一早上,珍卿跟大廚要了材料,包括豬肉、蘿卜、大蔥、白菜等。

她打算弄三種口味的餃子——豬肉蘿卜餡、豬肉白菜餡、豬肉大蔥餡。

稍稍出乎意料的是,刀工不好的杜小姐,切菜就是圖一個碎,光是切那麼多肉和菜,她就溜溜折騰了一上午。

好不容易把餡料都拌好,眼見已經吃中午飯了——這頓餃子,是趕不上中午飯點了。

雄心壯誌的杜小姐,這時候的壯誌,已經萎了一半去。

中午吃完飯睡一會兒,杜小姐的雄心壯誌,又稍稍回來了一些。

柳師傅說晚上吃肉燕,現在也已經開始準備了。

對珍卿來說,揉麵真是個技術活,水放少了乾巴巴的,那她就開始再加點水。

結果沒留神水又加多了,麵團又是軟黏黏的,隻得又再加上一點麵。

胖媽在一邊給珍卿打下手,眼見她把個兩拳大的小麵團,揉來加去,弄成了一個小臉盆那麼大的麵團。

胖媽杵在一邊,看她一會兒加水,一會兒加麵的,壓著聲笑得腰都直不起了。

家裡的大廚之一薛師傅,路過看見順口說一句:

“五小姐,你要給大家烙餅吃啊,這可夠一家人吃的呢?

“你不常乾這個,當心明天胳膊疼,那可寫不動字啦,乾脆讓胖媽幫你乾吧!”

揉麵揉得天昏地暗的珍卿,壓根聽不見人說話了,她在心裡絮絮叨叨的,說這揉麵真不是人乾的事。

就像女媧造人揉泥巴一樣,怪不得她後麵揉著揉著,說她“劇務,力不暇供”,累得不行了,就扯著枯藤彈泥水造人,壓根兒不揉泥巴了。

就這揉麵的活兒,就是女媧娘娘天天乾,也未必能夠乾得了。

眼見廚房忙活晚飯了,珍卿這麵才算揉好了。

這後麵還要擀麵皮呢,這個她實在來不了了,乾脆請胖媽和金媽代勞。

珍卿就在一邊包餃子,這個她也不在行啊,餡兒的量估不好,有的餡太多把餃子皮撐裂了,有的包好肚子又是扁的。

眼見又快要吃晚飯了,金媽和胖媽幫著珍卿包,三兩下就幫她包完了。

等終於坐到了餐桌上,珍卿是身心俱疲,這站了一整天,兩條腿好像是彆人的,她簡直晚飯都不想吃了。

陸/四姐要笑不笑地,特意挨在她身邊坐下,說:

“原說是中午吃餃子,若不是有人助你,我看到明天早上,都未必吃得上餃子。你可真夠行的!”

珍卿翻著眼皮乜斜她:“你也未必來得了!大哥彆笑二哥。”

陸/四姐哼了一聲,小聲嘀咕:“那也比你強,你看你前兩回的作業,一回米飯沒蒸熟,一回把菜都炒糊了,讓人都沒法下口,我做的好歹能入口。”

大家都陸續入席了,看著沒精打彩的珍卿,多是要笑不笑的,但基本都不刺激她。

吳二姐笑著說:“萬事都是熟能生巧,你還是做飯的遭數太少,多練練就行了。”

陸三哥也洗完澡下來,按慣例坐在珍卿旁邊,摸摸珍卿的後腦勺,笑著說:

“聽說咱們家五小姐,辛苦了一整天啊。”

珍卿有氣無力地,揉了一把臉說:“三百六十行,行行出狀元,我是做不了白案的狀元了。”

陸/四姐嘲笑:“好像你能做紅案狀元似的。”

……

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