第71章 第 71 章(2 / 2)

他做了快一輩子的菜了,經曆過人生的大起大落,現在已經沒了太多的雄心壯誌,隻希望食客能吃得開心。

尤其是看著這一幫充滿生機活力的孩子們,因為美食產生了單純的愉悅和幸福,更是充滿了成就感。

生蠔肉很嫩,掀開堅硬的外殼,裡麵還保留著清甜的汁水。

張爺爺提前搭配好了不少醬料。

麻辣醬、香甜醬、蒜泥醬、黑椒粉、檸檬汁、燒烤汁等等,琳琅滿目。

明璃最愛的是撒上一點檸檬汁,然後沾著醬油碟吃,烤生蠔的鮮美和嫩軟彈口感體現得淋漓儘致。

“張爺爺,您的手藝是這個。”明璃豎起了大拇指,真誠地誇讚出聲。

這話絕對真心實意,張爺爺的手藝比深城大酒店的大廚還要好上不少。

在明璃吃過的所有深城老字號中,絕對的位列第一。

“喜歡就多吃點,還有許多。彆的沒有,海鮮管飽!”張爺爺笑得眉不見眼。

和明璃說著話,他手裡的動作卻是不慢。

鮑魚穿了串,邊角已經烤得略略卷起,表麵的醬汁形成了一圈薄薄的焦皮,呈現誘人的淺褐色。

“來,試試我專門為烤鮑魚配的醬,裡麵添了冬陰功醬、蠔油和花雕酒。”

明璃按照張爺爺的推薦嘗了一串,驚豔地睜大了眼:“絕了!”

鮑魚的口感非常嫩,表麵是脆的。

醬料的滋味恰到好處,不會喧賓奪主,反而將鮑魚本身的鮮發揮到了極致。

燒烤的食材極為豐盛,除了烤生蠔、烤鮑魚,還有烤小黃魚、烤蝦、烤扇貝、烤牡蠣等等。

掌勺的人很多,張青越的手藝也算不錯,隻是和張爺爺相比還是差了不少。

沐辰學得很快,細心地觀察著張爺爺的動作,很快便偷師到了幾分精髓,有了質的突破。

令人震驚的是,便衣陪同的朱剛竟然也有一手不錯的燒烤手藝,成品噴香撲鼻。

而明璃和柳新、柳念她們,則是乾啥啥不會、吃啥啥不剩。

在成功地烤糊、烤焦、烤得半生不熟之後,她們很有自知之明地離開了烤架,將舞台讓了出來。

果然了,張爺爺說得對,尺有所長、寸有所短,她們還是不要再不自量力了。

知道明璃不愛剝蝦殼,沐辰烤了一串純蝦肉給她,明璃咬了一口,杏眸眼底都是笑意。

吃得差不多了,她悠閒地坐在椅子上,笑盈盈地問:“張爺爺,您手藝這麼好,有沒有想過在深城開個飯店?必然客如雲來。”

張爺爺頓了頓,轉而是釋然的笑:“曾經想過,現在老了。”

“您哪裡老了?正是手藝最佳的時候!”明璃真誠道:“再說,您剛好可以和書記他們合作。”

“他提供食品原材料,您提供手藝,我提供資金、人力和建築,三方合作,共同創收。”

“您這麼好的手藝,失傳了豈不是可惜了?開個飯店,您做大師傅,還能教出幾個徒弟來,讓更多人有機會品嘗到您的廚藝。”

明璃也有私心。

她是真的很喜歡張爺爺的手藝,但外島偏僻,還得坐上許久的船,為了吃的特地跑上一趟不現實。

但要是張爺爺和她一起合作在深城開店就不一樣了。

她以後來深城的機會還多著呢,豈不是次次都能品嘗到美食?

還能作為老板,光明正大地走後門。

張爺爺明顯地有些心動。

明璃再接再厲道:“張爺爺,隻要您同意,剩下的事情全交給我就好。”

“深城那邊的地段都是現成的,柳新哥和小餘手下就領著施工隊,飯店都能自個兒建。”

她從王副市長那兒買了不少的地皮,目前除了正在施工的那幾棟琉璃商場大樓,剩下暫時都是空的。

選一個出來建酒店,那是輕而易舉。

柳新也是極愛這一口吃的,明白了明璃的意思,幫著嬉皮笑臉地勸說:

“張爺爺,您練了一身這麼好的廚藝,就不想將它發揚光大嗎?”

明璃和柳新兩個人都是能言善道的,三兩句便把張爺爺說得暈乎乎的,糊裡糊塗地答應了下來。

甚至連合作的細節都敲定得差不多了。

明璃提供了兩種合作方案。

一種是固定工資製度,她聘請張爺爺擔任酒店大廚師,每個月開的工資是一百五十塊錢。

這還隻是起始數字,按照物價逐年遞增。

另一種是分成製度,張爺爺以技術入股,飯店的淨利潤按比例分成。

張爺爺有些為難,一下子很難做出決定。

他當然知道,明璃給他的待遇已經非常優厚了,尤其是後一種,長遠來看,足以惠及後輩。

但第一種的月工資實在太高,簡直讓人心驚肉跳。

一百五十塊錢一個月,這還隻是起始工資,相當於好幾個正式工人的月工資總和!

“我能再想想嗎?”張爺爺不確定地問。

“當然可以,不著急,還沒選址,施工也還要一段時間,正式開店還早。”

明璃擺擺手,喝了一口涼冰冰的酸梅湯,精致的眉眼舒展。

“唉,好嘞!”張爺爺臉上又掛了笑,真誠地道了謝,手下的動作都更積極了。

沒人注意到,一旁的張青越悄然看了明璃一眼,眼底閃爍著些許不知名的光。

張爺爺沒意識到,他卻是很明白的,在深城造一個酒店的成本有多高。

但明璃的口氣卻這麼輕鬆,壓根沒放在心上,足以見出身家豐厚。

能遇到這樣地位的大富豪,還是這般慷慨大方的性子,那可是難得的好運氣。

張青越垂眸,將燒烤架上的烤蝦翻了個身,麵上是遮掩得很好的蓬勃野心。

*

吃飽喝足,一直提心吊膽的宋餘還有些不習慣。

他小聲道:“明璃姐,咱們今晚不是來引蛇出洞的嗎?”

結果惴惴不安一點沒有,反而吃得滿嘴流油。

明璃姐甚至都開始和張爺爺談起辦酒店的事兒了,這也太輕鬆了些。

明璃笑道:“主要是享受美食,引蛇出洞是順便的。不過是個江大力罷了,已經有了準備,便不值得再耗費太多的心思。”

江大力算個什麼東西?

若是放在漂亮國,甚至都不配讓明璃多看一眼。

隻是國內情況特殊,宋餘經驗不足,她的琉璃商場和琉璃房地產剛剛起步,不想留下一個隱患。

因此才果斷地對他動了手,順便裡裡外外連根拔起,給深城公安局和政府送個人情。

說曹操,曹操到,江大力沙啞低沉的聲音響了起來。

“吃燒烤?可真是熱鬨,算上我們幾個唄!”

已經傍晚,天幕黑沉,江大力眉骨處的傷疤在黑夜處更顯猙獰,凶氣畢露。

他身後跟著三五個小弟,都是一身血氣,顯然來者不善。

“江大力,你想做什麼,非要和我們外島過不去嗎!”江德義憤填膺地起身,滿臉憤慨之色。

“不,不是和你們外島。”江大力冷笑道:“是和在場的所有人!吃飽了上路,黃泉路上也不孤單不是?”

這句話一落,已然圖窮匕見,赤-裸-裸的殺意不加掩飾。

朱剛憤怒地一拍桌子:“可真是囂張,你是打算公然殺-人不成!不怕被抓起來槍-斃嗎?”

“這位……警察先生。”江大力頓了頓,才挑選出了合適的稱呼。

“槍斃?我當然是怕的,誰不怕死呢?但是把你們全部都解決了,不就沒人知道這件事了?”

江大力嘴裡叼著根煙,先故意做出害怕的模樣,又放肆張狂地大笑,漫不經心地吐出了一個煙圈。

然而朱剛他們卻麵色驟變。

警察!江大力知道他們是警察!

公安局裡有臥底,他們的身份已經暴露了!

果不其然,下一秒,隻見江大力隨意地揮了揮手,幾十個麵目凶狠的男人從隱蔽處鑽了出來,將碼頭的所有人都圍了起來。

江大力是認真的,他準備在這兒將他們所有人全殺了!

簡直是膽大包天!無法無天!

朱剛氣得渾身都在顫抖。

箭弩拔張的氣氛令人窒息,宋餘不由緊張地咽了咽口水,下意識求助性地看向了明璃。

明璃的麵上看不出任何焦急之色,隻不急不慢地給自己泡了一杯茶。

海鮮燒烤吃多了,有點兒油膩,喝點清茶洗洗胃。

“明璃姐,接下來該怎麼辦?”擔心引人注意,宋餘的聲音壓得很低,藏著忐忑和擔心。

明璃眉眼彎彎地笑了笑:“我提前訂了幾鍋羊肉餡餅和羊肉包子,外加幾桶羊肉湯,應該也快到了。”

宋餘:“???”

正在宋餘茫然的時候,場麵的局勢再次發生了變化。

不知從哪裡冒出了浩浩蕩蕩的幾百人,都穿著一身乾練的軍綠色衣裳,臉上塗著迷彩。

江大力還沒反應過來,原本勝券在握的他們轉瞬間便被控製。

後來者以迅雷不及掩耳之勢,將江大力他們儘數擒下,反手便卸了他們的武器。

“你們是什麼人!”江大力麵目扭曲猙獰。

但那些軍綠色衣裳的人卻沒理他。

領頭人笑嗬嗬地走到了明璃的身邊,開口道:

“感謝明璃女士的慷慨相助,我們的演練非常成功,一共繳獲了汽車三十一輛,摩托車、電視機、收音機若乾,價值不菲。”

汽車!摩托車!那是他的!那是他們的東西!

江大力目眥欲裂。

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