第73章
顧大娘在旁邊站了會兒,見秦嬸就沒停歇過。
一個人接一個人的，見木板上的豆腐沒多少了，她忙說了一句給我留五斤。
“留了,放心還有。”
正說著，阿四抱了兩板豆腐來了,秦嬸忙將最後一塊豆腐鏟了起來，給他挪位置。
“都有，都有,昨兒是沒準備,今天特意多做了。”秦嬸笑著道。
有來買豆腐的鎮民道：“昨天買了些回去，你家豆腐倒和曹家豆腐不一樣,吃著味兒都不一樣，再給我來三斤。”
所謂一斤兩斤,其實就是這麼信口一說，剛開始沒經驗，劉叔還特意找了杆秤來，和秦嬸兩人忙得手忙腳亂，還是晚香從私塾回來後,見他們這樣,跟他們說讓他們學學彆人。
也確實,曹家賣豆腐時也沒見一個個兒秤,都是一塊一塊的，但絕對斤兩足夠。於是秦嬸和劉叔也學到了，豆腐的高矮寬厚都一樣,切出一斤的等份,剩下的就按著這個來。
還彆說挺管用的，現在就算秦嬸一個人支攤都不怕忙不過來。
阿四拿來豆腐就走了,說磨坊那邊還有事，顧大娘看秦嬸一個人忙，忍不住上去給她幫手。
秦嬸負責裝豆腐，她幫著收錢。
等忙過這一陣兒，兩人才有功夫說話。
“勞您還給我幫忙了，鋪子裡有人看著？彆耽誤了生意。”
經過這麼一說，顧大娘才想起鋪子沒人，忙拎著豆腐匆匆走了。她要給豆腐錢，秦嬸沒要，兩人又約好等秦嬸這邊忙完了，去鋪子裡坐坐。
一直快到中午，秦嬸才來。
顧大娘給她煮了碗餛飩，她一邊吃著，兩人一邊說話。
“怎麼突然賣起豆腐了？那家裡怎麼辦？有人做飯？”
秦嬸就把來龍去脈大致說了一下，又道：“其實學堂也能管飯，隻是以前秀秀擔心二常在外頭吃不好。他一天天也大了，現在家裡人都忙，也沒人看著他，這一來一去的路上耽誤時間不說，也怕出什麼意外，還不如中午在私塾裡吃，等下午散了學再回。”
顧大娘點點頭，道：“這樣也不錯，硯兒跟我說族學裡的夥食不差，現在我顧著生意，中午也沒空給他做飯，他便也在族學裡吃了。”
兩人說著閒話，又說起生意上的事。
“還彆說，我覺得秀秀的這法子不錯，今天肉眼可見來的人多了，來買豆腐，順便兒就買些菜回去，讓我說秀秀這腦袋瓜子真是沒得說。“顧大娘誇道。
“可不是！”秦嬸很是讚同，又道：“對了，明兒咱攤子上就有豆花賣了，家裡出不了人，就讓老劉媳婦宋氏和女兒來支攤，等明兒我給你送豆花來吃。”
*
劉叔的妻子宋氏是個很靦腆的人。
女兒枝兒倒是比當娘的大方多了，招呼客人收錢什麼的都有一套。
因著邊
上有個豆腐攤兒，這豆花自然不愁賣。
豆花是放在木桶裡的，上麵的木蓋子蒙著好幾層棉布，用於保溫。來了人，掀開木蓋，用平勺挖上一勺，一大勺就是一碗，顫顫巍巍、白嫩嫩的豆花，上麵淋了糖水，或者放了鹹的鹵汁，鹹口甜口都可，但當地人一般都是吃甜口的，做起來就更加方便了。
忙閒下了，枝兒去跟秦嬸說話。
“嬸子，沒想到這豆花會這麼好賣，今天賣了不少碗了。”枝兒的小臉紅撲撲的，是興奮的，她長這麼大就沒經手過這麼多錢。
秦嬸道：“大家都貪新鮮，前幾天生意好，後頭就會平穩下來，不過指著給你攢嫁妝，也是足夠了。”
說起來也挺心酸的，彆看劉叔幫著晚香管磨坊，阿四也在磨坊裡幫工，其實劉家並不寬裕，關鍵是家裡有個有病的老娘，整天吃藥，自然也攢不下錢來。
枝兒今年也有十五了，去年就定了親，可家裡一直拿不出嫁妝。這次晚香會提出讓宋氏來賣豆花，說白了也是變相貼補劉叔一家人。
正說著，有人來買豆腐了，秦嬸忙上前招呼。
枝兒看她娘一個人能忙過來，也顧不得害羞，上前給秦嬸幫忙。
期間，秦嬸邊給人裝豆腐，邊跟枝兒說話：“你秀秀姐還打算支個豆汁攤子，不過這豆汁不賣錢，是白送的。你跟你娘商量商量，要是能忙過來，不如你們接下來做，也就給人裝豆汁的功夫，咱們也不用出器具，省了洗碗的功夫，到時候……”
買豆腐的人聽了，插嘴道：“白送豆汁？這是你們喬家磨坊的東家有喜了？”
秦嬸一聽，忙呸道：“哎喲，你在說什麼呢！”
這人也意識到這話說得有點引人遐思，都知道喬家磨坊的東家是個婦人，還是個寡婦，這麼說不是指著鼻子說人長短嗎？
便忙又道：“瞧瞧我這嘴，是我說岔了，我的意思是東家的家中是不是有什麼喜事，不然怎麼白送東西？”
秦嬸也沒再計較，笑著道：“那倒沒有，隻聽東家說這市集能建起來，離不開大家夥的幫忙，大家都是一個鎮上的，都是鄉親，就當是酬謝各位鄉親對喬家磨坊這些年來的支持。”
“原來是這樣。”
見豎著耳朵聽的人不少，秦嬸刻意揚著聲音又道：“既然知道了，就彆怪我沒提醒了，明兒辰時，可一定來啊，送完就沒有了。”
“知道呐。”
按下不提，通過這口耳相傳，鎮上許多人都知道了。
有的人不信，有的人半信半疑。
這豆汁確實不是什麼好物，但架不住它做起來麻煩，就跟豆花豆腐一樣，太費時費力。賣豆腐的通常不做這個，倒有專門賣豆花的攤，但一般都是賣豆花，賣豆汁的倒是少見。
且不提貴賤如何，白送？還沒見過有什麼東西能白送的！又不是家中的銀錢多的用不完，這喬寡婦到底在想什麼？