除了早就定下來的來客,洪建國還問了菜色的事。方美蓮做飯還行,她報了幾個拿手的菜名,大夥都挺滿意的。
但兩大桌的菜,起碼八菜一湯才比較有麵子。方美蓮身子不好,做不了太多的。
蘇曉燕主動說:“到時候我做三道菜吧,紅燒肉、醬鹵鴨,還有一個雞湯。”她瞧見大家眼底的驚異,還笑著解釋說,“我廚藝還可以的。”
婚宴擺桌子都講究有葷有素,像洪家這種更是想要擺上大魚大肉,畢竟是兒子娶媳婦這種大事。
像剛剛方美蓮報的那幾個菜,大多是葷菜,還有一個素菜,所以蘇曉燕剛才又報了三個能上得了台麵的硬菜。
說實話在洪家,方美蓮心疼大閨女回家不易,一直都是她在做飯,最多讓燕燕打下手,還真沒有試過她親手做的飯。
洪建國和方美蓮拿不住,他們是相信閨女的但這也是兒子的婚宴。在爹娘的注視下,洪凱笑著答應下來:“大妹我信你,做出來的飯菜肯定不差。”
“妹妹給力,哥哥也有麵子。”
“大哥你放心好了,我肯定不會讓你失望的。”被人信任感覺挺好,蘇曉燕笑著保證。
第二天蘇曉燕跟著方美蓮去買食材,像豬肉雞肉鴨肉這些都是提前交代好的,今天過去主要是為了拿回來。
像這種時候帶蘇曉葉出來也沒用,蘇曉燕就讓她待在家裡,有洪曉玲帶著呢。
洪曉玲這一年來性子平和不少,出奇的是她還挺喜歡小丫頭的,經常搬東西出來給葉子吃。
這孩子嘴甜,一口一個“玲玲姐”叫著,留她在家是蘇曉燕提議的,方美蓮交代洪曉玲她也是一口應下的。
出了門方美蓮挽著大閨女的手笑著說:“燕燕你就放心好了,玲玲肯定會照顧好葉子的。”
回想昨天看到的,她笑著說,“玲玲之前在家一直是最小那一個,所有人都照顧著她。突然有個比她更小的葉子到家裡來,需要她幫忙照顧,玲玲自己也挺有成就感的。”
“確實,感覺玲玲長大了點。”蘇曉燕點頭,憑心而論,洪曉玲確實長大了點。
十八歲的人,也該長大了。
這麼多肉,方美蓮托了肉聯廠的人弄的,蘇曉燕幫忙提回家。
路上她又去供銷社買了點調料,如薑蒜八角那些。
下午先把肉處理好,晚上大家很早就睡了。第三天起了個大早,吃過早飯後洪凱去招待所準備接人過來,方美蓮和蘇曉燕在廚房忙活。
得虧家裡鍋比較好,一個爐灶兩個口可以同時用。
洪曉玲帶著葉子在一旁打下手。
臨近中午全部備好,家裡客人陸續也來了,洪建國在招待著。蘇曉燕她們出來打過招呼後,就進去準備把菜最後熱一熱上桌了。
洪家客廳擠滿人,飯桌八菜一湯全都擺好。大開的門終於迎來今天的一對新人,洪凱和薑妍都穿著大紅衣服進來笑著喊人。
全場氣氛熱鬨起來,開飯,說著各種喜慶話。
其實這也算是蘇曉燕第一次在大院幾家關係好的麵前亮相。她本人不在意,一邊照顧著葉子幫忙夾菜,還觀察著大嫂薑妍。
她長相落落大方,有著部隊軍醫的利落颯爽,麵對親戚的打趣進退有度,對蘇曉燕和洪曉玲說話也特彆溫柔。
怪不得洪凱會心動。
這場婚宴除了一對新人備受關注外,再就是這八菜一湯了。
剛開始瞧見這一大桌子菜時,大家都說驚歎洪家今天大大氣,葷菜不斷,素菜跟上,還有雞湯喝。
等到開飯嘗過後,更是連著誇讚:
“這紅燒肉可以啊,我看比外麵國營飯店還好吃,肥而不膩,入口還有點膠感。”
“我看這醬鹵鴨也挺入味的,要是這配料用來鹵豬蹄,肯定得香得叫人流口水。”
“彆說,這青菜也有滋有味的,估摸著是用豬油炒出來的。”
這中午賓客儘歡,送走客人後薑妍主動說要洗碗,被方美蓮拒絕了:“你們忙了一天肯定也累了,先進屋休息吧,哪有讓新娘子剛進門就乾活的。”
雖然說年前就領了結婚證,但在老一輩看來隻有擺桌子了才算是真正把新娘子迎進門。
第四天,蘇曉燕沒馬上走,她這回來京市還有一件事要處理。