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曾尛用十天的時間,將這個廠子的所有生產線都了解清楚了,她在每一個操作車間都乾了兩三天。
十天下來,竟是和廠子裡的工人們建立了不錯的關係網,從開始進入這個廠子沒人搭理,到現在她走到哪兒都有人叫她的名字,曾尛覺得還挺有成就感的。
食品廠走到今天,已經是第七個年頭,由最初的艱苦,到現在的成長期,隻怕後麵還有它的輝煌和落敗。
曾尛不管它將來如何,起碼現在在a市的食品廠裡也是數一數二的存在。
通過這十來天的觀察,車間裡看起來是沒什麼問題的。
那接下來的這二十天,她所要觀察的就是管理層的這些人。
20號那天,曾尛主動去了財務室,她來的最早,門沒有開,於是先幫著後勤辦公室的張姐打掃衛生。
等她打掃的差不多了,周麗姐才來,周姐管的是進貨渠道,也就是原材料這一塊兒,蔣媛媛管理銷售這一塊兒,郭素素管理存貨清點這一塊兒,所以20號以後,周姐和郭素素都要下車間找保管員。
因為涉及到查驗原材料和存儲貨的事兒,她也幫不上忙,想問蔣媛媛吧,誰知道人家說。
“我有自己的思路,你如果幫忙的話,我容易亂,所以你不如還是去車間吧,等我們需要的話,再找你幫忙。”
得,合計半天,自己這是自作多情了?
另一邊,馬東陽和鄒娜娜,每天都出去上儲蓄所,畢竟涉及錢賬往來,這個她更幫不上。
索性聽從蔣媛媛他們的話,再度下車間乾活去,她看過他們的單子,不管是原材料,還是銷貨單子,都不難,難的是得一批一批的貨對的上,這裡麵還牽扯到複合成本,合算成本,最後還要進銷存三方對的上才算事兒。
其實這些到了她這裡,一套專業的管理軟件就能搞的定,即便沒有電腦的幫忙,有計算器在,她也能做到,但是他們卻用的最原始的辦法,一張單子一張單子的進行核對,當然,這不意味著他們月初不查驗,因為把原材料變成成品需要一個時間差,所以財務也需要時間差。
她在車間待到了月底,也沒人找她去幫忙,把她鬱悶個夠嗆。
雖然這二十天的時間,已經讓她把這個廠子的人際關係摸得差不多了,可她到現在也沒摸清楚這當中有什麼蹊蹺,它看起來就像是個正常的食品廠啊,但她也不敢輕易的下結論,隻能看月初開始,他們會不會找她幫忙。
月底這天晚上,她按照曾誌國給的地址,去了a市城內一家獨棟的平房院兒裡。
曾尛是第一個到的,看到曾誌國,她有些鬱悶的看了他一眼,曾誌國戴著個眼睛,像個老父親一樣拿著報紙,一邊喝著茶一邊看著報紙,時不時的掀起眼皮往她這兒看一眼,看到她的小表情,覺得有些好笑。
“怎麼了這是?愁眉苦臉的?”
曾尛撅著個嘴,有些挫敗,“我在車間乾了二十天的活,把整個食品廠的流程都學會了,人際關係也搞得差不多了,怎麼就是沒找到這當中有什麼蹊蹺,或者不合理的地方呢?”
曾誌國斜眼掃過去,嗬嗬輕笑:“誰說我給你的任務,就一定是有問題的?”
曾尛卻不這麼認為:“就算是沒問題的,我也得把它的正常羅列清楚,要不然您一個反問,我答不上來怎麼辦?現在還有十天的時間,明天我爭取進入財務室幫忙,要不然,我就真的成車間工人了。”
“去做飯,他們幾個應該也快來了。”
曾尛的嘴似乎撅的更高了:“師傅,這不公平,憑啥我去做飯啊?”
曾誌國掃了她一眼,“因為這兒就你做飯好吃,這個答案可還滿意?”
曾尛勉強的點點頭,“總比聽到‘就我一個女的’要好,行,我去做飯!”
“嗯,菜和肉我都買回來了,你直接看著做就行了。”
曾尛來到廚房一看,嗬,整整一條豬肉呢,真是大手筆了。
不過這個季節正是青黃不接的時候,這菜色上,倒是沒啥稀罕的,菠菜,白菜,蘿卜,蓮菜,土豆,紅薯,都是容易存儲的菜,能買得到這些也是不容易的。
做什麼呢?
想到他們好不容易聚一次,那肯定得吃餃子啊!
可是不管是蘿卜餡的,還是白菜餡的餃子,她都覺得不好吃。
但眼下就這個條件,不好吃也得做啊,於是她盤了兩種餡料,一種白菜餡的,一種蘿卜餡的。
剁肉的時候,兄弟陸陸續續的來了,留劉錫晨和池杉兩個老大哥跟曾誌國說話,餘下的幾個人全都擠到廚房裡幫曾尛做飯,正好曾尛的胳膊剁的疼了,把菜刀遞給了簡楚,簡楚拿到菜刀讓她進屋子裡歇息會兒。
“我還是在這兒幫忙吧,你們把蔥薑蒜都給我剝點,洗點兒,還有白菜,也洗乾淨,一會兒要用,我現在開始和麵。”
反正曾誌國說了,隨便她折騰,那她用起這白乎乎的細麵,自然也不客氣。
細麵裡不好摻雜彆的麵粉,比如紅薯麵或者玉米麵,因為如果摻了,捏餃子皮的時候,不容易捏緊,所以白麵做是最好的。
用幾個男子漢幫忙到底是不一樣的,切菜切絲剁碎拌餡料,簡直不在話下啊,而她隻用在旁邊動動嘴皮子就行了。
大家做飯的時候,默契的沒有提工作上的事兒,因為知道一會兒會專門說,這個時間說兄妹敘舊的好時間,決不能浪費了。