第一卷 重生六零年代第520章 全是極品(2 / 2)

所以他都仔細地在眾多燕窩中分辨,儘量采摘紅褐色和灰白色的。

很快他身上掛著的布袋子就裝滿了血燕窩和官燕窩,不能再貪心了,要給金絲燕一定的生存空間。

因為金絲燕每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞裡繁衍後代,於是就要築巢,第一次采的,質地純潔,一毛不附,是燕窩中的上品,被作為進貢的“官燕”;

如果你把它第一的巢采了它會再次築巢,由於時間緊,巢築得比較粗糙,含有雜質較多,隻被稱為“毛燕”;

如果二次巢又被毀了,它會第三次築巢,這次它的唾液已經很少了,隻能喉部強行吐出血狀粘液,有的竟是色澤鮮紅,所築之巢可謂嘔心瀝血凝結而成。這時采燕之人就該停手了,以便金絲燕生兒育女,這種第三次“老窩”沒有什麼營養價值,跟血燕巢顏色雖近似,但已經是天上人間的差彆了。

所以向國提供收手了,再小心翼翼地爬了下來,收貨頗豐了。

兩人又一起覆上了狗鈴鐺,說了聲回家去,兩秒時間他們就回到了家裡。

第二天向國強照常去上班,三個娃娃照常去上學,一切都跟平常沒什麼兩樣,平靜而安然。

賈二妹就在家裡關上門處理這些珍貴的燕窩。

剛剛采摘下來的燕窩在自然條件下難免會受到一些環境汙染的,同時存在蛋殼碎片、小黑點等雜質,需要處理一下的。

賈二妹用山泉水將燕窩衝洗一遍,同時用軟毛牙刷輕輕刷洗表麵,反複衝洗燕窩,去除易溶於水的亞硝酸鹽。

接下來又將燕窩放入燒到70度左右溫度的蒸鍋中蒸一下,蒸的時間很短,最多一分鐘,以消除燕窩裡的病菌和禽流感病毒。

然後她取了一個血燕窩來放進鍋裡熬,裡麵放上紅豆和大米,熬了一小鍋燕窩粥,其他被她清理乾淨的燕窩她就用一個竹篩子攤開,擺在一間不曾住人的房間裡陰乾晾曬,以後慢慢吃。

燕窩粥熬好後,她第一時間就舀了一碗來吃了,奇了,這次她沒有反胃,吃了胃裡很舒服。

尼瑪,極品血燕呢,如果吃了還嘔吐的話,那就真是對不起天地良心了!

到吃晚飯的時候賈二妹給三個娃娃每人都吃了一點燕窩粥,小孩子都覺得這東西很稀罕,就問她:“媽媽,這是什麼東西啊?”

“這是銀耳湯。”賈二妹說。

“可是這味道跟銀耳湯不一樣呢。”暖暖疑惑地說。

“這是特彆的銀耳,你彆多問,吃了便是。”賈二妹才不會給他們明說呢。

這麼珍貴的東西給他們說了,小孩子嘴不嚴,萬一說出去了彆人都會嫉妒的,不怕賊偷,就怕賊惦記,那就不好了。

到了晚上向國強回來,賈二妹也給他留了一碗,向國強吃了後,說:“我這也就是嘗嘗鮮,因為從來沒吃過燕窩,但這麼高級的東西以後就你吃吧,娃娃們也少給他們吃,小孩子要多吃苦,不能養得太富貴了,這對他們不好。”

“嗯。”賈二妹點頭認同。

她也是這樣認為的,小孩子的各項身體機能都在不斷成長和完善階段,要形成自己的免疫力,不能靠補品來維持,所以她完全讚同向國強的建議。

“我身強力壯也不吃。”向國強說:“你每天早晚吃,吃完了我再去采。”

可是賈二妹接下來卻提出了一個要求……。

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