“沒關係,我請你喝老酒,是我師父還在世時他老人家和我一起埋下的,你給品鑒品鑒,這以後我們自己建廠釀酒來賣了,是該拿出鎮店之寶了。”夏父笑嗬嗬地說。
他的師父就是他的爸爸了,基本上他都叫自己的爸爸叫師父。
“哈哈,老漢你終於肯亮出你的寶貝來了哈!”夏瓊海頓時喜笑顏開。
夏瓊英拽著賈二妹的衣袖說:“我爸說的那老酒可是在地裡埋了有好幾十年了呢,比我大哥的歲數還大,從前我老漢提都不準我們提一下的。”
“我才四十歲好不好,”夏瓊海馬上笑道:“彆說得我好大年紀似的!”
“嘻嘻——”夏瓊英捂嘴笑,“好,你很年輕,男人四十一枝花。”
“好吧,彆誇我了,留下精力誇老漢的老酒吧。”夏瓊海笑著說。
賈二妹心想著夏老爺子的老酒會是個什麼樣的神奇東西,在地下都埋了幾十年了,會是種什麼奇妙的味道呢?
她對酒沒有任何的鑒賞能力,在她的認知裡,不管是白酒還是紅酒還是葡萄酒都是一股嗆人的味道,受不了不過這時她卻對夏父的珍藏老酒感興趣了。
夏父的老酒是埋在地窖裡的,一共有兩壇,他親自搭著梯子下到地窖裡去小心翼翼地抱出了一壇老酒上來。
這是一壇容量五升的紫黑色陶瓷壇子盛裝的老酒,上麵泥封著。
夏父將它小心翼翼地抱進了堂屋,放在了堂屋中間的八仙桌上,煞有介事地告訴她說:“我這酒已經封了四十二年了,對人的身體保健極為有益,這一打開後最好一次喝完,不然以後就沒這麼好的口感了。”
有很好的保健功效?賈二妹當場就暗自思忖,不會吧,這又是藥酒,還要一次性喝完,誰有這樣大的酒量呀,一次能喝這麼多酒,那還不成了打虎英雄武鬆了嗎?除非是把向國強他們部隊上的那幾個好酒的漢子邀來一起喝。
好吧,她承認自己有點想向國強了,來了老家這裡已經有幾天沒去見他了,因為這幾天都在忙建酒廠的事,白天奔波晚上躺下床一覺就睡到天亮,根本沒時間去跟向國強相會,夢中相會還差不多。
再說她這幾天都是跟夏瓊英睡一床的,不方便溜號。
酒壇開封時,濃濃的酒香飄了出來,飄得滿屋都是,真香,就連從不懂酒的賈二妹都忍不住咽了口口水。
然後夏父用木勺舀出一勺徐徐倒進了碗裡,遞到了賈二妹麵前。
於是,賈二妹鄭重其事地品嘗了夏老和他師父共同釀造的“夏府老酒”。
醇厚的飄著誘人的糧食香氣的酒液一口咽下,一股熱流自腹內油然而生,甘甜的味道在口中回旋。賈二妹不禁脫口感歎道:“好酒。”
好酒在下肚後口中都有回甜,一點也不嗆喉,也不上頭。
“好喝吧,以後我們酒廠的釀酒就以這壇酒為標準了。”夏父得意地說。
“……”夏大哥一愣,“老漢,你的意思是……你以前釀酒還留了一手嗦?”
夏父狡黠一笑,道:“我爸說,當師父的總會對徒弟留一手的,不然師父把功夫全教給徒弟了,自己就得餓死,所以我爸的師父當初對他還是留了一手的,直到最後他師父老了才把留箱底的秘方告訴了他,然後他們用箱底秘方釀造了一批酒,埋在了地下……”
“爸,你不是說這壇酒是你親手釀造的嗎?”夏瓊英問,“怎麼又還有一批酒啊?”
“不慌,聽我慢慢說,”夏父慢條斯理笑咪咪地說:“這壇酒是我自己釀造的啊,這是我在你爺爺的指導下動手釀造的,用的是壓箱底秘方,釀了兩壇酒埋在地窖中。”
“那你說爺爺和他師父還釀了一批酒呢?”夏瓊英又問。