第五步，在第4步之後打了大約10分鐘，試著用打蛋器將你打的蛋清挑起，如果蛋清能夠立起來就說明你的奶油已經打好了。
注：希望讀者朋友不要認為我這是在湊字數，很實用的技巧，大家可以按照這個步驟自己做奶油蛋糕吃，經濟實惠，營養又健康。
好了，最後是裝點工作了，這事被暖暖小同誌包攬了，她要大顯身手了，不讓旁邊人插手呢。
好吧，賈二妹就由著她了，她相信自己閨女的審美能力應該不差了。
暖暖往塗滿雪白奶油的上鑲嵌上了洗好的葡萄、棗子和切成丁塊的哈密瓜，還用蘋果雕成了一個娃娃臉放在了正中央。
暖暖親自將自製蛋糕端上了一桌又一桌的，當美輪美奐的蛋糕端上桌時引起了大家的高度讚賞，孩子們更是歡呼雀躍。
賈二妹再次風光一場，人人都誇賈二妹能乾哇。
請客完畢就是安排陽陽和小喬子的讀書問題了，陽陽繼續回原來的學校讀書，小喬子繼續上幼兒園。義務教育嘛，原來的學生回來了，學校一樣接受。
時間按部就班地一天天過去了，很快就又到年底了，又是到了收獲季節了，診所這邊自不必說，除了維持一大家人的吃飯生活用度的開銷外，也分了一筆收入錢，其他像白翠花等除了每月的工錢外年底也分了一筆不大不小的獎金，大家都很滿意。
賈二妹就是屬於這樣的一個老板，從不在錢上麵虧待自己的員工，可以這麼說她把自己診所的員工都當家人一般，就算當初趙國慶犯了那麼大的錯誤她也沒虧待他，隻是把何小仙辭退了而已，趙國慶仍舊和蘇大兵一樣的待遇，這也就是診所成立這麼久以來沒有一個人辭職走的原因。
老家酒廠那邊卻是爆收的一年，這是建廠第三個年頭了，銷售那是出奇地好，賈二妹分到手的紅錢遠遠超過了診所這邊的數目。
改革開放已經幾個年頭了，人民的生活水平也越來越好了，酒賣得越來越好就是個證明。
轉眼間孩子們又都大了一歲了，這一年裡可謂發生了太多的事，為了清除這家中殘留的陰霾，為了迎接嶄新的一九八五，賈二妹決定給家人從裡到外的換裝。
“嫂子，要不小軍的衣服就算了吧，把陽陽哥哥的舊衣服給他一套穿就行了。”賈二妹要給全家做新衣服，捎帶著給他們一家三口都做一身，白翠花滿心歡喜的應了，可是在扯布做衣服的時候，她就替賈二妹心疼了。
小孩子長得快，在裁縫鋪裡那尺子往身上一量，又要增添布料了，要這麼長下去做一身新衣服還不是過一年就露胳膊露腿了？也太浪費布了！她和大軍夫婦倆做一身衣服就算了吧，還給孩子做，可見是奢侈了，她可是苦日子過慣了的，雖然不是自己出錢，但她的心肝脾肺腎也還是在抽抽。
“沒事，小軍都這麼大了，哪能老是撿彆人剩下的衣服穿呢，也得給孩子一點麵子是不，要不人家孩子都穿新衣服自己穿著舊衣服會自卑的。”賈二妹笑著說：“現在又不比是以前日子艱苦的時候，能給孩子穿好點就穿好點吧。”
賈二妹對這個年代流行的的確良之類的化工布料不喜歡，她隻鐘情於棉、毛和綢等布料，所以她一直堅持到裁縫店來給家人做衣服，反對去百貨公司買衣服，因為百貨公司和服裝店裡買衣服，因為買到衣服就是樣式新潮一點，布料基本都是化工布料的。
這年代的人追求時髦，對棉麻的東西不感冒，覺得是老土，暖暖就是這樣認為的。
所以賈二妹在給家人做衣服前都征求了他們每個人對服裝款式的喜好的，然後再照著他們喜好的樣式來買布，然後請縫紉店的做衣服，做出來的衣服一點不比外麵流行的差。
“身長可以短一點，把袖子做長一些，”白翠花又說：“把身子上的布料勻到袖子上來，還能省一點布料。”
“為什麼要這樣啊？能省多少布料啊？”賈二妹問。