第二天一大早,範秀雲起了個早,帶著江瑤拉了馮桂花去了早市。
聽說他們這裡的集貿市場早上4點多就已經開。
馮桂花那是全程都是發懵的,不知道這麼大早到集貿市場乾啥。
昨天買了那麼多菜,肉蛋,還有很多,怎麼又來花錢?
可是哪有她質疑的份兒,全程她就是拎籃子的。
範秀雲和江瑤那是買買買買!
買了一大堆的菜肉蛋各種東西。
馮桂花連拎都快拎不動了。
連範秀雲、江瑤手裡都是左一個袋子,右一個袋子,買了好大一堆東西。
一家人回了院子裡,把東西擱在院子裡的石台上。
範秀雲甩了甩胳膊,沒想到另一這麼點兒東西居然還覺得累。
剩下的時間又帶著馮桂花去買了一個蜂窩煤爐子,這爐子買回來的爐子和他們村兒裡用的爐子自然不一樣。
這灶膛裡麵還得重新收拾一下,有現成的勞動力江滿福在,收拾這個那還是富富有餘。
還買了一個大鍋,兩個暖壺連並著一個簡單的鐵鐵架子做成的台子。
江滿福直接找了去廢品站找了一些舊木板兒回來,把這台子做成了一個架子。
江瑤找了紅色的油漆在架子外麵的木板上寫上虎子串串香。
馮桂花到現在都不知道這是怎麼回事兒,反正就看見院子裡忙的,那是一塌糊塗。
等爐灶做好了,範秀雲又拉著馮桂花開始在廚房裡忙活,洗菜,切菜,切肉,剁肉,還有做肉丸兒。
馮桂花從來沒見過這是弄什麼,而且乾媽還買回來了很多的鐵簽子。
現在剛剛開始流行賣羊肉串,這種鐵簽子是羊肉串兒必備的工具,現在被他們買回來,她不知道這到底要乾啥。
等把這些蔬菜肉丸等等的東西穿在了每一個簽子上,她大概明白這意思,反正乾這個她拿手。
一家人在院子裡忙活,得到中午的時候,範秀雲直接沒做飯,把那大鍋放在蜂窩煤爐子上點著了之後,把那些串串煮了一大盆出來。
江瑤專門指揮馮桂花炒製了很多醬料出來。
兩個暖壺裡就是炒製出來的醬料。
他們占著醬料,把這些蔬菜,肉,魚,豆腐之類的吃了一遍,每一個人吃了那都是讚不絕口,這東西還真好吃。
江滿福本來一開始對這件事那是不讚成的,想的城裡生意哪那麼好做。
可是吃了這東西的是以後反而改了主意,這東西的味道還真不錯。
吃了之後讓人有點兒回味無窮,而且口口生香,越吃越想吃。
雖然彆看鍋裡的東西都是簡單的東西。
可是這醬料吃在嘴裡是真好吃。
江瑤自然知道這些東西肯定會非常好吃,這串串香在這個年代還完全沒有,而且串串香流行了很多年,那幾十年男女老少吃香的很。
這個東西其實沒什麼技術含量,當然調味料要是做的好是把握了關鍵。
她肯定沒做過串串香,問題是那個年代她看了不少視頻,那些這個手啊,那個音的,可是讓她看了不少做菜的方法,光是看會了記憶裡留存了這些記憶。
讓她做肯定做不出來,問題是家裡有能手。
範秀雲和馮桂花,做飯方麵都是一把好手。