老劉叔聽完這一席話，一拍大腿，著著急急就回攤子上去。
他今兒就去試，打餅子麵是現成的，現在還沒開始打餅子。
劉誌明本來還想在高人麵前刷刷存在感，誰知道被他爹拎著脖領子給拽了回去。
等到夜市開始的時候，老劉叔這邊已經忙活好了一堆的東西。
不少來買餅子的人看到老劉叔這裡居然沒打出來餅子，嚇了一跳。
“老劉啊，今兒這是怎麼了，難不成不賣餅了？還準備賣串串香？”
說實話，不少老顧客都覺得老劉叔賣餅子比賣串串香強，這賣串串香不是他的強項。
做出來味道真的是差強人意，可是餅子畢竟打了這麼多年，家家戶戶都熟悉。
“今兒還是賣餅子，不過咱們也得跟上改革的順風車不是。做一點兒改動，咱們以後賣雞蛋灌餅，夾肉餅。”
剛才聽了江瑤的一席話。
老劉叔覺得這絕對是商機，而且打餅子自己在行。
既不搶了人家串串香的生意，而且還能乾自己的老本行。
照那丫頭說的，自己這餅真的可以賣上去價錢。
“哎呦，啥叫雞蛋灌餅呀，我還真沒吃過。要不今兒個來一個試試？”
老顧客早就吃膩了那乾巴巴的餅子，今兒聽說有新品種，也不由得來了興趣。
老劉叔急忙把擀好的餅皮直接放在鐵板上麵，抹上油，不大一會兒功夫。
這餅烙的就鼓起了大包，然後拿著一隻碗打進去雞蛋，雞蛋攪散在餅子上戳了個口，把蛋液灌了進去。
兩麵翻一下，雞蛋的香味兒和烙餅的香味兒全都傳了出去。
烙熟的雞蛋餅拿了出來，裡麵加上蘿卜絲和黃瓜絲，紅的綠的，再抹上辣椒醬和醬料再放點兒蔥花和香菜。
“哎呦嗬，老劉，你今兒做的這雞蛋灌餅可是下了大功夫啊。這材料可是夠全的。”
老劉拿了一張油紙，順手把餅子卷好遞給顧客手裡。
“是啊，這不光有雞蛋灌餅還可以加肉，您看這可是上好的肉都醃製過的。”
老劉趕緊推銷。
老顧客大口的咬了一口雞蛋灌餅，不由得點點頭，滿臉的美味表情。
一下子圍在周圍的顧客都紛紛開口。
主要是對方這個餅一看就相當好吃，無論是色香味兒都能讓人感覺到，無法抵禦的美味。
“來來來，老劉，我要一個夾肉的。”
“我也來一個。”
“我也來一個嘗嘗。”
劉誌明在旁邊幫父親打下手。
一個擀麵烙餅，一個直接把烙好的餅抹醬卷菜，再加上收錢。
劉誌明心裡苦啊，哪想到有一天他真的要走上父親的老行當。
可是這生意好的根本騰不出來手，他就是想找個借口溜走都溜不走。看著老父親一個人在這裡忙活，他是真不好意思走。
等到天黑收攤兒的時候，父子兩個都累壞了。
這輩子老劉叔也沒有這麼賣過餅子，一晚上忙的那是團團轉。
根本就沒有一個清閒的時候，這會兒好不容易東西都賣完了。
老劉叔看了看馮桂花的攤子位置，人家早走了，天都已經黑透了。
和兒子收攤子，急忙回家。