這一下垮了。
辣的魚?
還以為清蒸,簡單鮮美,快捷省事。
現在來了一個辣的魚?
紅燒魚可以,豆瓣魚不夠辣。
這可怎麼辦?
周大廚一時之間出了一頭大汗。
腦子裡挖空心思也沒想出來什麼辣的魚。
他知道馮主任是南省人,無辣不歡,但是吃辣的魚要辣出特色來。
是很難得的!
做豆瓣魚?!
搖搖頭。
隻是微微帶了一點辣味,要說辣可真不夠勁兒。
紅燒魚?
算了吧!
絕對不夠辣。
可是其他的方式他還真沒想出來,這辣的魚怎麼做?
“大叔,我們這樣會做一道辣的魚,味道鮮美。辣的爽口,而且百吃不厭,回味無窮。而且不僅一道,應該是兩道。要不然讓我媽給你露一手,您嘗嘗味道。如果覺得還能過得去,您就用這道菜。”
江瑤適時的上去給一個意見。
他們家有!
周大廚一愣,“小丫頭,我剛才都沒問你,你是怎麼進來的,你是誰家親戚?”
“周大叔,您現在問我是誰家親戚,是不是有點兒晚啊?那您到底學不學菜,外麵客人可都在等著。”
江瑤笑道,笑的一臉心機,她不光要把魚賣到酒樓裡,還要他們哭著喊著非要買他家的魚。
周大廚一想,沒時間了,人家丫頭說的對。
到了這個時候隻能是死馬當活馬醫。
“妹子,你就是這小丫頭的媽媽,要不然你給我們幾位露一手。”
周大廚臉上發燒,他可是咱市裡麵牌子上頭把交椅的大廚,居然請教一個素不相識的妹子。
就是丟臉,可是真丟大發了,他倒要看一看這妹子能夠做出來什麼樣驚豔絕倫的辣魚。
倒要看看這是吹牛,還是真有兩把刷子。
範秀雲二話沒說擼起袖子就上,明白閨女讓她做啥,不就是烤魚嗎?
閨女說過。
烤魚有辣的也有不辣的,純辣的自然有辣的法子。
範秀雲知道,這絕對是關係到他們家能不能把魚賣出去的關鍵時刻,那真是拿出了渾身的解數。
一道烤魚做的幾乎是出神入化。
當那一盤烤魚放在那裡的時候。
周大廚拿著筷子夾了一筷子,嘗過了之後,眼珠子都瞪了起來。
嗯!
厲害,好吃,美!
嘴裡的味道讓他根本沒辦法違心說人家做的菜不好,就這魚連他都做不出來,這絕對是口感絕佳,擺出去絕對讓馮主任吃了還想來。
範秀雲把這魚擱下,又迅速做了一道水煮魚。
水煮魚想吃辣的還是不辣的,還不是任人選擇,這一道特意多加了辣。
看的周大廚都垂涎欲滴。