剛坐下，陸振軍聽到外麵的聲音，從院門一看，是宋衛國揮著帽子扇著風回來了。
“宋頭兒今兒也回來了”陸振軍挑了挑眉，看向江若男，“對了若男，剛剛那個蓮子湯還有沒有讓大寶給宋叔端一碗過去。”
“還有的，是該讓大寶端一碗過去，這天真是太熱了。”江若男說著，起身先盛了一碗湯。
大寶接過，還對陸振軍糾正道“爸爸，這個叫冰糖蓮子，不叫蓮子湯。”
“是是是，是冰糖蓮子，快去吧。”陸振軍看著大寶出了門，才又對江若男道，“若男，你跟李嬸兒常有信，李嬸兒這打算什麼時候回來啊天兒這麼熱，宋叔身邊都沒個照看的人。”
一到夏天，就是悶熱，濕熱，汗水黏膩在皮膚上，那種感覺可以說是非常不適了。再說夏天人的胃口本來就容易受影響，宋衛國本來又忙，忙起來更是連飯都顧不上了，沒個人在旁邊盯著，人都瘦了一大圈。
“快了吧。”江若男也微微皺眉，“李嬸兒回來怕是要心疼壞了。大半年不見，宋叔人都瘦了一大圈，我們也沒把宋叔照看好。”
“我看宋叔這兩天也沒什麼胃口，若男，你看看晚上做點什麼，我叫宋叔過來吃飯。”
“行。”江若男應下來。
對於苦夏沒胃口，她是深有同感，所以不用陸振軍說都是要做一些開胃的東西。
夏天吃乾飯，乾乾的很難噎得下去，就是大魚大肉也經常會讓人感覺膩味，可如果是好消化的稀飯，一來吃了會導致經常跑廁所，二來幾碗稀飯就把胃填滿了，但實際上並不頂飽，就算她們早晚飯吃紅苕稀飯綠豆稀飯，也絕對是要給陸振軍另做吃食的，比如麵餅子、玉米粑粑或者煮點湯團。
所以，要請宋衛國來，江若男費儘了心思，思來想去，覺得還是涼麵最合適。
到晚上，她擀了麵條，把麵條放開水裡煮熟後撈出，放入才打出的冰涼井水中浸泡五分鐘，瀝乾水後倒進盆裡，然後倒上各種調料品，又加入焯過水的豆芽，以及細細的生黃瓜絲，全部攪拌均勻。
江若男調的是糖醋麻辣口味的涼麵，根據她在後世大學裡買涼麵的經驗，糖醋麻辣口味，絕對是大眾又經典的口味，麻辣酸甜鹹，各種口味，涼麵筋道，黃瓜絲和豆芽生脆鮮嫩，更添了夏天的涼爽感覺。
當然，如果有折耳根，再掐點放在裡麵，就更好了。折耳根和涼麵土豆可是絕配。
江若男想著就一拍腦袋，她都沒出去挖過折耳根，還是被後世那些大棚種植的折耳根給慣壞了，都忘了真正的折耳根，根本不是人工種出來的，是在山坡、田坎上肆意生長，需要人自己去發掘的。
嗯，還有狼牙土豆，不行了，明天有空一定要搞狼牙土豆，配上折耳根，嘖嘖，那味道，完美
腦海裡浮現出金姐的標誌性動作，江若男自己想著想著都忍不住笑了。
“媽媽媽媽，這個涼麵可以吃了嗎”一旁的三寶眼巴巴看著，小腦袋都快伸到大瓷盆裡了，看江若男遲遲不動，急得趕緊出聲提醒，“我好想吃呀，媽媽你快舀出來嘛”