於是熊雄??方秋椒，問道：“椒椒，扁條會嗎？”
“行的，我試兩下。”
鐵片平刀出的就是扁條形狀的麵，彎刀下去則是三棱形狀的麵。
方秋椒把麵重新揉了一下，重新放上木板，穩在左臂上。
鐵片平刀，手上用力，更薄更飄逸的扁條麵便從她刀下飛出。
扁條更薄，來得更輕，?著也是更飄逸靈動的感覺。
趙芳香?得滿臉憧憬：“那些用刀的大俠，都沒有這樣一手好刀工吧？也太厲害了！”
尤其方秋椒?是女性，讓在國營飯店見多了男廚師的趙芳香更為佩服。
方秋椒聽見她的聲音，問道：“芳香，你要不要來一碗？”
“要！”趙芳香立馬答道。
那頭?在配料的熊雄徒弟：“方姨，我也想要一碗，要硬的！”
趙芳香就補道：“我要軟的。”
“好。”
方秋椒應一聲，削了兩碗軟的，又走到熊雄麵前被撈光的鍋邊，往鍋裡削了一大碗三棱的分量。
熊雄?著方秋椒一下就掌握了“量”，再望一眼老實配料的徒弟，愈發覺得這日子沒法過了。
他徒弟明明和椒椒差不多大，怎麼就不多學學，多長兩仔細的心眼。
方秋椒?熊雄沒事做，打聽道：“熊哥，你認識一個湯欣榮的廚師嗎？”
“湯欣榮？”熊雄想了想，搖頭道，“沒印象，怕是沒見過。這人怎麼了？”
方秋椒把田大胖的事告訴他。
熊雄聽完，氣不打一處來：“就這種人，竟會敗壞了我們廚師的名聲！收徒弟就和多個兒子一樣，收的時候就好好考察，既然收進來，那就得好好。??我，再難不也一直儘職儘責？”
熊雄徒弟背影僵住，雙下巴處快透出三下巴的影子。
對比起來那個大胖兄弟，他師父好像真的挺好？
從熊雄這兒沒打聽到湯欣榮，方秋椒就暫時把這事放到了腦後。
又幫熊雄嘗了兩道新菜，提出意見，方秋椒帶著鐵片刀回家。
***
回到家後，方秋椒就開始準備刀削麵要的各種配料。
係統給的刀削麵是拌鹵料的，鹵料要用上肉，澆的鹵汁也需要用肉喂出來鮮香。
第二天早上，方秋椒托閆胖子買兩斤肉。
?約了姑姑帶上葛虎幾個、加上蘇葉一起傍晚來店吃麵，讓蘇葉認認人，也讓方小博交交朋友。
快到傍晚的時候。
方安紅帶上半斤肉票、一斤白糖票，招呼著三個孩子穿上乾淨外套。
轉頭方安紅又交代葛俊茂：“俊茂，等我出去了，你記得砂鍋裡燉著粥，回頭放溫了給媽喝。”
葛俊茂有氣無力地點點頭：“哦。”
隻眼睛??著方安紅，想讓她反應過來——她落東西了。
葛俊茂屁股在床上扭來扭去，好不容易開口：“安紅，你??，你是不是落東西了？”
方安紅仔細想了下，不解道：“我落什麼了？我沒感覺落下什麼東西了。”
葛俊茂擠擠眼，明示道：“你一個人帶著三個孩子，哪裡照看得過來。”
方安紅：……
方安紅給了他個白眼，問外頭：“葛虎，能看好你弟弟妹妹不？”
葛虎大聲道：“當然能啊！媽你可一定要帶上我！”
方安紅對著鏡子，理了理頭發，然後回頭看葛俊茂：“??，你兒子挺能乾。”
葛俊茂：“那就行，我又不是真想去，就是擔心你們。”
葛俊茂心想，他才不是覺得上回的花卷太香。
他，信仰的戰士，絕不認輸。
老婆帶了孩子出門，葛俊茂記著吩咐，粥放溫了就端去給屋子裡的老太太喝。
葛老太太靠著東西，慢慢地喝粥。
喝著喝著，老太太想起來道：“上回的花卷可真是香，那麼軟和?香甜。”
葛俊茂心想：這回你兒媳婦出去吃刀削麵，花卷你吃不到。
隻見葛老太太一臉得意道：“安紅說她會做那樣的花卷了，回頭等你不在家吃就給我做！兒子啊，你什麼時候出差啊？”
葛俊茂快鬱悶死的時候，方安紅
帶著葛虎三個正在看方秋椒削麵。
方小博?得激動，跳起來道：“這是椒椒飛麵！”
方秋椒差點把麵飛到方小博頭上。
方夏尷尬地道：“我最近?了小李飛刀，不該給他講的。”
蘇葉笑著道：“孩子也沒說錯，不就是飛在半空中的，叫飛麵也行。”
“我沒亂說，麵真的在飛啊！”方小博理直氣壯。
方秋椒哭笑不得：“這叫刀削麵，不能給人家改名。”
說笑間，刀削麵被裝碗，放料，澆汁……
最後成品的刀削麵上三分天下，燙得碧綠的青菜臥躺在一側，紅潤亮澤的鹵汁蓋住鹵肉，再露出一角秀氣的白色刀削麵。：，，.