張冬玲回去的時候,歸向榮和歸希文已經從她臉上看到失敗後的慍怒。
兩人識趣地沒有開口詢問名次，張冬玲卻直接將兩人轟了出去，“你們在家裡幫不上什麼忙,還占地方，得得得，都出去吧,正好希武的小提琴課也快要結束，你們去少年宮接他！”
不等兩人辯駁，張冬玲直接將兩人推至門外。
隔壁家門的吳嬸見狀,有些擔憂地上前問道：“冬玲啊，明家大姑可是個有經驗的老手,你說小櫻她有沒有把握啊？”
“應該沒什麼問題。”嘴上這樣說,張冬玲心裡其實沒底,她見過顧櫻做飯,也不知道顧櫻的廚藝到底如何。
吳嬸聽出張冬玲話裡的不堅定,跑過來幫忙：“我也來給你們打下手吧，反正我看來是拿不到名次，要是小櫻能得第一,咱心裡也高興。”
張冬玲沒拒絕，領著吳嬸進門。
兩人直衝衝往廚房裡去，隻見顧櫻已經開始洗韭菜。張冬玲和吳嬸都要進廚房幫忙,顧櫻卻推辭道：“我一個人就行，你們真要幫忙，不如幫我把爐子升起來吧。”
大院裡的廚房改進之後，很多家庭裝了煤氣灶，煤氣灶方便好用，最重要的是沒有煤煙,現在大多數家庭裡的火爐子都已經放在角落吃灰。
張冬玲甚至記不起自家煤爐藏到哪個旮旯裡去了。
她撓撓頭發，有些為難：“哎喲，這讓我想想，我把煤爐子收到哪兒來著？”
當初煤爐子是歸向榮親自收起來的，他應該還有印象。張冬玲走到客廳想問問歸向榮，客廳裡空無一人。
該死，她才把歸向榮打發出去！
自己想不起收到哪裡，現在連個問信的人也沒有，張冬玲捏著太陽穴，準備把家裡家裡翻個底朝天。
吳嬸適時站出來，“這不巧了嘛，我家的爐子還燒著呢，不過炭快沒了，得換煤。我回家去看看爐子熄沒熄，沒熄我就提過來。”
吳嬸埋頭往家裡走，不一會兒提著煤爐過來，大喘一聲：“幸好沒熄，不過我換了煤，火有點小，小櫻啊，恐怕不夠你炒菜。”
“沒事，小火正合適。”顧櫻拿出三隻茄子，遞給吳嬸和張冬玲，“廚房裡不用幫忙，麻煩你們把茄子放在爐子上烤，烤軟就行，我下一輪備用。”
張冬玲接過茄子，一陣納悶：“烤茄子怎麼吃？”
她朝吳嬸使了個眼神，小聲問：“你吃過烤茄子嗎？”
吳嬸直搖頭，簡直比張冬玲更困惑：“你彆問我了，我今天第一次聽到這麼個吃法。”
兩人疑惑歸疑惑，還是乖乖照著顧櫻的叮囑，捏著三個茄子，放在爐子上就著小火烤起來。
顧櫻獨自一人在廚房裡做韭菜炒蛋，張冬玲和吳嬸原本有些擔心顧櫻的經驗不足，想去廚房裡參觀，這會兒被顧櫻布置了烤茄子的任務，兩人不敢怠慢，全然忘了去廚房參觀的事。
顧櫻一個人在廚房遊刃有餘，她甚至還有空閒時間講故事給外麵兩人聽。
“媽，吳嬸，我給你們講個故事吧，話說以前有個窮小夥娶了個聰明媳婦，但是婆婆看不慣這個聰明媳婦，結婚第二天就故意刁難聰明媳婦。”
“那時候家裡都是窮得叮當響，擺上桌能有三道菜已經算是大餐，就這麼個情況下，婆婆要求媳婦做十道菜，而且其中還必須有一道葷菜。”
“想想做十道素菜都不太可能，更彆說還要做葷菜，婆婆這樣就是故意刁難聰明媳婦，但是最後聰明媳婦隻做了一道菜就成功解決了婆婆的刁難，媽，吳嬸，你們猜這個聰明媳婦做了什麼菜？”
張冬玲和吳嬸聽得聚精會神，竟真的開始認真思考起來。
張冬玲首先提出疑問：“這個聰明媳婦最後隻做了一道菜？”
“嗯，一道菜。”顧櫻應答的聲音從廚房裡傳出來。
旁邊的吳嬸不解，“不是要做十道菜嗎？還必須有一道葷菜。這隻做一道是怎麼通過考驗的？”
張冬玲和吳嬸麵麵相覷，兩人皺著臉，想破腦袋沒想明白。
直到廚房裡傳來一陣濃濃的韭菜炒蛋的香味。
顧櫻的韭菜炒蛋已經出鍋，仿佛攤了一塊大餅，陳列在圓形碟子中，翠綠的細韭菜上均勻裹著一層金黃，騰騰蒸氣散開，一股濃濃韭香與蛋香入鼻，勾人食欲。
“媽，做好了，你端到大院裡去吧。”顧櫻遞過碟子。
張冬玲連忙起身接過來，高興地嘖嘖兩聲：“你這韭菜炒蛋做得真香！還有這韭菜，你是怎麼保持這麼翠綠的？還有這雞蛋……”
吳嬸打斷她，“彆說了彆說了，快送過去吧，我跟你一起，走走走，再耽誤一會兒就涼了。”
兩人火急火燎地走出門。
張冬玲突然腳步一頓，回過頭問顧櫻：“剛才那個故事的答案是什麼？聰明媳婦到底做了什麼菜？”
顧櫻笑著指了指她手上的碟子。
張冬玲一低頭，看見手中的韭菜炒雞蛋，一愣：“韭菜，就是九菜？雞蛋是那道葷菜？”
“哈哈哈哈哈哈……”
明白過來的張冬玲大笑著把手中的菜送去大院，交由大廚們評判。
顧櫻這道韭菜炒雞蛋色香味俱全，獲得大院裡的評判家們一致的好評。根本不需要過度的言語，空盤已經說明一切。
張冬玲看著光禿禿的碟子，遺憾地撇撇嘴，她還想著等大廚們嘗完了她也去嘗嘗呢，畢竟她也沒吃過顧櫻做的菜，沒想到大廚們根本沒給他這個機會。
不過看到明家大姑那盤子裡還剩了大半的韭菜炒蛋，張冬玲心裡賊爽，看到自己的空盤也不是那麼遺憾了，反正以後有機會請顧櫻再做就是，現在這樣的時刻，壓倒性獲得勝利才是最爽快的！
顧櫻的勝利幾乎沒有異議，大廚們全都對顧櫻的廚藝讚不絕口，看熱鬨的人們還以為明家大姑和顧櫻之間會有一番較量，沒想到顧櫻這樣突出。
有人開始納悶：“顧櫻不是不會做飯嗎？她什麼時候有這等手藝了？”
“對啊，以前在大院住，我可從來沒見過顧櫻做飯，一直以為她是不會做。”
“彆說以前，就算是現在，顧櫻和希文搬到林業部家屬樓那邊，不一樣照常回大院吃飯嗎？我一直以為她廚藝很糟糕呢。”
“看來不是隻有我一個人有這種印象，我記得聽誰說過，顧櫻廚藝很差，做飯特彆難吃，忘記從哪兒聽來的，但的確有這個說法。”
……
大家小心翼翼的議論聲被張冬玲模模糊糊聽了大半，她拉著吳嬸回去的時候，忍不住吐槽：“大家夥是怎麼知道顧櫻廚藝不好的？”
這事不該隻有歸家的人知道嗎？怎麼大院裡的人好像都知道顧櫻廚藝不好？
奇了怪了。
張冬玲有些憤怒：“這到底是誰在背後嚼舌根啊？我家裡的事情怎麼大家知道得這麼清楚？”
吳嬸沒敢吭聲，不出意外的話，這消息大概率是她透漏出去的。
當初歸家姑姑歸采紅參加歸向榮的生日宴，出來之後拉著吳嬸吐槽了好久。說顧櫻廚藝差，還說歸家人都偏袒顧櫻。
吳嬸是個大嘴巴，藏不住話，她轉身就把這事傳了出去。可她本意不是壞的，她隻是想重點講講歸家人護著顧櫻，沒想到大夥都隻關注顧櫻廚藝不好，不會做飯這一點。
吳嬸終究沒敢接話，悶不吭聲地跟著張冬玲往家裡走。
張冬玲吐槽幾句，也沒放心上，反正今後大家都知道顧櫻的廚藝了，這種話想必不會再說。她現在隻想回去看看顧櫻要怎麼做烤茄子。
張冬玲一隻腳踏進家門，興高采烈地拉住顧櫻，宣布結果：“小櫻啊，你做的韭菜炒蛋，食堂裡那些大廚老愛吃了，都光盤了，我還想嘗嘗來著，下次有機會你給我做做怎麼樣？”
顧櫻笑著應下，指了指爐子上的茄子，“媽，茄子還差一點火候，麻煩你再幫忙烤一烤。”
“好好好，我來烤。”張冬玲現在對顧櫻充滿信心。
顧櫻轉身去廚房，將切得細碎的蔥薑蒜以及小米椒混在一起，鍋裡油燒熱之後，倒下材料，片刻之後撈上來，趁著熱氣加入其他醬油、醋等調料，拌勻。
隨後將烤好的茄子對半切開，露出裡麵的糯軟，用小刀輕輕劃上幾道，再澆以香辣的調料。
紅椒黃薑白蒜青蔥，五顏六色的調料灑在紫皮白肉的茄子上，一個一個半圓形茄子依次擺放在盤中，好似茄子上開了花。
看到成品的張冬玲驚呆了，好半天沒反應過來。
這這這……現在說顧櫻是隱藏身份的大廚，她絕對相信！
顧櫻這道菜被張冬玲端到大院裡那些大廚們麵前時，大廚們也都很是驚訝。
這做法很新奇，起碼在賣相上已經贏了一大半，隻是這樣做出來的茄子，味道全靠醬料，若是醬料味道不行，恐怕這茄子的味道也不會太好。
大廚們懷著疑惑嘗了嘗，嘗過之後，所有人對味道全都沒了疑惑。
徐庚大廚放下筷子，忍不住拉過顧承誌，質問：“你老實承認，你這個妹妹是不是跟著你偷偷學過師？她這手法都是專業的，自己鑽研可鑽研不出來這個效果。”
顧承誌有些難為情地撓撓腦袋，“實話跟你說吧，當初我和我小妹是一起過去學廚藝的，我小妹天賦比我好，帶我們的老師傅最開始隻想要我小妹，可我小妹身體不好，以後扛不住長時間的累活，注定乾不了這個，那老師傅才收了我。”
“原來是這樣？”徐庚大廚回想一下之前見過的顧櫻，想到她不太健壯的身體，讚同地點點頭，“你小妹身子太單薄，的確乾不來這個。不過看來她天賦是真好，平時不怎麼動手，一出手還能有這樣的水準，很不錯。”
顧承誌笑嗬嗬地說：“這算什麼，我小妹的刀工才是最好的，當初那個老師傅就是覺得我小妹刀工勝我太多，才一直想要我小妹。”
兩人的討論落到張冬玲耳中，張冬玲喜不勝收，興衝衝地跑回去給顧櫻報喜：“小櫻，你做的這個茄子又讓大家夥開了眼，我聽到大院裡的人都在誇你呢。”
顧櫻正在廚房裡洗鍋，看來是正準備做“四菜一湯”中的最後一湯。
砧板上放著四四方方的一塊豆腐，那是歸向榮親自去食堂裡領回來的。張冬玲看著這塊豆腐，有些遺憾，“小櫻呐，下麵做蔥花豆腐湯，好像不需要用到刀工，我聽你哥說你刀工不錯，還想看看你……”
話沒說完，張冬玲瞧見顧櫻端過砧板上的豆腐，準備一整塊倒入鍋中。
張冬玲止住話頭，立即上前阻止，“哎哎哎，小櫻呐，這豆腐都還沒切呢，你一整塊放進去？不是要做豆腐湯嗎？”
說完之後，張冬玲又開始反思，以顧櫻的水準，應該不會放這種錯誤，她猜測：“小櫻呐，你該不會又在搗鼓什麼新鮮的做法吧？”
張冬玲語氣中隱隱冒著一絲興奮，她就等著顧櫻出奇招呢，看到大院裡那群人震驚的樣子，張冬玲心情格外好，心裡特自豪。
自家媳婦這麼優秀，她這個做婆婆的臉上也有光。
顧櫻卻搖頭：“沒什麼新鮮做法，就平平常常的蔥花豆腐湯，不過，這豆腐我是切過的。”
“啊？這豆腐切過？我怎麼沒看出來？”
張冬玲正要湊近，顧櫻已經將一整塊豆腐放入湯中。
進入鍋裡，那一整塊豆腐奇跡般地散成無數條細絲，細絲有如發絲，密密麻麻的白線條沉浮在湯中，看得張冬玲目瞪口呆。
要不是親眼看見豆腐入鍋，她無論如何也想象不到這鍋湯是豆腐湯！
接下來顧櫻做了什麼操作，張冬玲全然不知道，她還陷在震驚中無法回神。直到顧櫻在鍋裡灑了一把蔥花，迅速將湯盛在大碗之中，張冬玲才終於回過神。
她端著一大碗湯趕到大院的時候，嘴角一直沒下來過，她已經料到大家的反應，心裡正偷著樂呢。
大家夥對於顧櫻做的湯的確非常期待，前兩輪的比拚把看熱鬨的人胃口吊到最高，大家都等著看顧櫻會做出怎樣的豆腐湯。
連評判的大廚們也都等著品嘗顧櫻做的湯。
大家瞧見張冬玲捧著大碗過來，頓時興奮：“來了來了，終於來了！”
被吊住胃口的人們等張冬玲放下大碗，紛紛伸出腦袋湊過去，空氣安靜一瞬，人群裡傳出幾句質疑。
“不是蔥花豆腐湯嗎？我怎麼沒瞧見豆腐？”
“這是什麼啊？換了材料來做湯嗎？”
“這看著也不像豆腐啊，土豆絲嗎？”
……
大廚們被擠在外圍，聽到質疑，他們拉開七嘴八舌的看熱鬨人群，走近一看，全都呆住。
徐庚忍不住拿筷子挑出一根豆腐絲，細細一條豆腐絲從湯裡撈出來，孤零零掛在筷尖，仔細一看，真如頭發絲那般粗細。
懂行的大廚們都驚呆了，豆腐能切成這樣的程度，那刀工是真厲害。
還沒嘗湯的味道，大廚們已經認定這碗湯勝出。
這時候才知道湯裡那細細一團如發絲的東西的確是豆腐之後，看熱鬨的人群直接炸了。
“什麼？這裡麵是豆腐？豆腐能切成這麼細？不可能吧？”
“莫要騙我們哦，誰給我個空碗，我要親自嘗一嘗！”
“不用嘗了，這的確是豆腐，我挑出來看了，軟軟的。”
“我滴媽呀，這刀工這麼厲害嗎？這得有點功力才行吧。”
……