吃當然是要吃的,三位評審拿起旁邊的餐叉,按照各自的喜好選了一個立方體小小挖了一塊。
帶著水果香氣的蛋糕一放進嘴裡,三人頓時麵露驚色。
“這個蛋糕胚的口感……!”
“這個果醬的淋麵……!”
“這個融合奶油的味道……!”
坐在月天之間評審席的畫麵崩碎,嘗到蛋糕的三位評委在同一時間進入了料理的意境畫麵。他們來到了一座完全由甜品食材製作成的美麗海島上,由極品雞蛋和生牛乳打製的蛋糕胚形成了淡黃色的通天路,淡奶油製成的雲朵軟綿綿的飄在空中,道路兩旁是長著香蕉芒果的樹木,草莓拚接成的路標。
三人笑哈哈的手拉著手順著路標前進,沿途看見了藍莓果醬形成的湖,從山巔傾瀉而下的牛奶瀑布,還有巧克力鋪就的橋梁。最終跨過橋梁,來到了一座全由甜點打造的童話城堡,三人歡呼著衝進了城堡之中。
畫麵到這裡意猶未儘地結束,評委們一個都沒能回過神來,滿臉沉醉的紅暈。
見他們這般情狀,櫻田忍不住就笑了,他知道自己的目的至少成功了六成,但這當然還不夠,他需要的是八成甚至九成以上,至於十成家族裡沒有一個是敢這麼想的,就算對甜點製作再自信和傲慢他們也不敢真的把一位未來廚神不放在眼裡。
“我的這款魔方蛋糕真正的神奇之處還沒揭開呢。”他咳嗽了一聲適時道,低低的語調故意帶了點神秘,“評委們可以試試看,把這款蛋糕裡同色係的立方體同時放在嘴裡一起品嘗,絕對會體會到更絕妙的滋味。”
說到這裡時,他忍不住回頭看了一眼那邊還在削竹子的星宮鬱理。櫻田轉頭沒看到的是,他前麵的三個評委一瞬間也露出的怪異之色。
和羹,就是指不同味道的食材放進人類口腔裡,從味蕾誕生的不同滋味感官,這是很多資深廚師做料理時會用到的經驗,說起來其實並不稀奇,櫻田會用完全正常。
但是放在眼前這場食戟上就確實很怪了,因為隻要東瀛美食界的人都知道,料理大師星宮鬱理在她舉辦的幾次大宴裡動用得最為純熟和神奇的烹飪技巧就是「和羹」,她可以讓食客從開口品嘗第一道前菜一直到用完最後一道甜品時持續保持和羹的料理效果,完全可以像想象這需要料理人對各種食材和人體味蕾擁有多麼強大廣博的理解。
櫻田背後的兩個家族,真的是為了擊敗星宮鬱理費了不少心思啊。
不過,這些和他們當評委的有什麼關係呢?
“哦呀,混合之後更加美味嗎?”女性評審興致勃勃再次伸出餐叉,“那我可要好好試試。我就試紅色係的吧。”
“那我就挑白色。”
“我挑藍色好了。”
其他兩位評委也是如此,各自挑了同色係的蛋糕放入口中。
兩種口味的點心同時入口的瞬間,三人腦中同時轟的一聲,之前還沒有後續的點心城堡這一次徹底在他們麵前打開了大門,裡麵是比起他們先前沿途所見更加精致華麗的場景,三人完全被這份料理意境給震撼了。
而評審現場,眾人隻能看到品嘗完新吃法的三評委全都麵色呆滯,完全被櫻田的蛋糕給震撼了心神的模樣。
很好!櫻田垂在兩側的手暗暗握拳,這次應該穩了。
心頭暗鬆一口氣,他這才重新有了勇氣想要再回頭去看對麵的料理台一眼,隻是剛微微側頭,後方就響了從容的女聲。
“我這邊也做好了,三位也請品嘗一下吧。”
櫻田猛地轉身望過去,就見那邊的料理台後,星宮鬱理手提一隻燈籠,笑意盈盈的朝這邊望來。
……等等,不是燈籠!
是之前的立體糖畫球!
意識到那燈籠是什麼的櫻田一下子瞪大眼睛,星宮鬱理手上握著刻有精美雕花的青翠竹條是之前她雕刻的那根,頂端用細長又結實的線穿過扣緊,下方便是那精美的燈籠糖畫。
不,不隻是糖畫,是糖畫燈籠肚子裡被填滿的各種精致可愛的小點心!
這糖畫燈籠竟然是盛器!而且結實又穩當地承受住了點心的所有重力和拉扯力!
此時太陽已經下山,月天之間裡燈光全開,耀眼的燈火下,是美麗女郎手中被映照得極為璀璨的糖畫燈籠,精致的鏤空燈籠裡滿是色彩斑斕的一口點心,宛如黑夜裡吸引了所有人目光的繽紛繁星。
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