隊伍裡第一個站出來的是赤黑處刑人，他背著那個帶著數支針筒的吸血裝備在廚台前準備了兩塊從同一頭牛的同一部位取出的鮮肉，從質量到體量做到了完全相似。
“肉類的口感好壞很大程度上依賴於肉質的纖維和其中蘊含的水分，但和植物不同，肉類蘊含的水分相當一部分來自毛細血管中的血液，很多時候人們品嘗肉菜時會感到或多或少的腥氣都來源於此。如何排出它，調理它，甚至將它單獨成菜，一直都是廚師們的課題。”
仿佛科學怪人的料理人半張臉藏在吸氧麵罩中，嗡嗡開口。
“現在我和你要比的東西也很簡單，我不會使用身後這個精密的裝備，而是用普通的注射器單憑經驗和手感將眼前這塊牛肉身上95％的血液。”
一邊說著，他脫下了身上的料理裝備，然後舉起兩根沒有任何刻度的白板針筒向所有人展示。
“這兩塊肉從質量到體積都沒有任何差彆，如果完全抽乾其中水分，可以獲得350克左右的血液。95％的量就是332.5克，2分鐘內，在保持食材原有外形的前提下，誰先完成或者誰的完成度更高，就算誰勝。”
排除肉類食材內的血水確實算得上是料理人的基本功，哪怕是很多普通人做飯也經常會如此處理食材，但基本上都是用浸泡或者汆燙的方式。就算是需要血液製作的料理，廚師本人隻會用更方便快捷的放血方式，而不是用這麼麻煩的方法去取血。
兩分鐘內完全放乾過濾掉血水已經是極麻煩的事，現在還要隻憑經驗手感隻排除限定的量，接近完全排除卻又並非真的完全，稍一過界就是滿盤皆輸，且不允許破壞食材本身的外形，條件算是非常苛刻了。
可現在是鬥技，就又是另當彆論。或者說一方拿著自己的巔峰長處在試探另一方的技藝底線。
來吧，還沒正式冠名就被東瀛料理界儘數公認的無冕之王，就讓他看看這位到底何德何能，讓天賦那麼驚人的朝陽大人都低頭俯首，甚至轉投門下……
“這樣就好了嗎？”
拿著針筒才吸了大概一半牛肉血水的深夜料理人抬頭，對麵廚台後的人已經在拿毛巾擦手。她的麵前是一塊已經排完血水的牛肉，而排下的血水被擱置在專門稱重的容器裡放在了電子稱上。
332.5克，一克不多一厘不少。
“牛肉算是人類肉類食材的老朋友了，每一個部位的纖維肌理走向和血管神經的分部早已經不是秘密。掌握了這些，再利用最傳統的按摩排血手法，想在短時間內做到這一點其實也不難。”
將擦完手的熱毛巾放下，當事人笑著簡單解釋了一句。而這時，計時器裡顯示著時間剛過完一分鐘。
赤黑處刑人手裡的針筒直接跌落在地：“不，不可能！”
對麵的人沒有使用任何道具，隻憑一雙手排壓血水，竟然能精確到毫克！？
“可以的。”鬱理正經回應，“雖然不能說全部，但是在包括我在內的國內五名料理大師裡，能做到這一點的應該有三人。”
這就是料理大師會被普遍認為是頂點的根本原因。
處刑人受不住打擊，直接癱軟著被同伴拖去。
“下一個我來！”臉上塗滿油彩的廚房小醜輪排上陣，拿出了他的一排雜耍球鍋，“我要和你比燜肉，10分鐘之內燉出一鍋堪比高壓鍋2小時的肉湯！”
他的這些鍋可都是花了大價錢和大心血一次次找專人打造的特殊加熱鍋，是為他量身打造的廚具。赤黑處刑人已經為他的自負付出代價，他可不會這麼傻的跟眼前人硬碰硬，有什麼就全都拿出來。
對方完全不慌張：“這次是對用火的理念較量嗎？”直指核心，毫不拖泥帶水，“可以，對火候的把控我還是挺自信的。”
又是十分鐘不到，廚房小醜癱倒嚷嚷著“怪物”被同伴拖下去。
連著兩人碾壓式慘敗，信心崩潰的慘樣讓後麵的人都不由自主開始動搖猶疑。
第三輪還有沒有必要繼續，如果真要繼續就派誰上，都變成了問題。
麵對星宮鬱理，他們有料到自己可能會輸，但真沒想過開局就輸得這麼慘。
真的有必要繼續嗎？深夜料理人麵麵相覷，都看到了彼此的遲疑。能在黑暗麵活到現在，除了心狠手穩以外，會審時度勢也是一項重要技能。
眼前這一位目前展現出來的料理手段肉眼可見遠超朝陽大人，施展期間更是行雲流水遊刃有餘，可見根本沒使出全力，他們的首領會低頭真的不冤。
一隊人都打退堂鼓了，除了武裝料理人莎琪。
“才起個開頭你們就全慫成這樣，一個個都這麼沒用！”莎琪罵道，她說著舉起自己最得意的鏈鋸廚具，一拉開關，電鋸轟隆作響，“既然這樣，下一個就由我來！”
她轉頭
看向對麵，帶著敵意的雙眼捕捉到對手時，對方正和朝陽大人說話。
“朝陽君，你的兩把廚刀能借我用用嗎？”
一直在旁邊笑著看戲的薙切朝陽一愣，很爽快地就將腰間彆的兩把廚刀直接遞了過去。
“請用，師父。”他一臉興致盎然，“難道說您預判到了莎琪之後會跟您比刀功，而且還是很費時費力的主題，所以才打算用，兩把刀齊上陣？”
正因為薙切朝陽毫無芥蒂的將自己的慣用刀具直接借出而感到堵心的莎琪臉色一僵，那是被說中心思的震驚。
莎琪忽然想起星宮鬱理當初派手下的主廚一日之內挑破穀川氏所有弟子餐廳的事，被食戟的穀川主廚無一不被針對性擊敗，這麼可怕的全勝戰績如果沒人在幕後指點根本不可能達成。
也就是說，對方能預判到她提出的挑戰主題，甚至她之後會做什麼料理，都是極有可能的。
“莎琪。”身後有同伴拉住她，“算了吧。”再繼續也意義不大了。
武裝料理人咬緊銀牙，最後決絕轉頭：“我要和她對陣！”
不比上一次，徹底地輸過一回，她永遠都不會甘心！
“要比刀功嗎？”她看過來時，對麵的人揚起手中的廚刀向她微笑，“話說回來，我最得意的就是自己的刀功呢。”
數分鐘後，秘密集結的一隊深夜料理人全都退出了彆墅，離開之際不是臉色恍惚就是萬分複雜，其中軍禮裙的料理人幾乎失魂落魄。
他們原本以為首領朝陽大人那可以完美複製他人廚具技巧並輕鬆化為己用的能力已經是怪物級天賦，現在看到星宮鬱理才知道真正的怪物是什麼樣。
一直以來世人都被她的謙遜低調給迷惑了，可事實上隻要在廚台上直麵過一回就會知道那從來不是一棵可攀的大樹，而是一座不可征服的高山，永遠爬不到儘頭甚至看不到峰頂。
而彆墅裡，被那幫外人眼裡也是一群怪物的深夜料理人當作怪物的鬱理正和朝陽小哥說話。
“我還挺喜歡莎琪小姐的。”
藍長直，軍裝短裙，禦姐的身材和性格，簡直不能更燃鬱理的一顆阿宅心。
可惜對方並不喜歡她，而是對朝陽小哥一顆忠犬心。
不過這也是戳人的萌點呢。
薙切朝陽聽後就樂了：“我打賭你喜歡她的理由肯定不是她喜歡的。”
“哈哈哈，這麼明顯嗎？”鬱理也跟著哈哈笑，“其實你那些手下對我的怨念也不是很大，唯一敵意挺深的就是莎琪小姐了。她是不是喜歡朝陽君你，所以很不滿我收你當弟子啊？”
鬱理和薙切朝陽的相處，與其說是師父和弟子的模式，倒不如說亦師亦友。這個從小就獨自打拚甚至在裡世界登頂的少年心誌成熟，一般的同齡人根本不能和其相提並論。
加上她一直和他商量著滲透整合裡世界的一切事宜，要把他單純擺在弟子或者後輩的位置上還真做不到。朝陽的性格開朗幽默，鬱理有時也會跟他開幾句玩笑。
結果那句玩笑卻讓當事人直接一愣。
“你說莎琪？怎麼可能。”少年擺了擺手，“我收編她的時候她正好走投無路無處容身，所以才對我一手建立的團隊執念很深。我加入薙切家並放棄首領位置時她反應一直很大，現在我又成了你的弟子，她可能怨氣轉移，全埋怨到你身上了吧。”
不過再多的不滿今天過後全都不是問題了。
“這樣啊。”鬱理點點頭沒再繼續這個話題，而是低頭看向他腰間的廚刀，想起了這人喜歡索要對手廚具的愛好，“話說回來，朝陽君，你在BLUE大賽向瑛士君贏來的研磨刀，有沒有還給他啊？”：，，.