王喆伸手拿出一雙全新的筷子,才意識到孫神醫的文章是多麼的厲害,就連自己也下意識的被影響,更何況是其他人。
雖然心中暗惱不已,不過王喆絲毫沒有換筷子的意思,畢竟誰知道對方用過的筷子是否帶有能夠傳染的病根呢!
“味道一般呀!”王喆仔細品嘗了這三盤炒菜,不由得皺眉道。
“難道是菜譜有問題?”王寧成有模有樣的拿著一雙新筷子嘗了嘗,感覺並沒有好吃到哪裡,更彆說像客人口中的追捧的那樣的美味。
黑衣大廚嘗了嘗,搖頭道:菜譜沒問題,應該是鍋的問題。”
“鍋?”王喆不解道。
黑衣大廚解釋道:“小的已經是嚴格按照菜譜來做,就算是達不到墨家廚師的水平,也差不到哪裡去,少爺你看,這菜有的地方已經燒糊了,也有不少地方還稍微有點生,當然不會好吃。”
“以你說需要什麼鍋。”王寧成問道。
“一個很薄,單手能夠提起,而且受熱均勻,表麵光滑利於翻炒新式鍋。”黑衣大廚看著自己厚重的大鍋,搖頭鄒眉道。
“那還不快去買!”王喆大聲道。
“呃!”王寧成和黑衣大廚麵麵相覷。
“公子,據小的多年廚師經驗,根本沒有這種鍋!”黑衣大廚搖頭道。
這個時代的鐵質量根本上不去,如果鍋底太薄容易很容易損壞,根本不了幾次。
“那魚狀元樓呢?”王喆反問道。
“如果不出所料,墨家采用的可能是一種全新的鍋具!”黑衣大廚凝重道。
“呃呃!”王喆頓時無語。
自己安排的人弄個菜譜就已經暴露了,難道還要在偷個鍋?
公輸家應該會造鍋吧!嗯,一定會。
正如王喆所言,沒有人能夠拒絕了炒菜菜譜,而當各大酒樓真正實驗炒菜的時候,才發現自己還缺少一口好鍋。
不過饒是如此,各種簡陋版的炒菜紛紛出現在各大酒樓之中,炒菜一瞬間成為了長安城飲食業的主流,口味雖然沒有魚狀元樓好,但是勝在價格便宜,倒也吸引了不少人來。
“掌櫃的,時機已經成熟!”
魚狀元樓中,許傑看著眼前的一排排蝶形炒鍋鍋,眼中閃過一時興奮道,現在長安城中絕大部分酒樓紛紛推出了他們的炒菜!炒菜已經成為長安城飲食業最流行的詞語,誰要是沒有聽說過,嘗過炒菜好像就落伍似的。
這個時候,墨家推出最適合炒菜的鐵鍋,再配上菜譜,可想而知是何等的暢銷。
對!
墨頓從來沒有想過像曆史上宋朝那樣,將炒菜敝帚自珍,他從來沒有想到過用炒菜賺大錢,而他的目標自始至終就是炒鍋。
甚至菜譜流傳一事,也是他有意而為,否則一個新晉的外人又怎能接觸到魚狀元後廚的核心呢?