於是，王喆就盯上了最近大火的冰雪奇緣。
“可曾查清楚了冰雪奇緣的底細？”王喆問道。
“少爺放心！小人已經探查的十分的詳細，的的確確是那個告老還鄉的周禦廚開辦的。”王誌信誓旦旦的說道，長樂公主到底是第一次做如此叛逆之事，小心謹慎的很，根本不敢露出半點馬腳，所有的一切都掛名在周禦廚身上。
不過借周禦廚十個膽子，也不敢貪墨公主的產業，否則就是逃到天涯海角也難以幸免。
“是麼，我可是聽說是墨家子最先發明的硝石製冰！這個周禦廚是怎麼回事？會不會墨家子的產業。”王喆突然想到一個傳聞，遲疑道，他連連墨頓身上吃虧，現在倒有些驚弓之鳥了。
“少爺，這不可能！三家冰淇淋店根本沒有一個墨家子弟，根本不可能從墨家的產業。”王誌確信鑿鑿的說道，這點很好查，墨家子弟在長安城很好辨認，而且墨家子也不能明目張膽的直接參與冰淇淋店，要是以後李世民清算的時候，那不是把把柄送到了李世民的手中。
一個告老還鄉的禦廚，這就能解釋冰淇淋如此美味的原因了，王喆頓時心思活泛起來，墨家子是個硬茬子，而且聲勢正旺備受李世民的關注，不好對付，但是一個毫無根基的告老還鄉的禦廚，王喆還沒有放在心上。
想到一個月近兩千貫的利潤，而且隻是在長安一城，如果要是放在太原王家手中，定然讓他開遍大唐之地，尤其是南方終年酷熱之地，那更是穩賺不賠的生意。而且連藏冰都沒有，豈不是更加火爆。
要出能夠將冰淇淋獻給本家，自己非但能夠抹平今年的虧損，定能在本家的地位更進一步。
想到此處，王喆立即在王誌耳中吩咐幾句，王誌連連點頭保證道：“少爺放心，不出五天，小人定然能夠將秘方，給你弄出來。”
“最多三天！”王喆厲聲道，夏天很短，自然越快越好，而且留給他的時間不多了，越早做出成績，那自己在太原本家的功績就越大。
彆看長安城缺少硝石，但是太原王家那可不缺少，硝石那可是運城鹽池的附屬產物，自然不難弄到，至於牛奶也不成問題，太原王家不光有馬行，也是有牛行的，而且背靠突厥，有著天然的優勢。
王喆越想越興奮，冰淇淋店簡直是天生為王家而準備的產業，天時地利幾乎占完了，放在一個小小的禦廚手中，實在是暴殄天物。
“那就讓冰淇淋在我的手中發揚光大吧！”王喆心中狂喜。
不得不說，王誌這個狗頭軍師雖然平時隻會溜須拍馬，但是在歪門邪道之上，卻十分的功夫。
不到兩天，在王誌威逼利誘之下，一個夥計就將冰激淩的秘方偷了出來，畢竟不是所有的人都能抗拒太原王家的勢力。
同時這也與長樂公主和周禦廚沒有經驗有關，他們畢竟都是商業新手，哪裡知道這些營營苟且之事。
與此同時，王喆調動太原王家的龐大力量，大量的硝石和產奶的牛馬源源不斷的送到了長安城。
十天之後，王家冰淇淋店就在長安城開業！一經上市，口味和模式和冰雪奇緣簡直是一模一樣，立即引起一片嘩然。