曲和清不知道自己又被質疑了一番,他正忙著對付螃蟹呢。
蟹黃五彩黃魚羹學起來簡單,真上手時卻比想象中的難上許多,螃蟹蒸起來倒是簡單,黃魚卻得慢慢醃。
鹽和料酒按摩一下,放上15分鐘後又得加上蔥、薑、花椒再醃一回,不過簡單的是醃好之後直接放蒸籠就行。
因為螃蟹、黃魚、蛋清、蛋黃全都進了蒸籠,曲和清索性利用這點時間又做了個肉末榨菜蒸豆腐。
用剩下的蔥薑和肉沫一爆炒,再淋在切好的豆腐塊上,最後送進蒸鍋,剛好能和黃魚一起出來。
微火架小鍋,一碗蛋黃一碗蛋清蒸得幾乎可以用完美二字形容,不僅沒有馬蜂窩似的小泡,還格外的香。
曲和清一邊拆著螃蟹一邊聞著蛋香,差點打開鍋蓋偷偷嘗一口。
拆螃蟹是個細致活,費勁還得細心,曲和清想了想從廚房裡探出頭來道:“鬱哥,你能不能幫我一個小忙?”
鬱琮正在讓自己沉浸到舒緩情緒的音樂之中。
聽到曲和清的請求,他停了一下,然後慢悠悠地轉過輪椅麵向窗戶,繼續戴上耳機。
雖然答應了陪曲和清一起吃飯,但廚房可不是他該去的地方,曲和清一個人去忙就行了。
曲和清本來也就是試著問一下而已,沒想到鬱琮居然直接把輪椅轉向,選擇背對他。
廚房有這麼讓人討厭嗎?居然抗拒成這樣。
盯著鬱琮的背影,曲和清眼睛一轉,放下螃蟹,踮著腳悄悄走到鬱琮背後,深吸一口氣,握住輪椅背後的推手輕輕一推便將鬱琮推著轉了個向。
假裝沒看到鬱琮驚訝的眼神,曲和清一鼓勁推著輪椅就朝著廚房而去。
突然被推進廚房,鬱琮摘下耳機,盯著曲和清的雙眼,目光如炬,滿臉不悅。
“你在乾什麼?”
曲和清卻像是沒有看到他的黑臉一般:“我在找你當外援啊。”
說著,他拎起砧板上的螃蟹遞過去道:“這個螃蟹超級難拆,鬱哥你幫忙拆一下好不好?”
當然不好!
鬱琮嫌棄地看著那隻已經被蒸熟的螃蟹,一點也不想接住它。
竟然讓他拆螃蟹?嗬嗬,曲和清知道他這雙手曾經創下過多少商業奇跡嗎?
鬱琮抬起下巴,毫不掩飾眼中的倨傲。
“不可能,我從不做菜。”鬱琮道。
曲和清:“……可是這不是做菜呀,隻是用剪刀剪一下蟹腿就行,很輕鬆的。”
鬱琮扭頭,推動輪椅就要離開,卻被曲和清擋住去路。
“鬱哥你彆跑啊,剪螃蟹很簡單的,而且我做的蟹黃超級好吃喔。”
鬱琮:“你讓開。”
曲和清:“不要。”
鬱琮眼睛眯起,還沒有人敢這麼一而再再而三地挑戰他的耐心。
“再不讓開,我就送你去紫金灣。”他道。
聽到這冰冷的語調,曲和清被嚇了一跳,但聽清楚紫金灣三個字後,他不禁笑了起來。
“紫金灣噗哈哈哈哈,鬱哥你還在扮演霸道大佬嗎?你戲癮好大啊哈哈哈。”
一邊笑著,曲和清一邊道:“剛才我還以為你又想獨自憂鬱呢,原來是在琢磨演技哈哈哈,算了算了,你先去琢磨吧,我自己來剪螃蟹好了。”
看著曲和清笑得直不起腰的模樣,鬱琮憋屈拿起剪刀,拎著螃蟹默默進了廚房。
誰能想到凶名在外的紫金灣會變成一個笑話呢?
算了,就拿這些無知的螃蟹來祭奠紫金灣吧。
對了,家裡似乎還有一個人在。
“李直,出來剪螃蟹。”鬱琮道。
李直:“……好嘞。”
今天要是能安全回家,他一定要寫個報告,記錄在上司家吃飯的各種必備忠告。
其中第一條就是——千萬不要在上司家吃飯:)
有人幫忙打下手,曲和清做菜的速度快了不少。
雖然本來隻是想讓鬱琮幫忙剪一下蟹腳,但是忙活起來後,不知不覺就把手邊一些不重要的活給分了出去。
等曲和清回過神來時,發現鬱琮麵前不僅擺好了弄得乾乾淨淨的蟹黃和蟹肉,甚至連胡蘿卜和小蔥都幫忙切好了,一堆一堆地擺在盤裡,整齊又乾淨。
曲和清驚訝道:“鬱哥,你怎麼還乾了這麼多活,這多辛苦啊。”
盯著曲和清的雙眼,鬱琮真想問他是不是真不知道還是假不知道。
“你不知道你自己都做了什麼嗎?”鬱琮道。
曲和清一臉無辜:“什麼意思?我沒有做什麼呀。”
“哼。”鬱琮冷笑道。
明明他弄完蟹黃後就想走,可曲和清像完全聽不到似的,菜刀切的飛快,不由分說就塞給他一條胡蘿卜讓他切整齊。
好不容易切完了胡蘿卜,他清了清嗓子準備走時,曲和清又迅速賽給他一把小蔥……然後,他就這麼被困在廚房裡,切好幾盤的小菜!
他這輩子都沒有切過這麼多的菜!沒有!
不,應該說這輩子他還是第一次切菜!第一次!
想到剛才的遭遇,鬱琮簡直怒火中燒,曲和清要是不給個說法,今天這事休想就這麼解決。