隻是這南瓜的長勢,雖並沒有空間中的猛烈和驚人,可卻也是喜人,可見是用心管理過的。
這些南瓜漫過籬笆,攀沿在其中一個小棚子上生長。
偌大的葉子挺尖而立,花朵在此間,若隱若現,含羞待放,棚子上還有一個盤子大小的青南瓜。
外婆點頭道,“嗯,這是南瓜。囡囡,你就不要過來了,我去籬笆後麵,摘一些南瓜花,再挑揀些那些嫩葉子和嫩藤子。”
“藤子也可以吃?”顧清茗疑惑的問道。
“不是藤子可以吃,而這些尾尖上的嫩細藤,炒著比南瓜葉還嫩好吃。既然摘了,就一塊摘了,一塊炒著吃。”外婆解釋道,“隻是這嫩藤子上的毛毛很難弄,需要花費一點時間。不過,我們家人多,弄點這個,還是很快的。”
外婆一邊說,一邊打開籬笆後門。
籬笆挨著小水溝,所以,要穿過小水溝去摘。
籬笆後麵搭了一塊經過的木板。
顧清茗跟著過去了。
外婆一瞧,說道,“不是讓你在那裡呆著嗎?”
顧清茗笑著道,“我也想來摘摘南瓜葉和南瓜花!”
外婆瞧了一眼她又白又嫩的雙手,搖了搖頭笑著道,“這南瓜藤上有毛毛,可是會刺手的。就你這雙嫩的手,刺到了,肯定得癢。你還是不要來摘了!”
剛想伸手去摘的顧清茗,動作一下停了。
外婆接著說道,“而且這南瓜葉子下麵也可能會藏著一些蟲子。”
顧清茗把手放下來。
算了,她就在邊上看看,就不添亂了。
外婆很快摘了些嫩葉子,嫩藤條,及南瓜花。
南瓜葉嫩藤條都有半畚箕,南瓜花一籃子。
顧清茗一看,問道,“要摘這麼多?”
外婆說道,“彆看著多,收拾一下,也就炒個一兩盤。我們家人多,很多人都愛吃,肯定多摘些回去炒了。到中午的時候,讓你二舅媽做個清炒南瓜花,南瓜花湯,先嘗嘗。喜歡吃,明天我們再過來摘,南瓜花煎雞蛋,各種做法嘗一遍。”
顧清茗略有些疑惑的問道,“這麼多花嗎?不要留著結果長南瓜嗎?”
“哈哈,囡囡,我摘的這些南瓜花啊,可都是沒有授到粉,無法結果的。”外婆笑著道,“彆看南瓜花多,但真正結果的,也就那麼幾個。那些可以結果的南瓜花,屁股後麵帶著一個小小南瓜。”
外婆一邊解釋一邊用手指向一朵南瓜花。
顧清茗瞧見那朵南瓜花下麵確實就一顆小小的地瓜,隻有拇指大上。
“而且一株南瓜藤,不要結太多南瓜。南瓜多了,爭搶養分,南瓜就不甜了。一株南瓜藤,結個三四個南瓜,就差不多了。多餘的,就掐掉!”
顧清茗點了點頭道,“哦,是這樣啊!”
顧清茗又指向一個小搭棚,好奇的問道,“外婆,那是什麼菜?”
“那是冬瓜!”
“那個用撐杆支起來的是什麼?”
“絲瓜!”