“哎呀,這橙子怎麼這麼酸啊?”吃過街邊的橙子後,有人頓時不解的說道,“同樣是這裡的橙子,怎麼會這麼酸啊?”
“啊,你吃的酸啊?”另外人吃著一個橙子,說道,“我吃的這個橙子,到是不酸,很甜!可或許太甜了,根本吃不出那種橙香味!單純的甜!”
“我這個橙子是酸中帶甜,可也吃不出那種橙香味味!”
“石老板,為什麼這些橙子味道,跟你寄過來的味道相差那麼多啊?”
“就是啊,我還以為這裡的臍橙都是石老板寄過來的那種味道!”
石立春對於這些人的問題,還真有些不好回答!
畢竟街邊臍橙買到好的就是好,買到不好的,那就那樣。
但是,不管這些路邊臍橙好壞,讓那些外地客戶買著,那就對他們平陽縣臍橙的品質和品牌有一定影響。
石立春笑著解釋道,“這些臍橙啊,好多人是自家種栽的,但也有一部分是也是屬於進貨批發過來的那種。但臍橙的好吃不好吃,也跟栽種的土壤有一定關係。像我們沙河鎮,那邊區域的臍橙好吃,價格可以高達十二塊以上,那片的臍橙是我們整個沙河鎮的代表,曾經代表著我們沙河鎮去參加過臍橙節的比賽金獎第一名呢。所以價格高些。至於其它片區,也是有好有差的。所以,來街邊買的,就看運氣了。”
許多多立刻疑惑的問道,“石老板,你家的臍橙是我吃過最好吃的,是屬於那好吃的片區嗎?”
石立春搖了搖頭說道,“不是,我是屬於另外一個地方的。”
“那為什麼臍橙味道相差那麼大啊?”許多多再問道。
“我們這裡的臍橙之所以好吃,那是因為這些臍橙種在含有稀土礦上的土壤上。”石立春解釋道,“再加上後期的管理和栽培,才能培育出好臍橙!”
許多多一聽,立刻說道,“我知道了。你們這裡臍橙好吃的原因。你們贛城稀土王國之稱!稀土以離子狀態吸附在粘土表麵,離地表非常淺,稀土礦呈土狀且疏軟,分布廣,品位高,元素齊全。贛城開采的稀土占據全國稀土的70%,而且都是優質的離子型重稀土,這造就了贛城稀有王國的稱號。
讀書的時候,我們都學過南橘北枳的故事,橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳,同樣的品種,結出的果子卻天差地彆,原因無外乎水土不同而已。同樣是臍橙,贛城臍橙獨特而絕妙的肉質和風味,離不開這片蘊含著豐富礦物質的大地的滋養。
贛城土壤中富含的各種稀土礦物質和微量元素,不僅對贛城臍橙的色澤、甜份、香氣形成獨特的影響,而且還對贛城臍橙的營養成分、維生素含量,礦物質營養元素起到了特殊的作用,使得贛城臍橙外形橙紅鮮豔,果大飽滿,肉質口感脆嫩,橙香四逸,濃甜氛芳,營養全麵,富含胡蘿卜素、類胡蘿卜素、維生素A/B/C/P等、鈣、以及鐵、磷、鎂、鉀、鈉等微量元素,還有天然形成的檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素、甘油糖脂質、吖啶酮、果膠等防癌物質。”
許多多說起臍橙,就滔滔不絕起來。
當然,作為粉橙,了解這些東西,那都是最基本的。
墨夫人聽了後,卻對許多多豎起大拇指說道,“小許,你懂得還真多啊!”
旁邊的墨容華在旁邊附和點頭。
小許摸了摸後腦勺,略有些不好意思,“這我都是上網查過的一些小資料小常識罷了。”
石立春在旁邊也是豎起拇指,笑著道,“沒錯,其實,我們這裡的臍橙好吃,很大因素,就是稀土礦環境!但並不是所有土壤都有稀土,再加上後天管理方式不同,這就造就了臍橙口味不一樣。”
“所以,石老板,你家的臍橙山都是稀有土礦山嗎?”有人好笑的問道。
石立春點頭道,“確實。我家的臍橙樹有一二十年的老樹,也有才種下一兩年的新樹,我挑的都有那種黃泥土含有稀有礦物質的山頭。”