“真好看,安安一定喜歡。”何氏感動了,不過是油炸糕,就算館子裡的油炸糕也沒有說做得這麼精致的。
“所以,我一定要讓那個小胖子知道,我做的才是最好吃最好看的。”越文欽忙驕傲的說道。
“自己在家吃,弄得那麼好看做什麼?青青,你在做什麼?這麼重的東西,怎麼拿得動,來,爹給你搗。”喬大勇一早去找青青,結果青青不在,現在看青青在廚房的一角,用個銅搗杵在搗著什麼。他過去看是硬硬的冰糖,忙搶過,自己隨意的搗起來。
“唉,喬捕頭,你這樣,您閨女能乾嘛?”越文欽邊炸糕邊給他一個白眼。
“她就不用拿比一本書重的東西。”喬大勇給他一個白眼,自己抱著那個搗杵,使勁的搗了幾下。
“何嬸,您看看,有這樣的爹,你們家姑娘能嫁給誰?”越文欽看不下去了,向何氏尋求支持。
“這話說的,原本這些粗活就用不著她乾。她的書念得好,把安安教得多聰明,我們青青就單單說能教孩子這一點,就比一般人強得多。”何氏也堅定的支持喬大勇,剛嫁進來時,她也覺得家裡對青青的寵愛太過了,但是她有了安安之後,一下子就支持青青好好學習,天天向上了。她兒子還指著青青幫著她帶呢!
“唉!”越文欽長歎了一聲,“我要是你們家老爺子會哭死,這家子,除了他之外,就沒有正常的了。”
“我不哭!飯得了沒?”老爺子出來,冷冷的說道。
“得了!”越文欽立刻歡快的應著。
大家一塊鄙視了他一下。
青青則不知道什麼時候不見了,再看到她時,她抱著安安坐上他的高凳子。安安感覺上,還沒睡醒,坐在高凳子上,還靠著青青,這會就像是個寶寶了,但是兩個人的感情好,卻是非常好的。
“起來吃炸糕!”小越拍了安安一下。
安安忙從青青的懷裡出來,眼睛在桌子上掃了一眼:“為什麼還是沒有小菜?”
“你自己來。”越文欽送上一瓦盆的菜粥和一盤子炸糕。看上去,大量的菜。
“姐,我不喜歡吃菜。”安安又想撲青青了,生無可戀了。
“我也不喜歡!”青青在他身邊坐下,低頭看著剛送上的黏稠的菜粥,輕聲說道。她的粥碗很好看,小小的綠盞,碗沿如花瓣,同款的花色的小碟裡放了一朵花式炸糕。
青青看著炸糕,炸糕上均勻的灑上了黃豆糖粉。她用筷子輕輕的撥了一下那炸糕。可能越文欽考慮到青青的嘴小,他把糕用快刀切成八瓣,就是配合了花瓣的角度來切,看上去,竟然一點破壞也沒有。
要知道,正經的炸糕裡麵包紅糖加白糖餡的,而麵皮是糯米粉和麵粉的混合皮。光用糯米粉下油鍋溫度不平衡時,會起泡。麵粉是用來穩定糯米粉狀態的。其實他也是可以把黃豆粉包進去當餡料的,但是口感上,視覺的效果上,就沒有現在灑上去好。
但就算她沒有廚藝基礎,卻也知道,糯米糕是最難切不過的,特彆是這麼小的一塊,帶著花瓣,還切成八瓣。每塊一樣大小,花瓣無損?
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