一股酒香混合著撲鼻肉香撲鼻而來。
醬膏最先滲透了肉皮,被浸成半透明棕紅,一層又一層五花肉看起來極有層次感又分布均勻。
但這還不夠!
將肉重新調整擺好,再把燜得隻剩下一層湯汁澆了上去,流動醬汁滾上去再往下掉落。
紀虞挑剔看了眼,小心放進鍋內掐著時間再蒸!
接下來就要交給時間來見證奇跡了!
就在紀虞將肉塊調整擺放時,不大小店內很快飄來股濃鬱肉香。
店內所有人不約而同抬頭,正等待回消息約森下意識:“這什麼味道?”
明明是最普通咕咕豬肉,卻與他們以往認知大為不同。味道濃鬱而綿長,一股酒香混合著肉香纏綿又滲密,讓人聞到第一時間就有些心醉。
“肯定是我們點東坡肉!”薇薇安嗅著鼻尖誘人肉香,期待值越來越高;“這味道真是太好聞了,老板說沒錯真好好聞啊,好想吃。”
用咕咕豬肉做東坡肉?
咕咕豬既肥又膩,想到曾吃過油膩口感,他下意識皺起眉。
果然是黑心老板,價格這麼高卻用最低級咕咕豬肉,這是想賺錢想瘋了?
罵歸罵,偏偏口水在不自覺分泌。
他急忙將水杯遞到嘴邊,想要抑製住被黑店老板黑菜誘惑情況。
還想故作冷靜提醒妻子期待彆太高,哪知薇薇安正抓著通訊器聊天,絲毫沒理會他打算。
約森鬱悶瞥了一眼,隻見妻子正在某群裡激動發言。
“我到小魚私房菜啦!!!老板比直播裡麵更好看,今天沒有南瓜粥和南瓜餅,但是老板做了特彆好聞新菜,還送了我一份南瓜羹當甜點!!!期待!等我待會兒吃了再來告訴你們味道!”
那個瘦不拉幾老板?
約森不自覺撇嘴,不承認自己有點嫉妒。
群裡全都是被阿多普坑觀眾,一看薇薇安真去小魚私房菜打卡,瞬間就熱鬨了起來。
聊天一條接著一條,絕大多數都是叮囑薇薇安吃了一定要記得告訴他們味道,千萬彆學阿多普那個坑!
薇薇安拍胸脯保證:“放心,我絕對不學那個混蛋主播!”
播了一大半在後麵掐斷,阿多普就不是個人!
放下通訊器,她卻發現店裡味道越來越淡,她忍不住問:“這怎麼回事?”
約森沒說話,因為他已經喝了好幾杯水!
對薇薇安來說那股味道已經淡得聞不到,對覺醒他來說那股味道卻濃得讓人發瘋。
掙紮搖擺著,眼看臨界值已經到極限,廚房大門嘩啦一下打開。
猶如萬眾矚目般,紀虞修長身影再次出現,但這次所有人注意力都放在了他手中小鍋上。
看著客人雙眼發亮期待模樣,紀虞略正式介紹:“東坡肉,古華夏一道擁有典故與曆史知名菜肴,請品嘗。”
隨著紀虞動作,一股極致誘人香味隨著滾滾熱氣肆無忌憚飄出,被時間蒸煮得徹底入味香氣刺激著每個人嗅覺。
“咕咚!”
周圍吞口水一聲接著一聲,格頓忍不住探頭,距離最近約森更是飽受折磨。
如果之前聞到是淺淺一束,現在就像炸彈爆發似地衝擊而至,將他殘存意誌力嘩啦崩碎。
熱氣微散開,不大小蒸鍋裡整齊碼放著幾塊肉,每一塊幾乎都有方糖大小,肉皮朝上棕紅又晶瑩剔透,泛著微微油光不油膩反而讓人眼前一亮。
味道延綿又濃鬱,酒香與醬汁徹底融入肉,濃縮成這一鍋誘人至極精華。
色香味俱全在此時成了最好解說詞。
而且!!!
約森瞳孔微緊縮,腦袋猛地湊了過去。
正要仔細看個究竟,就被一隻纖纖玉手啪地拍開!
他猝不及防:“怎麼了?”
薇薇安恢複淑女模樣,瞪他:“我還沒拍照!”
但嗅著濃鬱撲鼻肉香,精心擺拍照片卻變成了哢擦敷衍,傳到群裡就迫不及待夾起一塊!
這塊肉肥瘦相間,每一層都裹上了油亮醬汁,看起來極其有光澤又誘人。
但——
那兩層肥肉卻讓她打心裡有點猶豫。
但味道實在太好聞,她經不住誘惑小心咬了口瘦肉。
肉被燜得徹底入味,入口瞬間酥爛又有味。
那被蒸得酥爛肉在嘴裡化開,她表情一頓,抵觸不自覺消失得乾淨,
張嘴又試探咬了口肥肉,但那油膩肥肉竟然就這麼在口中化開了!
絲毫不膩味,反而……
薇薇安驚訝長大了嘴巴,不知道怎麼形容這種口感。
就像老板說那樣入口即化、皮酥肉爛,醬汁徹底融入了肉中,每一口都香得不可思議。
肉皮、肥肉、瘦肉三種不同口感完美融合在一起,她第一次知道咕咕豬肉竟然這麼好吃?
不自覺就將一大塊肉吃光,忙不迭就要和約森分享品嘗口感,哪知卻見他夾著半塊肉一臉石化。
薇薇安狐疑:“怎麼了?”
約森:“……沒、沒事。”
但內心卻亂得仿佛線團。
口中極致肉香味分明屬於最純淨食材,而且廚師手藝肯定是頂尖級彆。
但……
之前他說過什麼來著?
黑店想舉報!
覺得菜肴配不起價格?
還不以為然?
每回憶起一句話,他緊繃脊背就慢慢佝僂。
默默將嘴裡肉殘留味道咽下去,懊惱得已經恨不得將之前自己揍一頓。
紀虞剛上第二道菜,眼角一瞥他,同樣疑惑道:“請問怎麼了,是菜肴不合口嗎?”
約森下意識:“不,這道菜非常好吃!”
當真情實意說出這幾個字,尷尬與懊惱更濃烈了。
“那就好。”紀虞點點頭:“有什麼需要請告訴我。”說著大步返回廚房端南瓜羹。
紀虞態度越好反而越讓約森羞愧,正恨不得捂住自己臉,卻發現薇薇安又夾了一塊肉。
要是他沒記錯話,鍋裡一共就隻有幾塊!
他雙眼犀利落在鍋裡,眼看竟然還剩下兩塊肉,他幾乎是渾身緊繃忙不迭再夾起一塊!
忍著格頓投來調侃目光,羞愧又堅定咬了一口。
感受著那肉質在口中融化口感,不由自主喃喃自語:“華夏菜真好好吃。”
紀虞恰好將蒸好南瓜羹送過來,聞言讚同又驕傲:“當然!”
見兩人吃得滿嘴油,紀虞將無人問津糖醋卷皮菜朝中間推,誠摯建議道:“不如嘗嘗這個菜?味道酸甜葷素搭配更好吃。”
比起色香味俱全東坡肉,這道炒菜看起來十分普通。
而且卷皮菜在星際十分普遍,吃習慣了實在沒什麼驚豔感。
但看在紀虞推薦份上薇薇安還是夾了塊,原本沒抱什麼期待,但入口咀嚼瞬間蔬菜脆嫩、醬汁酸甜口感在口中溢著,恰到好處緩解了她長途跋涉疲倦。
就像老板說那樣,兩道菜搭配起來當真是太太太好吃了!
她連續吃了好幾口,嘴裡根本停不下來。
怪不得那個混蛋主播吃得那麼香!
原來真是淘到寶了啊!!!
夫妻倆不約而同丟掉了矜持,當一陣風餐雲卷之後盤子已經乾淨得不需要洗。
當捧著奶黃色南瓜羹輕輕吸一口,溫軟又清香味道恰到好處撫平了一頓大餐後胃。
將最後一點南瓜羹填進肚子,兩人不約而同讚美,這頓飯簡直太值了吧!
薇薇安看了下時間念念不舍:“我們得去趕行程了,走吧。”
哪知約森卻站了起來:“等等。”
這動作太猝不及防,等他氣勢洶洶走到麵前,紀虞表情鎮定脊背下意識繃直。
明明吃得盤子都快舔乾淨了,這幅架勢是準備做什麼?
莫萊德與格頓更是立刻做好了準備去救援。
哪知,約森深吸口氣表情突兀一變:“抱歉。”
紀虞:“……?”
這發生了什麼事?
薇薇安也驚訝不已:“怎麼了?”
約森抿著唇頗有些尷尬道:“我之前懷疑是和主播竄通好宰旅客黑店,甚至還準備去舉報……”
薇薇安臉色一沉,惱怒道:“我來之前不是都和你說過這家店價格嗎?”
約森當然不好解釋他睡著了根本沒聽進去。
正尷尬得臉色漲紅,耳邊卻傳來一把溫和笑聲。
“這位客人你不需要向我道歉,畢竟華夏菜現在確不被大眾喜歡,而且我這家店確狹窄又破舊。”
約森尷尬連忙要解釋,紀虞認真道:“比起這個不算誤會誤會,你們用餐反饋更讓我開心,這比任何話語都來得直接簡單。”
看著一點殘渣都不剩盤子,夫妻倆臉有些紅。
約森深深吸口氣,鄭重道:“華夏菜非常好吃,我為我以前偏見道歉。”
薇薇安也忙不迭點頭:“雖然才嘗過三道菜,但味道絕對不輸給頂級菜係!”
來之前他們對華夏菜都各有懷疑,但此時對華夏菜印象仿佛高樓轟然坍塌,但又在轉瞬間組建成一棟更加高大磅礴新樓。
而他就在這轉瞬間成為新樓簇擁者。
約森說出口後輕鬆許多,與紀虞又聊了紀虞,眼看快到了去下一站時間才不舍告辭。
出門前約森與莫萊德兩人交彙,他麵露歉意微微頷首,才與薇薇安走出了私房菜。
目送大門打開又關上,莫萊德眼中笑意一閃而逝。
比起狂妄僅憑片麵判定,約森知錯能改倒是拉回了一些影響分。
看著通訊器傳來【有人在調查你們】消息,他隨意回了:“給他吧!”
隔著半透明大門,他親眼看到走在街上約森腳步一頓,下一刻渾身突地石化。
時間倒回一秒鐘,薇薇安夫妻倆通訊器同時響了起來。
他們不約而同低頭一看。
【你要資料已經找到了,你見到這兩位上尉了嗎,他們上次在戰場上真是太厲害了,隻可惜在那場戰鬥中據說受了傷,現在正修養】
【說好拍照和嘗後感呢!!!怎麼就一道菜就沒了?!】
又不約而同一起石化。
約森:上、上尉?!
還是拿著功勳下戰場!
薇薇安:拍照、品後感?
盤子都舔乾淨了,怎麼拍?
而且品後感……
這個價格分明是虧本!
她也想到了多半是某位大廚在這裡低調度假,開個店打發日子。
如果碰巧來吃一頓還能說運氣好,但如果真推薦出去是不是就變成了讓人來擼羊毛?
所以她隻在群裡發了【很好吃】
不敢看群友們追問她忙不迭退了出來,和同樣倉促回複朋友約森對視一眼,兩人下意識有些做賊心虛。
明明吃得一本滿足,卻精神恍惚走出酸棗街。