“過去看看不就知道?”宋書瀚說著,已經站起身往外走,“反正一會兒就到吃飯的點兒了。我先去,你們兩個跟上啊!”
李淩源擺擺手,轉頭詢問莫北的意思,“莫老大?”
“你先去吧,我隨後就來。”
“行的。”
宋書瀚和李淩源先去了女知青那邊堂屋,一進屋就看見女知青們臉上止不住的笑意。
李淩源上前湊熱鬨,“啥事兒?啥事兒?咋介麼熱鬨?給我也說說唄!”
蔣月連忙把桌子邊角的木盆推到中央,“你瞅瞅,這是什麼?”
“我滴娘唉?介、介哪來的肉?”李淩源眼睛瞪得老大。
木盆裡裝著一大塊肉,重量至少有三四斤!
徐淑華笑著解釋,“回來路上趕上霍朗同誌往這邊走,說是彆人送的……給咱們送來一些,一部分給禾穀他們做夥食,剩下一部分給咱們……”
“害……說起來也怪不好意思的,平時照顧禾穀他們的一直都是寧寧,咱們真是沾了寧寧的大光!”徐淑華說著,不好意思地捧捧臉,“這肉,我看就交給寧寧來分配吧!”
司寧寧沒說話,宋小芸她們和後來的兩位男知青都表示同意後,她才張合順便解釋了兩句:“之前聽說霍朗同誌幫彆的公社打了野豬,這肉應該人家是為了感謝特意送來的。”
這情況也是司寧寧從上回霍朗講的打野豬事件上麵延伸推測的,具體是不是這樣,司寧寧也不確定。
不過肉都收了,而且沒聽霍朗的說辭嗎?
一部分是早苗和禾穀的夥食,一部分給知青,大概也有擔心禾穀他們打擾到知青們的考量在。
想著,司寧寧道:“平時禾穀和早苗雖然是我在帶,但是應該也有打擾大家的地方,這肉既然收下了,那就合理分配吧。”
“不過肉價貴,大家都是知道的,咱們割點邊角料,或者割一小塊沾沾葷腥就行,彆太那啥……人家本來是好意,彆回頭讓人家覺得咱們沒見過世麵似的。”
“我看行,這主意好,我支持司知青!”
“我也支持!”
這肉出現得突然,知青點一眾人其實都怪不好意思的,平時司寧寧帶娃的時候他們也沒幫上什麼大忙,臨了得了好處卻一個個的都能平坦……
不好意思是真的不好意思,有心想說不吃,讓司寧寧這個真正乾了活的人自己吃就行,可那是肉啊!
葷腥這麼難得,知青裡個彆條件好的,偶爾去鎮裡還能打打牙祭,可問題是前段時間一直農忙,壓根就沒機會去鎮裡。
現在麵前這麼大的一塊肉擺在眼前,光是看著嘴裡口水就冒出來了,拒絕的話根本說不出口!
司寧寧看他們一個個就跟餓狠了的狼似的盯著盆裡的肉,嘴角抽搐兩下,彎彎眉輕皺試探提議:“知青點還剩幾個辣椒,那我今天就割下一小條肉,炒著吃?”
剛才還圍在桌邊盯著肉的人,現在全部都看向了司寧寧,乖寶寶似的齊齊點頭:“行的!”
“強、強烈支持!!!!”
司寧寧眉尾下耷笑歎了口氣,無奈搖搖頭端起木盆往門外走,“幫我拿一下菜刀。”
“好嘞!”
司寧寧從大塊肉上麵切下一條兩指寬的肉,往池子裡盛滿水泡著,剩餘的肉,則用麻繩穿起掛在廚房梁上的鉤子上。
當然,這期間司寧寧隻負責池子裡的那塊肉,其他事都是其他人完成。
也許是為了這口幾乎白得來的肉,也許是真的不好意思,所以想從彆的地方表現一下,因而每個人都很積極。
司寧寧好笑又無奈,可一想到這一幕反映出來的連鎖問題,她就笑不出來了,索性低頭專心處理起豬肉來
野豬肉腥味很大,不僅如此,還有一股很重的膻味。
司寧寧用清水洗過,又用鹽搓洗了兩遍,之後拎到廚房,因為徐淑華等人在身側,司寧寧不好從空間拿瓶瓶袋袋的調味料,就虛空抓了一小把花椒出來用刀柄搗碎,加醬油、鹽一起在塗抹在肉上,反複揉捏。
莫約三五分鐘,司寧寧拿來海碗把肉放了進去,靜置醃製。
這中間的空檔,她從桌底地上撿了幾個青椒洗乾淨切小段,菜刀“哆哆”的,手起刀落又快又利索。
蔣月撐在桌邊感慨,“難怪你做飯好吃呢,以前我在家,我媽把肉衝吧衝吧就開始切,直接下鍋就炒……現在再看你?光是料理一塊肉就這麼多門道。”
司寧寧抬頭衝她眨眨眼,“家養的豬肯定不需要這麼麻煩,可這是野豬,你之前沒聞到味兒?那麼重的腥膻味怎麼吃?”
“白的來的肉,彆說有腥膻味,上麵就算有坨豬食,洗洗我也吃得下去。”蔣月一本正經地說道,半晌又了一句,“但是得是做熟的,生的我可不行。”
“惡心死了!”司寧寧被蔣月的話搞得有點無語,胳膊肘直接把蔣月懟去一邊,“起開吧你,把我光都遮乾淨了!”
蔣月就歪到灶膛口那邊,貼著徐淑華嘻嘻哈哈起來,“現在也沒之前那麼忙了,那做飯和收拾的安排,就還恢複以前那樣唄?要是再得了什麼好吃的,例如肉啦之類的,寧寧再幫忙做一下?”
司寧寧頷首,“行啊,我都可以。”
司寧寧到不覺得做飯是什麼為難的事,而且徐淑華她們平時的工作量確實比她大很多,如果她一直都表現出“清閒”的一麵,甭管合不合理,久而久之很有可能會引起內部協調問題。
多一事不如少一事,而且平時有個什麼情況跟徐淑華她們打聲招呼就能協調,也不影響個人,司寧寧就覺得更無所謂了。
反正生活嘛,不就那樣?
大虧不吃,雞毛蒜皮的小事倒也沒什麼好計較的。
誰還沒個忙的時候?
你行我方便,我行你方便,相互幫襯也就過去了。
半個小時之後,一碟熱氣騰騰的青椒炒肉端上桌,因著加了醬油的緣故,整體菜色較深,配著從邊角豬皮上熬下來的豬油,油汪汪、晶亮晶亮的,看起來食欲更勝。
之後司寧寧就去廚房端著自己那份高粱米米飯,再從廚房出來,徐淑華她們三個手擺得跟花兒一樣,“來,寧寧坐這兒!”
“坐哪兒都成,趕緊吃吧!”司寧寧笑了笑,挨著蔣月坐在了長凳邊緣。
隨著她話音落下,飯桌上一共七雙筷子,其中五雙都伸向那碟肉,速度之快,司寧寧看得暗暗咂舌。
隻是令人意外的是,大家都不是自己吃,而是齊齊將夾到的第一塊肉,遞到了司寧寧跟前。
五雙筷子半空碰撞,愣住的不單單是司寧寧,還有他們彼此。
(本章完)