李嬤嬤的懊惱燕秋姝不知道, 她隻知道,自己的手藝可真好!
隨著麵包即將烤好,那香味真的是越來越濃重。
曲奇餅乾都已經做了好些屜, 隻是沒時間放進去,因為吐司麵包快熟了。
燕秋姝吃著餅乾,喝著奶茶, 等了一會兒,時間到了,香味越發濃鬱, 她再讓許嬤嬤拿出烤麵包的盒子。
這個盒子是蓋上蓋子的,打開後發現表皮有些焦黃, 泛著苦味。
燕秋姝當即眉心一跳,趕緊用筷子扒拉了一下,拉絲一樣的麵包被撕開, 露出裡麵還白白淨淨的內裡, 又放心了:“糊了一點點, 有點久了, 下次時間縮短一點。”
許嬤嬤點頭:“老奴記住了。”
不過能做到這樣已經很好了,燕秋姝拿著小刮刀將糊在鐵盒子上的麵包給扯下來, 雖然沾黏了一點, 但整體還是很好的。
全部出來,就是一個長方體的大麵包。
中間偶爾有缺口, 不是那麼漂亮, 但是切掉了焦糊的地方,香味還是那般誘人。
燕秋姝直接抱著這個到烤肉的桌子上去, 切下一片,分成四份遞給冬冬他們:“嘗嘗看, 味道怎麼樣?”
鬆軟的麵包空隙比蛋糕要多好多,香甜味有些相似,但口感卻截然不同。
蛋糕是甜膩綿軟,濕度要大很多,麵包卻是鬆軟香甜,直接這樣吃,乾巴巴的,像是饅頭,但又和饅頭那單純的口感不一樣。
牛奶和雞蛋以及晃悠等等豐富了它的味道。
冬冬品嘗完,果斷點頭:“好吃!”
婉兒想了想,才說:“甜甜的,軟軟的,就是有點乾。”
蕭平鬆則:“好吃好吃!”
三個孩子說完,大家齊刷刷看向第四個,之前阿衡在的時候都會主動跟他們說味道,但周昭勤並不習慣這樣,因此遲遲沒動。
結果就被這麼三雙眼睛盯上了。
他心臟都嚇得緊張得跳動加速了一下,隻是反應過來後,周昭勤試探的開口:“好吃!奶香奶香的。”
三孩子:滿足了。
他們收回目光,看向燕秋姝,燕秋姝也正好在品嘗,剛好看見了他們看向周昭勤的那一幕,但是沒來得及說話,也抱著幾分縱容,想要他們帶著這個孩子,也就沒立馬開口。
沒想到周昭勤這麼給力,如此配合,當即抿唇一下,咽下嘴裡的麵包,笑道:“還有更好吃的!”
冬冬:“哇!”
“是什麼?”
“現在吃嗎?”
燕秋姝笑吟吟點頭,許嬤嬤拿來準備好的碳爐,如同烤肉那般放好,再放上一塊黃油,遇到熱乎的鐵片,黃油非常順利的融化,接著她切下一片吐司片麵放上去,再迅速翻麵,讓每一麵都沾染上黃油。
接著這樣烤那麼一會兒會兒,時間不用太長,但兩麵都需要烤到。
等表麵有一層薄薄的焦脆感時,吐司片拿出來,抹上一層放在冰塊中間涼透了的鮮桃子醬,切成四份,放到他們麵前的盤子裡。
這東西本就是一片的量,現在分成四部分,每個孩子都隻有小小的一口。
他們沒想到還能這樣做,一直都不眨眼的看著,直到東西來到麵前,一個個飛快送到嘴裡。
“唔!!!”冬冬的表情最為誇張,眼眸微微瞪大,發出一陣滿足的輕哼,小嘴咀嚼著飛快,吃完才驚道:“這個更好吃了!!!”
剛剛的麵包雖然也好吃,但那種口感是鬆軟的。
被摸了黃油烤過後,表麵微微焦黃,口感直接變成了有些酥脆,偏偏這種酥脆是薄薄的,稍微一咬,就破開了,露出裡麵因再次加熱變得越發綿軟的內芯。
仿佛是前者突出了後者,而抹在上麵的黃油又為其增添了一抹風味。
再加上抹在裡麵的一點桃子醬,甜滋滋的,冰涼涼的,一熱一冷,一起出現在嘴巴裡,那種新奇的體驗,完全超過了食物本身的味道,美味度更上一層了。
婉兒也是意猶未儘的舔了舔小嘴巴。
周昭勤吃完也是雙眼亮晶晶的。
四個孩子在此時吃完嘴裡的東西,果斷期待而有殷切的看著燕秋姝,無聲的等待她的下一步動作。
燕秋姝還在繼續烤第二片。
不過第二片就歸她吃了。
她和水浼一人一半,可以吃兩口,熱乎乎的麵包片抹了冰涼涼的桃子醬,冰火兩重天的味道,絕了!
冰淇淋麵包,真好吃!!!
就是這會兒冰淇淋她還沒做出來,隻能用冰凍過後的果醬代替了。
她吃的時候,四個孩子都眼巴巴的看著,但都懂事的沒說什麼,總不能讓燕秋姝一直給他們做吧。
這哪好意思?
周昭勤倒是有些奇怪,他被人伺候慣了,這會兒想吃,但見燕秋姝送到自己嘴裡,他失望了一下,但很快看向身旁的人,又意識到什麼,重新恢複平靜。
這不再是曾經的府邸,眼前的人也不是曾經伺候他的奴仆。
他開始懂了為何那一晚,母親抱著他不停的告訴他,他該懂事了,必須要懂事了。
果醬烤麵包,最終得到所有人的一致喜愛。
隻是這種東西甜度也高,飽腹感還強,吃了兩口,燕秋姝就沒讓他們吃了,機會多得是,下次再吃也是一樣。
趁著時間還早,其他曲奇餅乾也做好了。
除了最開始樸素的圓形,剩下的都是燕秋姝和水浼、許嬤嬤三人特意做出來的各種特殊的形狀,有小兔子的,有小熊、有小豬。
燕秋姝技藝也僅此於小熊,但是蕭平鬆是個聰明的小少年,雖然看著憨頭憨腦,可在學問方麵,也沒落下,直接親自動手,幫忙做出了小兔子和小豬,小腦虎等等。
等餅乾出爐,一人一盒裝著,讓他們送過去,婉兒的去送給不愛出門的三小姐蕭懷玉,蕭平鬆則去送給二少夫人宋明黛,冬冬的娘不在家,便去送給蕭夫人。
三個孩子各有各的事,周昭勤則捧著屬於自己的還沒吃完的小餅乾,一步不差的粘著燕秋姝。
這般亦步亦趨,仿佛離開了她,就沒有安全感的模樣,讓人無奈又有些心疼。
燕秋姝隻能也陪著她,索性院子裡丫鬟多,還有專門伺候周昭勤的,她隻需要陪玩就好。