送走了蕭懷啟夫妻倆。
燕秋姝一回頭, 就看見冬冬還眼巴巴的瞅著自己。
燕秋姝捧著他的小臉蛋搓了搓,笑道:“想要現在做呀?”
“嗯!”冬冬用力點頭。
燕秋姝看看天色,因為晚飯吃得早, 這會兒天還沒徹底黑,做個小零食也不需要太長時間,便說:“可以, 跟我過來吧。”
婉兒和蕭平鬆也自覺跟過來。
孩子的力量還是挺大的,燕秋姝一個沒放過,盛了鍋裡的剩米飯, 四個雞蛋,以及和剩米飯一樣分量的麵粉, 混合後揉成麵團。
這一步,有蕭平鬆在,她直接讓給他:“平鬆, 交給你了!”
蕭平鬆認真點頭:“嗯!”
然後洗乾淨手, 擼著袖子, 雙手過來揉麵, 他學過武,力氣也大, 這一下下, 看著還真是那麼一回事,不過片刻, 仿佛那麵團就快好了。
燕秋姝看得羨慕極了, 每次她揉麵都累得不行,速度也完全比不上一個孩子。
“砰砰砰——”因動靜太大, 麵團底下的砧板和桌子發出一陣陣碰撞的聲音,蕭平鬆仍然專注眼前, 一下下的揉搓。
眼看著麵團越發光滑,冬冬和婉兒都張大了嘴:“哇!平鬆哥哥好厲害!”
蕭平鬆不好意思的笑笑,吭哧吭哧越發賣力。
燕秋姝瞧著差不多了,上前道:“好了,平鬆做的很好,現在夠了。”
“啊?這就夠了啊?我還沒使勁兒呢。”蕭平鬆意猶未儘的鬆開麵團,讓開位置。
燕秋姝看了眼他的額頭和鼻尖,果然還沒出汗,頓時更羨慕了,不過好歹她是個大人,不能說,隻能繼續乾活。
麵團揉好了,用擀麵杖將其擀成薄片撲在砧板上。
砧板不夠大,要多弄幾次,這做法看著跟做辣條有些像,不過這些麵片不需要中間加點條紋,隻需要切成兩厘米左右的大小,然後放入熱油中,進行油炸。
油炸時間不用太長,看著外殼變得金黃酥脆就可以撈出來,等油鍋降降溫,再放入其中,複炸一會兒。
之後撈出來過油。
接下來就是佐料了,花椒粉、胡椒粉、孜然粉、椒鹽粉等等混合在一個大碗裡,將那炸好的鍋巴片倒入其中,兩手捧著碗不停的顛著,鍋巴和佐料在碗裡碰撞,不過眨眼,那金黃的鍋巴,就染上了一層紅褐色的粉末。
然而……
“咳咳咳!!!”
“阿嚏!”
廚房裡不斷響起這樣的聲音,最終婉兒第一個受不住跑出去,接著冬冬,再接著,燕秋姝都扛不住。
粉末太嗆人了,吸一點都感覺鼻子難受。
幾人連打幾個噴嚏後,鼻子舒服了,才敢重新進去,此時粉末都已經落地,聞不到,因此所有人的注意力都在燭火下的鍋巴上。
一片片的堆積在碗中,每一片上都仿佛抹滿了佐料,散發著恰到好處的辛辣香味,不刺鼻了,卻足夠誘人。
這時一隻小胖手偷偷過來,拿起一片。
“哢擦!”一聲,鍋巴在嘴裡被咬碎,淡淡的鹹香麻辣配上脆口的鍋巴,冬冬滿足道:“哇!太好吃了!忽然不想帶給同窗了,阿姝姐姐,我可以把我的那份留著自己吃嗎?給他們帶餅乾。”
婉兒和蕭平鬆也剛拿到鍋巴吃,聞言蕭平鬆果斷點頭:“嗯!我也想!”
這麼好吃的零食,還沒了吃辣條會沾染的油,平時看書時邊看邊吃,多麼美好啊。
這麼帶給同窗,總覺得浪費了。
燕秋姝哭笑不得,按住兩人的腦袋:“還很多呢,給出去也不算什麼。”
“那好吧~”蕭平鬆遺憾的放棄了這個想法,直接一口氣拿起兩片吃到嘴裡,這東西沒有之前的曲奇餅乾酥,但脆的程度又多了兩分,對牙齒的要求也更高了一點,他哢擦哢擦的嚼得滿足。
冬冬也一口一個啃得非常認真。
唯有婉兒,吃得卻有些遲疑,等一片吃完,她有些饞的舔了舔唇瓣,但又猶豫了一下。
燕秋姝見此,又遞給她一片:“吃吧,還有很多呢。”
婉兒接過,吃到嘴裡,還特意送到嘴巴裡麵,隻是嚼著嚼著,她忽然驚呼一聲:“啊!”
*
小姑娘呼痛後捂著嘴,眉頭緊蹙,臉色變了變,然後吐了個東西在手心,血淋淋,定睛一看,竟然是……半個鍋巴片和牙齒。
“啊!我的牙齒!!!”婉兒欲哭無淚,偏偏說完這句話,又嚇得趕緊另一手也去捂著嘴了。
她發現自己嘴巴漏風!
冬冬嚇得臉都白了:“牙齒!我去找大夫!”
“不用去!”燕秋姝喊住他,另一手抱著婉兒安慰道:“沒事沒事,不哭啊,這是正常的。”
可小姑娘眼淚早已決堤,淚眼婆娑的看著她,懷疑道:“真、真的嗎?”
她捂著嘴巴的手還不敢放開,說完悶悶的,眼睛紅紅的,越發可憐兮兮了。
蕭平鬆趕緊點頭:“真的!我也換過牙的!”
婉兒不相信的搖頭:“我沒看見過!”
蕭平鬆不好意思的笑笑:“我換牙了就沒怎麼說話,等門牙長好了才說話的,你當然不知道了。”
燕秋姝柔聲道:“真的,沒個小朋友都會經曆的,七歲左右會開始換牙,而且最先換牙的是門牙,之後所有牙齒都換一遍,這下你的牙齒就都是新的了!”
婉兒驚呆了:“每個牙齒都換一遍?!”
冬冬也驚恐了:“那我也會這樣?牙齒掉光了還怎麼吃飯?”
燕秋姝笑道:“放心,換牙時,新的牙齒已經長出來了,不然原來的牙齒不會掉,不信你舌頭舔一下。”
婉兒似信非信的舔了舔,滿嘴的血腥味,但血腥味中,漏風的地方還真舔到一個硬硬的,跟牙齒差不多觸感的東西,她稍稍安心。
這時燕秋姝送過來一杯清水:“漱口去。”
婉兒接過,乖乖去漱口。
蕭平鬆護著她,順便安慰一下掉牙齒的小朋友,唯有冬冬一臉憂傷:“阿姝姐姐,換牙看起來好可怕啊!”
燕秋姝納悶:“你怕血?”
冬冬搖搖頭,認真道:“不是,換牙了,連好吃的都吃不了,你看這鍋巴,多好吃啊,婉兒姐姐肯定吃不了了,太慘了!”