第二十三章
如果說副菜讓福爾摩斯們大加讚賞, 那主菜就讓人有些一言難儘了。
豬肉。
大塊的豬肉
大塊方方正正的豬肉。
大塊方方正正帶皮的豬肉。
大快方方正正帶皮但油光鮮亮散發著誘人香氣的豬肉……×4。
加德納家的廚娘準備得很妥當,每個人的主菜都一毛一樣。
福爾摩斯先生:“……”帶皮!但好像很肥嫩?
福爾摩斯太太:“……”肥肉!但好像很Q彈?
小福爾摩斯先生:“……”好像挺好吃的。
加德納夫婦完全沒發現福爾摩斯們的糾結,倒是簡感覺對麵仨福爾摩斯又開始亂飛腦電波了。
簡:“……”怎麼肥事?有什麼問題?
“請,福爾摩斯先生,請嘗嘗。”一般在做肉菜的時候,大家通常會把肉皮去掉,所以加德納先生得解釋一下, “這是我最喜歡的一道菜了, 一點也不油膩, 味道很棒。”說著他已經塞了一塊進嘴裡。
小福爾摩斯先生聳聳肩,大膽開吃。“好像是不怎麼油。”小福爾摩斯先生眼睛一亮,“很不錯,我從來沒有吃過這個,這是獨家秘方做的嗎, 加德納先生?”
“呃……是的是的, 獨家秘方,哈哈。”加德納先生乾笑兩聲。
簡吃了一塊,嗯……其實不是很滿意啦,沒有醬油味道總是有些欠缺, 不過這一次顏色很棒,糖的用量恰到好處。
“啊,可是, 怎麼能讓這個, 這個。”福爾摩斯太太戳了戳肥肉的部分小聲問加德納太太, “不那麼……”她做了個手勢。雖然人到中年,福爾摩斯太太臉上竟然還保留著些許小天真。
“先用水煮,煮過再直接在鍋裡加熱,最後再燉。”雖然加德納太太沒有動手,不過她在旁邊看了,知道大概的流程吧。
“聽上去很複雜。”福爾摩斯太太一臉不覺明厲的表情。
“是的,是很複雜,不過正因為這樣,才能這麼好吃呀。”加德納太太說。
“你說的沒錯。”福爾摩斯太太點點頭。
前麵幾道菜基本上都有肉,最後的蔬菜沙拉和糖水煮水果大受歡迎。尤其是甜點,似乎挺簡單的就是水果切塊和糖水煮一煮,其實要做得軟而不棉,甜而不膩也是很需要技術的。
吃完飯,加德納先生邀請福爾摩斯先生來根煙,而福爾摩斯太太跟加德納太太去嬰兒室聊天,順便喝茶。小福爾摩斯先生乘機邀請簡到院子裡散散步,消消食。
“其實那道燉肉是你做的吧?”小福爾摩斯先生挽著簡在院子裡來回踱步,“我猜你才是今天宴會的功臣。”
“嗯……你怎麼會這麼問?”簡問。
“很簡單,如果那位廚師有這樣的手藝,肯定不會在加德納先生家工作了。”
好像很有道理的樣子。_(-0-)_
“其實這隻是一個方麵啦,還有就是你的鞋子。”小福爾摩斯先生說。
“鞋子?”簡低頭看了看自己的鞋子,有什麼問題嗎?
小福爾摩斯先生指著簡的鞋子邊說:“你的鞋子邊有煤粉,這個天氣不用點壁爐,所以隻有可能是在廚房,而你需要在爐子邊站這麼久以至於鞋子上都沾到煤粉……好像隻有做菜這個可能性最大。你換了衣服,但沒有換鞋子。哈哈說出來的話是不是覺得挺簡單的。”
“怎麼會?”簡奇怪的看了小福爾摩斯先生一眼,“一般人會注意到彆人的鞋子邊嗎?光是這股子觀察力就已經不簡單啦。”