“那當然，簡小姐的媽媽可是加德納先生的姐姐。”
簡：我都聽到了，還有，我媽是舅舅的姐姐跟我厲害有什麼關係啊！
好吧，人生在世，有時候就是得睜一隻眼閉一隻眼。
簡還在教導達琳的時候，波比已經把其他東西都切完了。
達琳：“沒，沒什麼要切了嗎？QUQ”
簡：“沒有了哦，接下來達琳你就看著我怎麼做。”
簡把被達琳抓爛的番茄一股腦放在平底鍋裡加水煮，很快番茄都變成了稠稠的醬狀，再放糖放鹽，煮好後直接倒進牛肉湯鍋裡。
洗洗平底鍋，簡把土豆和其他蔬菜都煸炒了一下，再全部扔進湯鍋裡。
再洗洗平底鍋，炒了點麵粉，也扔進湯鍋裡。
攪攪，簡嘗了嘗，味道還行，不算太酸，呆會再放點鹽和胡椒粉就好了。
“好香啊~”達琳吸了吸口水。
“是吧，哈哈。”簡蓋上蓋子，用小火慢慢燉。
“蛋打得怎麼樣了？”簡問。
“好像可以了。”從剛才開始波比就和赫莉輪換著在打蛋，在沒有電動打蛋器的時代，做蛋糕就是這麼費勁。
簡做的是全蛋海綿蛋糕，這樣就不用分開蛋白和蛋黃打兩次了。
在打好的蛋裡加麵粉，再加油。波比找出做蛋糕的模具，達琳也在簡的指揮下在模具裡刷好了油。
“為什麼我們不能在裡麵加蘋果？”達琳特彆想在蛋糕裡加點水果。
“我從來沒聽說過蛋糕裡還能加水果的。”波比叉腰拒絕。
“我要我要我就要！”達琳開始表現出她熊孩子的一麵，“蘋果蘋果，還要葡萄乾！”
“等等，彆吵了。”簡板著臉製止這場胡鬨，“達琳，你要放蘋果剛才就應該先說的，現在我們隻準備了葡萄乾，呆會兒你親自放在蛋糕上麵，好嗎？”
達琳扁了一會兒嘴才說：“好吧。”她想了想，說：“反正我們以後還會做其他蛋糕的，對吧？”
“以後你可以和舅媽一起做啊，達琳，你要自己來放葡萄乾嗎？”簡隨口說，半天不見表妹過來，她轉過頭，看見達琳嘴撅得老高，都能掛籃子了。
“簡，你是不是要走了？”達琳氣鼓鼓的問，緊接著又補了一句，“媽咪說你要去朗博恩。”
“是回朗博恩。”簡輕拍了一下達琳的頭，“是的，我昨天跟舅媽說過了，我來倫敦已經一個多月了，是時候該回家了。”
“你要回去了嗎，簡小姐？”赫莉和波比還是第一次聽到這個，她倆都圍了過來。
“嗯，是的。之前舅舅寫信來說舅媽生病了，所以我才來幫忙幾天，現在舅媽病已經好了，我也要回家了。再說，就快冬天了，我也沒帶厚衣服。”簡解釋道。
“這倒也是。”波比看得透。
“可是我不想你走。”達琳急急的插嘴，“歐文也不在，你走了就我一個人了啦！”
“親愛的達琳。”簡抱了抱達琳，“就算我回家，你也可以給我寫信啊，舅舅……你爸爸知道地址噠。哎呀，我還指望著你告訴我倫敦的新鮮事兒呢，還有好看的郵票，唉，舅舅每次都不注意來著，每次都用那麼幾張，我看人家收到的信上，郵票都很好看呢。”
“那我給你寫信，每次都用好看的，每次都用不一樣的！”達琳一下就被簡帶歪了。
“約好了哦。”
“嗯。”
達琳深覺自己有用，心裡美滋滋的。
簡來倫敦已經一個多月了，倫敦的冬天來得比鄉村要晚一些，但一樣很冷。簡向加德納先生提出要回家的時候，加德納夫婦並沒有多加挽留，不過加德納太太準備了厚厚的禮物讓簡帶回去。加德納先生不得不提前一天發電報通知班納特先生來接簡。
簡再次穿起她來時坐火車穿的那條裙子，還有她的小軟帽，腳上穿著新買的羊毛襪，手上也戴著新買的手套。簡右手提著她的小箱子，左手提著一摞書，再次來到倫敦火車站。
“舅舅，記得給我們寫信，告訴達琳，我會給她寫信，讓她也要記得給我寫信呀。”簡坐在火車廂裡叮囑加德納先生。
“我會的，簡，路上小心，下車彆漏了行李。”加德納先生同樣有許多話要囑咐簡。
火車漸漸遠行，加德納先生站在站台上望著簡，簡還伸出頭一直揮著手，直到看不見加德納先生為止。