第六十章
班納特太太完全沒有意識到在家裡發生的事, 在她看來簡沒有再生氣，女兒們又和樂融融的一起學她搞不懂的東西, 事情都解決了呀, 還有什麼問題？
雖然簡愛自己的媽咪，可是她也必須承認, 班納特太太就是那種鄉紳家女性的典型模版。
在聰明人眼中她過的日子真是叫人難受, 不過幸福不幸福隻有自己才知道, 班納特太太自己就覺得自己過得挺好的, 簡卻不希望自己和妹妹們這麼過。
不過嘛，現在還是新年，馬上就開始緊張的學習未免慘無人道了點。
雖然還沒有到能參加舞會的年紀, 不過除了舞會，村子裡還有其他新年活動, 至少同齡人能見麵的機會比平時多多了。相互攀比炫耀必不可少，在出了幾次風頭之後, 之前對學習還有抗拒的莉迪亞也變得願意了起來。
在家的日子可真舒服，天天起床做做飯，看看書, 參加參加社交活動, 到處做做客，簡覺得自己都要深陷其中不想回劍橋鎮了。
當然每天上午的學習時間必不可少。趁著簡在家，伊莉莎白和瑪麗向她請教良多, 往往以前她倆絞儘腦汁也不能理解的問題, 在簡的輕輕點撥下就如同陽光驅散了迷霧一般很容易就看清了前路。
伊莉莎白很不情願的表示, 好吧，在某些方麵，簡確實比她聰明。
“可惡可惡！”伊莉莎白用力的攪拌著加了糖和蛋的南瓜糊，今天她們要做南瓜派，是簡“學來”的新式做法。
“麗茲，你彆這麼用力，都濺出來了啦。”瑪麗在一旁做派皮，用黃油、糖、蛋和麵粉和成麵團，還得放在陰冷的地方涼一涼，才好定型。
簡在另一邊教凱瑟琳和莉迪亞做牛奶糖，以往她倆在廚房都是打下手，今天簡要她們倆從頭到尾獨立操作整個製作過程，這是每位班納特小姐都要經曆的。
可以不擅長，但一定要會，這樣至少在與彆人聊天的時候還能裝一裝。
簡就是十歲的時候開始參與廚房事務的，之後的每一位班納特小姐都很好的遵循了這一傳統，伊莉莎白和瑪麗當年做的是雞蛋牛奶布丁，現在凱瑟琳和莉迪亞做的是牛奶糖。
牛奶糖的製作非常簡單，就是將奶油、牛奶、糖和膠粉攪拌均勻，用小火煮到黏稠後冷卻成型，最後切塊。
對兩位初手小姐來說，重要的是除了膠粉，其他比例都是自由搭配，時間和流程得由自己掌控，要小心彆燙到自己，還要觀察彆煮乾了……
瞧著姐姐們做的時候行雲流水挺簡單，打下手的時候隻要做好份內的事就萬事不管，等輪到自己全權操作的時候才發現簡單的事也沒這麼簡單，隻是幾個步驟的操作也足以令人手忙腳亂。
簡在一旁袖手旁觀，完全沒有指導和插手的打算，她站在這裡隻是為了防止兩個小家夥把廚房給燒了。
凱瑟琳在廚房打下手的時間比較多，她做起來就比較輕鬆，而莉迪亞就手忙腳亂多了，她一邊做還一邊大叫：“糟糕，糖放多了！為什麼有一坨一坨的？啊！火太大了啦！水水水。”
簡：好吵……＝＝
做好的牛奶糖需要時間凝固，簡評點了一番，抓緊時間讓她們又做了一鍋，這一次兩個小姑娘都比較熟練的做出來了。成品比上一鍋好多了，簡表揚了兩人一下，然後……又讓她們做了第三鍋。
“為什麼還要做啊？”莉迪亞不耐煩的說。
簡用憐憫的口吻對莉迪亞說：“趕緊多做幾次熟練熟練吧，珍惜我還在家的時光，親愛的莉迪亞，你以為如果是你一個人的話，媽咪會願意讓你在這裡浪費糖和奶油嗎？”
彆看現在糖和黃油比過去便宜了不少，掌管家中財政大權的班納特太太絕對不會允許女孩們想怎麼樣就怎麼樣，即使是已經能獨立伊莉莎白和瑪麗也不行，唯一能讓班納特太太乾脆交出鑰匙的隻有簡。
所以簡這話說的莉迪亞半點反駁的心思也沒有，沒辦法，誰叫她今年才十歲呢。
英國是溫帶海洋性氣候，一二月份這段時間是一年中少有的少雨乾燥時節，正是出門遊玩社交的好時候。
今年偏冷，自簡回朗博恩以後就下了三次雪，外頭的地麵總是有些泥濘，但是抵擋不住班納特太太想要炫耀女兒的心情。她帶著年紀大一些的女兒們到處去做客喝茶，還帶著女兒們試手的點心跟著其他太太們一起去教堂做彌撒，一起去看孤兒們。