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薑知綿正說到精髓處呢，被這麼一打斷，不禁轉過頭去看白與樂。
瞧見他痛苦的表情，不禁樂了。
“有這麼想吃嗎？”她問道。
白與樂重重點頭，“五嫂你這麼一說，我腦子裡麵都可以想象出那碗麵長什麼樣子，吃起來有多香了，你說我想不想吃啊。”
連芸也讚同，“我也挺感興趣的。”
“那也得等去了京城再說，不過今天嘛，我們可以弄點彆的吃。”薑知綿說道。
瞧著時間還早，薑知綿就讓小二帶路，去了後麵的小灶房。
用來做油潑麵的大麵片還剩下不少，原本是要留著小二自己吃的。
可薑知綿給錢，他當然不會跟錢過不去，立馬就笑嗬嗬的把麵片遞到了薑知綿麵前。
薑知綿拿了菜刀，十分麻利的把麵片給切碎，再加入三個雞蛋和麵粉，再次揉成麵團。
緊接著，切成細條，找來一大把的筷子抹上菜籽油，把麵條給利索的繞在了上麵。
這頭，吩咐小二熱的油鍋已經七成熱了。
這個溫度把麵條給下進去，既不會讓菜籽油本身的悶重感存在，又不會把麵條給炸糊，最合適不過。
用筷子架起來的麵條入鍋，立馬發出悅耳的滋滋聲，油麵翻騰起白色的浪潮來，空氣中彌漫著炸雞蛋麵粉的香味。
小二使勁抽動鼻子，“好香啊，這個做法我也是頭次見到，客官，這個叫什麼啊，是不是叫炸麵？”
“很接近了。”薑知綿道。
聽到很接近三個字，小二心裡雀躍幾分，“那……真的名字叫什麼啊？”
“油炸方便麵。”薑知綿回答。
油炸可以理解，麵也可以理解，這個方便，是什麼意思？
“總之很方便就是了。”薑知綿也不能說得太清楚了。
否則到時候小二掌握了訣竅，用這個發財致富，自己還怎麼用這個賺錢呢？
自己能賺錢的事情，當然不能落在彆人手中啊。
所以等炸好麵塊之後，薑知綿把裡麵的筷子就給取了下來。
因為之前在筷子上麵抹了油的緣故，所以麵條並沒有和筷子黏連在一起，十分完美的成為了一塊一塊的。
白與樂看見他端出來，立馬就要伸手去拿。
“等一下，這是咱們中午吃的。”薑知綿攔住了他。
白與樂有點小委屈，“還要中午還能吃啊，我剛才特意留了一半肚子等著五嫂的好吃的呢，沒想到不能吃，我很餓的。”
“現在就算是給你吃，你也不能吃啊，走吧，等中午再吃，現在餓的話，車上還有月餅，你吃點？”
關於薑知綿帶的肉鬆月餅，白與樂是讚不絕口。
這會兒聽說可以吃月餅，也就暫時把麵餅的事情放在腦後了。
朝著薑知綿重重點頭，“好呀好呀，那我們出發吧。”
結了賬之後，幾人就從理縣的驛站離開。
再往上走，越發靠近南方，空氣也開始越來越潮濕了。