手動切絲器的構造,並不複雜。
薑白芷想到了這款產品，便決定明後天有空閒了，就去找鎮上的鐵匠，問問能不能做出空洞凸起樣式的鐵板。
她隻是要把土豆、紅薯這類東西切成條,並不強求切得多細,能弄成小拇指那麼粗的也行。切條的目的主要是為了方便後續的榨汁過程,雖說是越細越好,但粗一點隻是壓榨的過程多費些力氣罷了。
想好這些,黃瓜絲也全都切好了。
鍋裡開始發出咕嚕嚕的聲響。
“楊二，把灶膛裡的柴撥一下，現在小火慢燉一會。”
“好。”楊二一邊應著，一邊就按照她的要求弄好了。
小小的火苗在灶膛裡跳躍著，相對溫柔地持續提供著熱力。一絲絲惑人的香氣，開始從木質鍋蓋的縫隙間，迫不及待地鑽進所有人的口鼻裡。
“咕咚。”不知道是誰在咽口水。
正在屋裡看書的弟弟妹妹,也耐不住饞意，偷偷跑到廚房外頭,扒在門沿邊上，用炙熱的目光看著散發出香味的鍋。
“不能急哦,還要再燉一會。”薑白芷覺得有些好笑,“上次燒雞肉都沒見你們這麼積極。”
“不一樣，你今年一直是紅燒雞肉,沒有燉雞湯那麼香。”十四歲的黃柏反駁道，“姐你今天是在燉什麼湯嗎？好香啊，跟雞湯不一樣，但也好香。”
“不是湯，是燉兔肉。”薑白芷暫時沒說裡頭還加了彆的。
弟弟妹妹們聽見是兔肉,覺得以前吃過，也沒剛剛那麼饞了。
他們隻是還有點好奇，“燉兔肉比炒兔肉香這麼多嗎？以前怎麼不燉著吃啊？”
要不是有土豆，薑白芷才懶得燉肉呢。純粹的燉肉也不一定比紅燒的肉好吃，但配上澱粉量充足的土豆，燉肉就是很迷人的一道美味了。
薑白芷掀開鍋蓋看了一眼，用鍋鏟翻攪了一下，看土豆果然還沒有燉到位，便又加了一點井罐裡的熱水，蓋上鍋蓋，繼續燉。
剛剛掀鍋蓋，湧出來的香氣，簡直叫人忍不住口水的分泌。
大的小的都揉了揉肚子，覺得今天格外的餓。
可他們還是要等待著。
隔著兩三百米外的楊家，楊大郎已經回家了。
回去一看，廚房裡根本沒有人影。
楊大郎推開他娘那屋的門，“娘，二郎做什麼去了，怎麼這會還沒回來做飯？”
“到吃飯的時候了嗎？”東雲嬸子疑惑地抬起頭，放下手中裁完的布料，看了眼外頭的日光，“啊，都過這麼久了啊。”
她好久沒給年輕女孩子做衣裳，一時技癢，做起來便忘了時間。
迷瞪了一會，她才想起二兒子去乾什麼了。
“他上午帶著白芷來家了一趟，然後說是要商量挖什麼山洞土洞啥的，又說要準備開新荒地種東西。這會沒回來，應該還是跟白芷在一塊，你要不去薑家找找？”
“算了，”楊大郎覺得弟弟應該是一時忙忘了，“我先把發糕熱一下吧，娘你吃不了涼的。中午咱吃什麼菜？”
東雲嬸子沉思了一會，反問：“咱家有什麼菜？”
“捉回來還活著的野雞有兩隻，斷了一條腿的兔子有一隻，不過，二郎早上好像已經燉了一罐雞湯。素菜的話，咱家現在就隻有老青菜、黃瓜、還有茄子。”
“我不愛吃茄子，”東雲嬸子搖搖頭，“隨便炒個青菜或者黃瓜吧。”
“好。”楊大郎應了，便出門去廚房。
他家廚房在院子最左邊，外頭就是今年特意在院子裡開出來的一片黃瓜地。楊家隻有前院沒有後院，也沒有養雞養鴨，院裡比較清淨。
廚房隔壁有個天井，如果打獵回來比較晚，來不及在外頭洗乾淨獵物，就會在這天井裡頭處理。弄完之後從前院井裡打幾桶水衝洗一下就行了。
沈東雲的屋子是在院子最右邊，楊大郎從他娘屋裡出來，先經過堂屋，再經過天井，之後才是廚房。
廚房的窗戶是對著側邊開的，對著牆外、對著天井各有一扇窗戶，兩個窗子相對著，全打開之後能快速通風。
楊大郎在廚房裡轉一圈，摸了一下裝雞湯的陶罐，發現還是熱的。再看一眼底下的炭爐，才知道楊二郎是一直用小炭火在不斷熬著雞湯。
他趕緊把陶罐拿起來，放到廚房飯桌中間的方木塊墊子上。然後又往大鍋裡舀進兩瓢水，生火燒起來。
等水燒開了，他從櫥櫃裡拿出裝發糕的籃子，取出一半，放在籠屜上，擱在熱水上頭蒸熱。
等候發糕加熱的過程中，他這才去廚房外頭現摘黃瓜。
正摘兩根下來，就見著楊二郎提著個籃子回來了。
“今天怎麼回來這麼晚？我剛準備燒菜，發糕已經熱上了。”