家裡的事情完全交給兩個哥哥, 薑白芷便沒去乾擾他們的決定。
在他們的辛勤勞動中,二月初才過幾天,家的裡裡外外, 都煥然一新了。
後院的豬圈、鴨圈被重新改造。大豬圈開了個通風的窗戶,打掃乾淨, 地下鋪了一層細砂, 上頭蓋上乾淨木板, 再在靠裡位置鋪了乾稻草,這就是家裡的新雞窩了。
豬圈原本可以容納三頭豬, 地盤不小,改成雞窩後, 輕輕鬆鬆容納五十隻雞。由於家裡打算大批量養鴨子,就決定不再養豬了,主要是豬食的消耗也很大,一家人抽不出那麼多空閒時間來, 同時準備大量的鴨食跟豬食。
至於薑家原本養著的那些雞, 大哥他們可不舍得放棄,大部分可都是能下蛋的大母雞呢。還有彆人送禮送了活母雞,一般也都是留下來, 養著雞, 吃雞蛋,每年還孵十幾隻小雞,看緣分能養活多少。
按照大哥的說法就是,鹵雞的雞肉反正有楊家提供, 自家的雞彆殺了,留著下蛋多好,反正雞蛋既能有新鮮蛋的吃法, 又能做鹵蛋。
另外原來那個鴨圈也打掃一番,把家裡剩下的十幾隻鴨子重做了標記,放回去。這些早已經長大了的鴨子,兩個哥哥也不打算殺了,就這麼養著,讓它們下鴨蛋。之後或許還會在這裡額外補充幾隻小鴨子,老鴨也是需要每年新舊跌換的。
前院的舊雞圈被拆了,原本跟舊雞圈搭在一起的狗窩,也一並拆除了。算是多了一大塊能種菜的地,前院看起來也更加清爽乾淨了,而且前頭靠右邊的地盤,薑白芷跟小妹兩人的屋子都是對著前院開的窗戶,原本窗口外隔不遠就是狗窩、雞窩,夏天天熱的時候就容易有點氣味,現在也不存在這個問題了。
那個空狗窩,是薑家給之前養的狗搭的,那狗養了太多年,已經老死了,之後沒有再去抱小狗,那狗窩便一直空著,家裡人對死去的老狗有感情,就沒有拆去。
如今是時候放下了。
不過,因為那麼多雞鴨都被養在了後院,所以最好還是要繼續養狗,防著些黃鼠狼一類小生物來偷雞。為此,二哥便重新在後院的柴房邊上搞了個狗窩,跟村裡有小狗的人家要來一隻乖訓些的小公狗,也養在後院。
不過,剛開始養,得多看著些,花費心思經常訓訓小狗,不許它去追趕甚至下嘴咬那些雞鴨。幸好後院的雞鴨大多都是一年以上的老雞老鴨,小狗長大前,暫且也欺負不到它們。
前院則是全部空下來。算上鏟除雞圈狗窩多出來的新空地,還有冬天裡沒收獲的、閒置的菜地,都被重新鬆土施肥,規整地劃分成一塊一塊,種下黃瓜、絲瓜、苦瓜、青菜、辣椒、茄子、刀豆等蔬菜,靠著院牆位置的菜地,種的是南瓜、冬瓜,等藤蔓長起來,搭起支架,把大部分藤蔓引導到院外去,就省了占院子裡的地盤。
當然了,這是信任鄰居的人品,才會願意讓大個頭的南瓜、冬瓜長在院子外頭。
胡楊柳村的風氣比較好,村裡有很多像薑家這麼做的人家,還有就乾脆直接種在院子外頭的。因為大家都覺得不會有人偷拿,所以才這麼種菜,省的南瓜、冬瓜成熟後,一隻隻那麼大個,全躺在院子裡,一下子就占去好大的地方。
以前院子裡的菜都是薑白芷在種,今年開始兩個哥哥接手,倒也沒什麼差錯,把前後院都搞得井井有條。
就連家裡頭,也將變得有點凹窪的地麵重新填土夯平,順便將薑父薑母的房間改造了一下,收起大床,櫃子、箱子等。這些箱櫃被分開轉移到其他人屋裡繼續用,裝著貴重物的那個深木櫃被特意搬到薑白芷那屋,繼續由她保管家中財物。
將父母房間幾乎搬空後,他們弄了六個小一點的長桌子、椅子,在裡頭擺成兩列,最前頭擺了個大桌子——這是預備將來薑白芷收徒,便直接把家裡最大的房間騰出來,給她做了個小“學堂”了。
這事做的,還蠻讓薑白芷驚喜的。她之前是打算簡陋一些,直接在堂屋裡授課呢。
爹娘已不在,他們的房間沒人住,空了下來,這是家裡最大的房間,足有四十多平。前年為了方便照顧兩個哥哥,薑白芷臨時把這間房改成病房,讓兩個哥哥都住在這裡養傷。去年是她自己經常在這裡做醫藥的研製。現在把房間改成教室也十分寬敞,而且這個房間對著前院開了兩個大窗戶,采光很好。
做著這些事的同時,哥哥們還在給大量的紅薯育苗——村裡很多人家今年都要種紅薯,便自發給薑家做事,順便跟著薑家兄弟倆學怎麼種紅薯。
因為幫手很多,所以兩個哥哥今年即使有太多活擠在一起,也沒有覺得很累。
到了二月,他們教會村裡人種紅薯、種玉米,家裡的地,便由村裡人幫忙承包了,他們自個下地的時間,加起來甚至沒有一個時辰。
趁著有大批人幫忙的時候,大哥、二哥分開跑了兩個村子,順利帶回來兩百六十多隻鴨苗。
今年薑家打算分兩批養五百隻鴨,每批至少得進欄兩百五十隻鴨苗。他們這第一批原定的數量就是這麼多,隻是由於定的量大,人家額外送了幾隻,最後就成了兩百六十多。
把這些鴨苗趕進新建的院子,養鴨事業,便算是正式開始了。
另一頭的楊家,也順利將定好的雞崽領回家,精心地養起來。
他們兩家人最大的優勢,是都能識字寫字。在薑白芷的提醒下,他們將養雞、養鴨的重要時間、數量,以及每天的天氣、喂食情況、健康狀態、隨機幾隻雞鴨的體重等,都做了記錄。
這樣記著,即使發生什麼意外狀況,也能從記錄裡呈現出來,甚至找到意外的發生緣由。
薑白芷又不是獸醫,隻能給他們簡單說些她從書本上看來的相關知識。另外讓他們想辦法跟養雞鴨比較多的人家打好關係,跟彆人取取經。
他們也夠努力,竟然跟賣鴨苗雞苗的那些外村人建立了穩定聯係,借著以後要穩定進貨的緣由,“空手套白狼”式從人家手裡扒拉來搞養殖的經驗。
人家是賣雞苗鴨苗的,家裡自然也有接近百隻的雞鴨。
日子一天天過去,大地泛起綠意,村民們種下的玉米、紅薯都順利成活,即使依然沒有什麼雨水,村裡人也被這些好種好打理的作物重新燃起了熱情。
薑家的地有其他村民順手幫忙照料,楊二郎家也有他們宗族的人幫忙,兩邊都還算能有足夠的時間,專心照料這買回來的、大批量的小雞小鴨。