旁邊有人緊急趕到，扛著大部頭的相機，緊趕慢趕的道：“我是北地日報的。”主編帶著所有手下過來吃席。
他們這是小地方，報社也不大，頭一次遇到這麼講究的飯館。自然把牌麵也得給弄足了。
李秘書的眼中閃爍出驚喜，完全不知道這邊還有這種安排。這是能上報紙啊？
連他這個領導大秘都沒想到，果然沈舟不是一般人，想的就是比彆人周到。
縣領導見記者來，也精神了，讚許的看著沈舟一眼。這就是宣傳科的好苗子，虧得當年慧眼識人才把他給收進來了，瞧瞧人家乾的漂亮事兒。
蘇沉拿著自己的小相機道：“大家把花都拿起來我拍幾張。”
他這麼一說，旁邊的人頓時拿起花到胸前。
一聽蘇沉要照相，北地日報的記者也被提醒了，趕緊過去拍照，這大部頭的相機閃光燈哢哢的。
眼瞅快到時間了。裡麵的所有人穿著阿舟涮串的衣服都出來站成兩排。很有當有特色。
官方就喜歡整齊劃一的排列。北地日報在膠卷有限的情況下硬生生又多捏了兩張。
王時在旁邊給他們遞剪子道：“時間到了，剪彩儀式正式開始。”
十點十八分，大夥兒一剪到底直接剪短了彩帶。周圍的服務員熱烈的鼓掌。蘇沉放了一掛一萬響的鞭炮，劈裡啪啦的聲音甚是熱鬨。
北地日報的攝影師又拍了兩張照。
鞭炮震耳欲聾的，沈舟招呼大家進屋。
縣領導一直關注著沈舟他們這個涮串的店，聽說施工隊都是省城的大施工隊。但卻是第一次來，進門也激動了，跟沈舟道：“咱縣裡就缺這麼一個有特色的店！”
這種裝修風格他在任何地方都沒看過。這要是外地朋友來這裡訪親會友吃點東西可太有牌麵了。
沈舟道：“大家快請，在這邊想吃什麼可以自選。順便還請領導給我們這口味提點寶貴建議。”
“好。我來嘗嘗。”外頭鞭炮放完，大夥兒進屋閒聊幾分鐘就十點半了，十一點鋼鐵廠午休，這頭一天開業亂哄哄的，早點吃安靜。
報社的攝影師在這裡麵也拍了兩張。要不是主編讓他省點膠卷這點膠卷都得報銷。
幾個報社的骨乾坐在一張桌上，偷偷問著主編：“您總去外地開會，外頭有沒有這玩意？”
主編道：“沒有，獨一份。”就連涮串都沒聽說過。
縣領導他們坐在大桌，圍著大鍋旁邊想吃什麼下什麼。他們這些人上了個小鍋，自己燙菜。
所有的串串摞起來很震撼的。
骨湯濃鬱了之後，特彆想吃點。兩種蘸醬也配齊了。
大鍋旁邊，縣領導看著他們把丸子葷菜，素菜都下裡，大鍋溫度更高，燙幾下就好了，連忙撈起來給他們分，醬料在旁邊自己取用。
縣領導聊聊這邊的定價。
沈舟趕集的時候是素菜一毛錢三個，葷菜一毛錢兩個。麵條兩毛錢二兩，現在彆的都沒邊，就是素菜也變成一毛錢倆了。這樣數簽字計數更方便。
等東西上來的時候，大夥兒就吃上了。這次沈舟新增了個利器，毛肚，這玩意處理過後腥味不見了，就剩下艮啾啾的口感，很好吃。
大夥兒吃上的時候，根本停不下來。
高老跟蘇爺爺都是第一次吃。他們這樣身份的人，很少吃毛肚這種重口味下水，但現在一會兒一串停不下來。
“認識舟舟以前少吃多少好東西。”
“這個合胃口！”
又吃了點土豆片，這可是涮串裡素菜受歡迎第一的。果然也贏得了大家的喜愛。像村長，村支書其他幾個村乾部，根本分不出來哪樣是更愛吃的，都喜歡吃！
村裡人吃的凶狠，也刺激到了旁邊的人，李秘書在旁邊提醒縣領導：“您愛人還說您還要養生呢！”眼瞅著縣領導身邊的簽子都要起摞了，粗粗一看至少二十串。
縣領導道：“下頓再養生。”香醇骨湯熬出來的底，再配上麻辣的蘸料，吃上各色口味的涮串，好吃又好玩。第一次吃太上癮了，而且串串不大，吃上就容易吃多。
劉旺給他們燙菜，對麵的各個都是惹不起的大人物。他燙一把遞過去分一把。他燙菜的速度沒有人家吃的速度快，對方眼巴巴的等著他弄，像嗷嗷待哺的小鳥似的。劉旺都急了，對鄧毅道：“你趕緊去後廚再來兩把肚片。”
有了肚片這個大凶器，其他的串串都淪為了他的配角。尤其是蘇爺爺和高老，是吃肚片狂魔，這邊一大把都分沒了。
“好嘞。”鄧毅適應角色也很快，立刻回去了。沈舟在旁邊吃著，剛要起身去後廚交代幾句，就被旁邊的蘇沉按住了，自己媳婦自己疼，他家小知青從早到現在還沒吃飯呢。
眾目睽睽的，沈舟也沒掙紮，剛坐在蘇沉拿到的串就都分給沈舟了，偏心的不要太明顯。
蘇爺爺心裡不忿的哼了一聲，當誰沒有媳婦啊？他又擼了一串毛肚才快樂起來。