機關的報紙都是先給領導看,領導看完之後,才會下發到下麵的圖書角,愛看的可以看。
鐘小梅就獨愛看北地日報,比起其他嚴肅的氛圍,北地日報的刊物很有生活氣息!
好容易發到圖書角,她是期期不落。沒想到看了串串的推薦。明明也不是重口腹之欲的人,看著饞的口水都要掉出來了,直接去找了單位裡比較愛吃的女同事道:“咱們去吃阿舟涮串啊。”
“你咋想起吃這個了呢。”他們單位離鋼鐵廠距離可不近,想要過去騎車還得二十分鐘呢。走路的話時間更長。
“報紙上寫了。”
女同事道:“你說的那個勁都是老黃曆了,現在流行吃火鍋。”
“啥是火鍋?”鐘小梅不解的說著。
“也是阿舟家的,據說更好吃。現在排隊排的厲害,想吃一頓可不容易呢,咱們去吃這個吧。”正好這個女同事也沒吃過。
鐘小梅道:“也行。”
排隊整整三天,最後還是托了女同事的關係,她的一個表哥給阿舟火鍋店送毛肚的。就這麼的,才能說上話,提前訂了個桌子。
鐘小梅去的時候就有些後悔了,她明明想吃的是涮串怎麼鬨到最後吃火鍋去了。但排隊已經是千難萬難的了,不能中途放棄。
想著吃一頓,看看他們這個火爆到底是不是名不副實。
剛一進去,就聞到了火鍋濃濃的香味,火鍋店的環境很好,八月正是熱的時候,剛進屋卻有絲絲涼爽。她倆直接去了包間,包間裡清淨人少。
很快熱氣騰騰的鴛鴦鍋就上來了。倆人又去調料。
女同事端了兩盤子爆米花,還遞給她一盤:“這個不要錢,快吃。”縣裡還是第一家有這種免費的小食呢。
倆人吃了一會兒,很快鍋子上來了。熱氣騰騰,把肉片往裡麵一下,燙到變色就可以撈出來,這個時候肉最嫩。
裹上滿滿的芝麻醬來上一口,真的香的說不出話來。
女同事道:“再來一盤毛肚!”
鐘小梅想阻止她:“點這個乾啥。”毛肚是下水裡味道比較大的。以前她媽做牛雜湯的時候做過一次,整整三天,她每次回家,都能聞到那股臭哄的味道。
服務員在旁邊笑盈盈道:“這位姑娘以前來吃過?”
女同事受寵若驚道:“你咋這麼問?”
服務員道:“你這正是會吃的點法。一般頭兩次來的都盯著肉菜吃,但吃的次數多了,就偏愛毛肚黃喉之類的脆菜!”
女同事道:“那快點上來。”她都迫不及待了。
包間裡就是好,服務員一走,倆人還能湊在一塊悄悄說小話,女同事道:“我哥就給這邊送毛肚,說這邊清洗的很乾淨,天天他們都不夠賣的。咱既然來了必須得嘗嘗!”
沒一會兒毛肚就上來了。
毛肚不能燙的時間太長。燙一小會兒就好了。女同事吃了一口,驚的眼睛都瞪大了:“小梅,你也快嘗嘗。”
鐘小梅試探性的下了一片,等拿起來裹滿蘸料放在嘴裡的時候,在辣湯裡滾過,很脆爽很好吃,一點難以接受的怪味都沒有。特殊的口感,真的很奇妙。
怪不得服務員說這才是會吃的人,又好奇他們說的黃喉。
倆姑娘家吃不了那麼多,又什麼都想嘗試一下,雖然中間休息了好幾氣,但還是撐到扶著牆出來的。
“咋樣?”女同事問著。
鐘小梅道:“好吃。”怪不得這麼火呢。他們來之前就是滿滿當當,吃了兩個小時都要走了,這邊還是滿滿當當的人。
……