沈康平早在聞到香味,看到桌上的吃食時就已經移不開眼。
許青青注意到他的眼神,笑著將倒好的粥放到他麵前:“快吃吧。”說完,她又將兩樣小菜和切成小段的雞蛋肉鬆餅也都打開。
小菜裝在掌心大的餐盒裡,一樣是涼拌海帶絲,一樣是蘿卜皮。
黏稠到可以立筷子的大米粥、散發著奶香味的小饅頭、帶著紅油的小菜、金燦燦還夾著肉鬆的雞蛋餅,桌上的這些食物,就是災荒前,許家也是吃不著的。
也就是沈康平心智不比常人,這才沒刨根究底,而是咽了會兒口水後道:“青青吃!”
下午折騰那一通,許青青早就餓了,見他明明饞得不行還記得喊自己吃,端起剩下的小半碗白粥吹著喝了一口。
挨過餓以後,原來覺得沒滋味所以不好吃的白粥,喝進她嘴裡都變得又香又糯。
沈康平看到她吃了,終於忍不住,端起麵前的碗喝起來。
村裡人平日裡都是吃粗糧,像現在這種時候,更是粗糧都快吃不上了,往往還得摻雜著野菜、榆樹皮磨成的粉、米糠之類能增加口糧的東西。
純粹用大米熬出來的粥,還是這麼黏稠的粥,喝在沈康平口中,簡直就是人間美味。
看他像是不怕燙一樣,大口大口喝著,好喝到一雙眼睛都在發亮,喝了幾口粥就停下來的許青青道:“彆光喝粥,也吃點饅頭和小菜。”
白米粥太香了,軟糯香稠,從嘴巴滾進喉嚨裡時的那股順滑感,和往日裡喝的粗糧粥或者帶米糠的粥完全不一樣,明明粥裡沒放糖,喝在沈康平嘴裡卻嘗到了甜味。
聽到她的話,舍不得放下碗的沈康平右手繼續端著碗喝粥,左手拿起一個小饅頭抽空送進嘴裡咬上一口。
帶著奶香味的小饅頭鬆軟香甜,沈康平咀嚼兩下後,就忍不住鼓著腮幫子道:“好香好甜啊……”
他從來沒吃過這麼好吃的饅頭,一時間甚至有點舍不得吞下去。
許青青看出來了,想到當初在學校時,每天食堂桌麵上都不知會剩下多少沒吃完的早餐,彆說饅頭,就是肉包子都大把大把的被人丟棄,心裡有些不是滋味。
“那你多吃點,還有雞蛋餅。”
“嗯嗯。”沈康平點點後,又拿起一個饅頭給她,讓她也吃。
許青青接過饅頭小口小口咬著,大概是看他吃得香,忽然也覺得,這饅頭確實挺好吃。
就著饅頭又吃了幾口粥後,嘴裡沒味的許青青夾了一片蘿卜皮。
蘿卜皮賣相一般,但味道卻意外的不錯,口感清脆,味道辣中帶著一絲甜。
就著蘿卜皮吃了幾口粥後,她又嘗了一下涼拌海帶絲。
香辣口的涼拌海帶絲味道還不錯,就是稍微有點偏鹹了,不過配白粥吃味道也還不錯。
“青青吃。”
許青青用筷子將被涼拌海帶絲染紅的那片粥撥進嘴裡時,沈康平送過來一塊雞蛋餅。
她接過來咬了一口,覺得外麵的雞蛋餅稍微偏硬了一點,不過配著裡麵鮮鹹可口的肉鬆和夾在裡麵的榨菜碎,整體吃起來倒也還行。
她喝著粥吃完一塊肉鬆雞蛋餅後,見沈康平並不動雞蛋餅,不免奇怪道:“怎麼了?你不愛吃雞蛋餅嗎?”
生在這個年代,幾個人有那麼好命有挑食的資格呢?更彆說是挑剔雞蛋這樣的好東西。
“留給青青吃,吃雞蛋補身體。”沈康平雖然有點饞雞蛋,但桌上的白粥和白饅頭都是好東西,就連那兩個小菜都特彆美味,所以倒也能忍住。
以他的心智,自然是不懂什麼雞蛋補身體的,隻是聽得多了,心裡也知道,雞蛋是好東西,可以補身體,以及妹妹身體不好,需要補身體。
從前在家裡時,許青青雖然不缺吃不缺喝,但有什麼好東西,肯定是輪不到她的,更沒人會特意給她留什麼。
她忽然覺得,大概命運也會玩打一巴掌給個甜棗的套路,把她丟到這麼一個難熬的年代後,又給她一個金手指和這麼貼心的弟弟。
“雞蛋吃多了也不好,我們一起吃。”許青青說完,又補充一句,“不能留,留到明天就壞了,吃了肚子疼。”
這話也不算全然忽悠他,這會正是夏天,在沒有冰箱的情況下,食物本就容易變質。
沈康平好哄得很,她幾句話的功夫,就讓他乖乖地吃起雞蛋肉鬆餅來。
比起白粥和小饅頭,對於他來說,顯然是雞蛋肉鬆餅更美味百倍,尤其是裡麵的肉鬆,好吃到他連一小絲都舍不得浪費。:,,,