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楊騰:“他不屬於傳統牧場主,算是你們高學識青年那一掛的。”

楊以清聽出了不對:“爸你怎麼知道?你還特地打聽過時哥的消息啊?”

楊騰解釋:“不是我刻意打聽,是之前有個項目,跟大尾羊相關的。他在他們那塊是數一數二的大尾羊養殖好手,聽說還從J大的一個教授手裡麵買到了很好的種公,過兩年可能會培育出新的種羊。之前沒留意,你一說是他,我就想起來了。”

楊以清知道這事:“柏明輝教授家的那頭種羊。”

楊騰:“應該是,之前的事記不太清了,反正差不多,國內臥虎藏龍,能人多得是。”

楊以清深表讚同地點頭。

一家人聊著天回到了家中。

馮春竹輕輕推了推楊以清的肩膀:“快去洗手,準備吃飯。”

在去接楊以清之前,馮春竹兩口子已經把飯菜做好了,現在正溫在鍋上,盛出來就可以吃。

楊以清洗完手,熟練地走到餐桌前,伸手捏了一個炸丸子扔進嘴裡,滿足地眯起了眼睛。

看到桌上還有紅燒羊肉,她問道:“這是我們牧場的羊肉嗎?”

“是啊。”馮春竹笑容滿麵地揭丈夫的老底,“中午請你姑姑他們過來吃飯,正好你寄的那扇羊肉到了,我就砍了一小半下來,做成了紅燒羊肉。結果端上桌一嘗,你爸說什麼都要盛一盤出來,說要留著你回來吃。”

楊騰板著臉在旁邊聽著,沒反駁。

楊以清抱住楊騰的肩膀:“謝謝爸,還是我爸最疼我。”

楊騰:“趕緊吃飯,涼了就不好吃了。”

一家人吃著飯,馮春竹將羊肉往楊以清那邊推:“你說你老板這羊是怎麼養出來的,又鮮又嫩又香,中午你姑他們都不敢相信這是羊肉,你多吃點。”

楊以清夾了塊羊排:“所以說我老板很厲害嘛。他這羊賣去B市,活羊都要一百三一斤。”

馮春竹嚇了一跳:“這麼貴?!那淨肉不賣到五六百一斤?”

楊以清搖頭表示不知道。

楊騰:“這個品質,五六百不算貴了。你看那些外國羊肉,加個禮盒就敢賣到幾千塊一斤。”

馮春竹:“那都坑有錢人去了。”

說起羊肉,楊騰又道:“今年的羊肉市場不太好,沒怎麼賣上價,明年應該好一些了。”

楊以清點頭:“我老板他們也是這個判斷,想著明年多養一些羊。”

楊騰來了興致:“明年他還是養大尾羊吧?”

楊以清:“差不多,不過可能會再養一些牛。爸,說起這個,我們國內的肉牛市場怎麼樣?”

楊騰停下筷子:“你老板想養肉牛?國內肉牛的中低端市場發展得還可以,高端市場依舊擠不進去。”

“N市那邊比較偏遠,奶不好往外運。”楊以清解釋了一下時聞想養肉牛的原因,“時哥現在就想養一些比較高端的肉牛,還在找。”

楊騰開了個小小的畜牧公司,這也是楊以清會從事相關行業的原因之一。

他對牛羊很熟,聽到肉牛,他沒回答,反而問道:“你老板有意向的品種了嗎?”

楊以清:“沒有具體說,不過我探他的口風,他對西門塔爾牛比較感興趣,不出意外的話,明年應該會先接觸西門塔爾牛。”

楊騰讚道:“明智的選擇。”

楊以清:“我倒覺得,他養西門塔爾牛,有點大材小用了。”

西門塔爾牛作為乳、肉、役兼用的種類,在世界範圍內分布得非常廣泛。

養牛戶對它的評價也很好。

不過它分布得太廣泛,也太平均了

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