夏天雨水多,每當下完雨之後,孩子們不是忙著采蘑菇就是忙著摳知了猴,連帶著卓琳都跟著跑來跑去成了泥猴子。
沒有肉吃的年代裡,知了猴可算是給孩子們開了一把葷,所以吃過飯之後去捉知了猴,成了他們夏季雷打不動都要乾的事兒。
番茄也就是洋柿子,是可以熬成番茄醬保存起來的,尤其他們家種的多,結的也多,但是家裡沒有可以密封保存的玻璃瓶,如果要玻璃瓶還得去買罐頭,或者這個年代打點滴的那種玻璃瓶也可以,罐頭吃完之後的瓶子倒是可以用來做番茄醬,但是打點滴的瓶子沒有關係就搞不到。
除了這種密封的玻璃罐之外,其他的罐子都容易壞,不易保存。
他們總不能為了吃番茄醬,去買罐頭或者找人要點玻璃瓶吧?
眼瞅著番茄多到泛濫,卻不能保存下來,以至於夏天天天吃,吃的都膩了,這種感覺說實話還挺憋屈的。
終於,卓琳忍不住問王氏了:“娘,咱家為什麼不能去衛生院找人要點那種打點滴的玻璃瓶子?用那瓶子來裝番茄醬,可以保存很久的,冬天熬湯吃菜的時候加一點,味道可好了呢!”
因為瓶子不好找,以至於人人都知道可以做番茄醬,卻不是人人家裡都能做的起這個番茄醬。:,,.