“家裡隻有一斤的茶葉,是山上裡麵摘的野茶。就先拿那個來泡茶吧,也能用一段時間了。”
“娘,我們煮大麥茶吧,那個好喝,還解渴消食,也容易做。”
鄭氏正要起身去將那茶葉找出來,就聽到林悠悠如此說。
大麥茶?
這是從來沒聽說過的。
但劉家第一次做茶寮生意,啥都不懂,本就心驚膽戰的,聽到有人提建議,自然都是聽著的。
而且,這是四郎媳婦說的,可能也是那縣城裡有錢老爺琢磨出來的。
“我也說不清楚,但是我會做,我做出來,大家嘗嘗看,覺得好喝,就賣大麥茶,不好喝再作其它就是。”
這話在理。
林悠悠就要了些大麥,然後生了小火,將大麥放在鍋中翻炒,待炒至表皮焦黃,然後加入清水,煮沸後裝起。
在林悠悠炒製大麥的時候,鄭氏就帶著三個兒媳婦站在旁邊圍觀了。
隻覺得一股濃濃的麥香充滿了整個房間,隻這
味道問著就舒服,像是豐收的味道。
“好了,大家嘗嘗吧。”
林悠悠一邊說著,一邊自己拿了個碗先倒了些。
趕忙喝了一口,是記憶中那個味道,濃濃的麥香,口齒留甘。
鄭氏幾人也不含糊,當即也各自拿了碗,倒了一些,嘗了下,確實不錯,好喝得緊。不過她們描述不來,總之就是好喝,比自家那茶葉泡得好喝。
“恩,就賣大麥茶。這個在其他地方還沒見過呢,定然吸引人。”
因此,鄭氏倒是多了幾分信心,這彆家都沒有呢。
茶水定好了,接著就是乾糧,以及一些簡單的吃食了。
有了大麥茶的經驗,鄭氏下意識的就看向了林悠悠。
這還恰好就是林悠悠的強項,她就把自己昨日想好的吃食都給說了。
“就賣大麥茶和饅頭花卷。”
劉家如今正是困境的時候,做太複雜的起始資金要多,劉家負擔不起。先賣著,賺了銀錢,劉家鬆快了一些之後,再圖其它的。
林悠悠想著以後還能賣燒餅,那個耐放,涼了也好吃,適合當做乾糧。還能**蛋餅,小籠包,土豆餅等。
大麥茶剛才已經看了,這個好做,成本也低。
饅頭家裡也常做,也沒問題。
救贖花卷是個什麼東西,突然覺得眼前的四弟妹突然變得厲害起來了。所以鎮子上出生的姑娘,就是厲害一些嗎。
說的還不如做,林悠悠讓拿些麵粉來。家裡麵粉還剩一下,鄭氏就給拿了出來。
林悠悠再去後院裡掐了一些蔥,回來就開始做花卷了。
花卷也簡單,一樣的揉麵發酵,然後撒上蔥花,再給卷得好看一些,上鍋一蒸,就成了。
幾人一嘗,味道確實比饅頭好。
接著就是價格了,鄭氏幾人都沒經驗,不知道如何是好。
“娘,你去鎮子上,看看彆人都賣多少錢,我們也參照著就好了。”
這個問題簡單得很。
但是鄭氏和幾個兒媳婦卻是作難得很,“問了那不就得買了……”:,,.