葉泠心裡惦記著答應給首都藥廠廠長家孫子壯壯的‘小香蘭丸’，做飯的時候順手就淬煉上了。
淬煉藥材算是精細但不費腦子的活兒，葉泠凝結出兩顆‘小香蘭丸’就進了狀態，隻憑手頭的熟悉感就能將‘小香蘭丸’順利凝出，她便一心兩用，分出一部分的心神來琢磨自個兒從殊途鏡中得到的那本講‘小香蘭丸’化學成分配比和成粉提純工藝的。
她這陣子看書速度快，看的書也多，尤其是在化學成分這方麵，故而原先許多看不懂的東西這會兒都漸漸看懂了。
‘小香蘭丸’起作用的主要成分是那些藥材中提取的成分，這些成分該怎麼提取，就是一個很關鍵的問題。
用水基萃取還是油基萃取？
該用什麼溫度萃取？低溫？常溫？還是高溫？
單一成分萃取出來之後，又該在什麼條件上化合或者是混合？
儘管那本書裡已經給出了相當詳儘的方案，可很多地方依舊需要好好琢磨，不能隻知其然而不知其所以然。
葉泠在心裡死磕著那些方法技巧，手上凝結‘小香蘭丸’的動作飛快，沒等粥熬好，‘小香蘭丸’已經全部凝成，取來一張乾淨的紙，折成紙包將那些‘小香蘭丸’包好，葉泠正納悶夏駿怎麼還不帶兩個孩子回來，就見夏駿拎著一大兜東西進門，身後還跟著杜玉梅。
杜玉梅手裡還拎著一把菜刀！
“媽！！！！這是咋了！！！！”葉泠被杜玉梅那殺氣騰騰的架勢給嚇了一跳，還以為是杜玉梅犯了什麼癔症，往後退了兩步生怕杜玉梅手裡的菜刀削到她身上，等站在安全區後，她才問，“這麼冷的天兒，您不說在家裡待著，出來溜達啥？”
正月還沒出呢！
杜玉梅沒好氣地揮了一把手裡的菜刀，說，“你中午為啥要讓駿子買肉啊，他真買了那麼大一塊羊肉說是要燉羊肉鍋子，我尋思著過來喊你過去吃還得你待會兒再跑回來，不如我和你爸還有河子到你們這邊來。”
“你們用的那菜刀就是咱家退下來的，平時切個菜切個麵條看著還行，但要是指望拿那個片羊肉，你得片到啥時候？所以我特地把咱家最鋒利的這把菜刀拿過來了。”
葉泠總算是鬆了口氣，杜玉梅不是打算拿那把菜刀削人就好。
杜玉梅吸了吸鼻子，聞到了空氣中的飯香味兒，眉頭蹙起，問葉泠，“你這是已經做上飯了？”
“啊……剛把粥給煮好，正打算炒菜呢。”
“那就甭炒了，既然羊肉都買回來了，咱就燉羊肉鍋子吃吧。你爸和河子買酒去了，今兒個讓他們爺仨喝點兒，這老丈人和女婿都還沒坐在一張飯桌上正兒八經的喝過酒呢吧！”
“駿子，把羊肉拎進廚房去吧，我去你家水缸上磨個刀，待會兒我來片羊肉。你不是說你們東北那邊有自個兒的燉羊肉的方法？你和泠子配調料去，今兒個就嘗嘗你們東北是怎麼燉羊肉的，過幾天我再給你們做京城這邊燉羊肉的方法。”
眼看著杜玉梅已經去風風火火地張羅開了，葉泠隻能由著去了。
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一大鍋噴香的羊肉端上桌，再把烙好的餅撕碎泡進羊湯裡，撒點兒香菜碎，勾得人口水都能留下三尺。
葉安向來愛吃羊肉，吃羊肉的時候也最是講究，他先是盛了碗羊湯喝了一大口，沒直接咽下去，而是讓羊湯的味兒在嘴裡悶了有個小半分鐘，這才放任那一大口羊湯流過喉嚨入了五臟廟。
自家燉的羊肉鍋子，羊肉自然是放足量的，壓鍋用的豆腐和豆芽菜都沒放多少。
葉安挾了一筷子羊肉，吃了一大口，滿足得眯了眼。
“駿子啊，你這羊肉是擱哪兒買的？我嘗著這味兒，是橋西的羊肉吧，彆的羊肉不是這個，香而不膻……”
夏駿一臉驚訝地問，“這您都能嘗出來？確實是從橋西買的羊肉。我上班的時候同車間裡的老李打聽的，我問他說哪個地兒的羊肉新鮮，他就同我說了橋西羊肉。”
杜玉梅一聽‘橋西羊肉’四個字，頓時就感覺嘴裡的羊肉都不香了。她把筷子拍在桌上，氣悶地說，“老李這張嘴，這不是故意涮你呢！橋頭羊肉是好吃，但價格也比彆的地兒貴小一半啊！我還以為這肉是你在副食店裡買到好肉了，沒想到是你花大價錢買的，掙點兒工資容易麼？”
夏駿嘿嘿一笑，“沒事，吃是正事，花點錢沒啥。再說，這不是全家都跟著吃呢？今天車間主任同我說，讓我報個夜校，隻要能上夜校，就給我升崗位，漲工資，這是喜事，咱家得吃一頓慶祝慶祝。”
葉泠猛地抬起頭：“？？？”