上午李明月寫了一會兒毛筆字後，看了看泡開了的香菇已經控乾了水，便開始動手做香菇醬。
香菇切成小丁。
先用蔥蒜炸出香味，然後撈出炸焦了的蔥蒜，再放入辣椒醬翻炒，放入香菇丁野蒜末，最後放入各種調料。
香味在小火慢炒種彌漫，麥麗麗等人被香味吸引，直接進了廚房，連屋裡寫東西的周珩也停下了筆，把窗戶開得更大。
“看著就好吃。”麥麗麗眼睛一眨也不咋地看著鍋裡說。
李明月笑道：“今天中午做麵條，就用這個醬拌著吃。”
沈小琴道：“用白麵做，把剩下的那點麵粉都用了，下次去公社再買些回來。”
剩下的那點小麥麵粉還是上次張軍波在縣城買的。
“行。”
中午的麵條說張軍波擀的，他力氣大，擀出來的麵條特彆勁道。
麵條做了一大盆，每個人都分了足足一碗，碗裡舀上一大勺香菇醬，和麵條攪拌起來，還沒吃到嘴裡，口水就已經嘩嘩地在流淌了。
終於攪拌勻稱，迫不及待地大口吃上一筷子麵，鹹香辣油在舌尖歡騰，好吃得讓人想嗷嗚嗷嗚叫喚。
這一頓飯所有人都吃爽了。
李明月趁著大家高興，說：“這幾天吃得有點太好了，之後一段日子咱們得吃粗糧。”
大家也知道這段時間吃得有點放肆，細糧消耗得差不多了。
麥麗麗長歎一口氣：“什麼時候才能過上天天大米白麵的日子啊？”
李老頭嘖嘖兩聲，覺得現在對娃娃們身在福中不知福，以前彆說吃純白麵做的麵條了，每頓飯能吃到一顆地瓜都算是好日子。
李明月卻笑眯眯道：“會有這麼一天的，大家好好努力，很快就能過上。”
麥麗麗摟住李明月，“還是我妹最會安慰人啊。”
吃飽喝足，開始商量正事。
徐英娜也回來了，日子也沒那麼冷了，是時候開學了，古士傑麥麗麗等人一商量，決定明天就準備開學。
這些天閒著快閒出蘑菇來了；且村裡的人乾磚廠乾的熱火朝天，他們幾個知青也幫不上忙，總在家待著怪沒意思的。
他們商量好，就去找李石柱打報告。
李石柱一向是非常支持石背村的教育事業的，當即就大手一揮：開！
磚頭第一筆賣出去之後，他現在都有點飄了，開始規劃石背村教育藍圖。
以後要把學校再修一遍，修得又高又大又敞亮，教室裡要放上爐子，這樣冬天不冷手。
然後還要跟城裡的學校一樣，開音樂課，美術課，毛筆書法課，所有的文具全部由生產隊掏錢購買，讓村裡的娃娃們該學的都學上。
開學之際，李明月卻跟徐英娜等人申請不再去學校上學。
“三年級的課程，我早就自學過了，我想留在家裡麵自學其他的東西。”
學校裡最高年紀就是三年級，再去學校對她的幫助並不大。
對於李明月的上進與努力，大家都是看在眼裡的，也理解李明月的決定，認為她確實是留在家裡效率更高，去了學校反而是浪費時間。
李老頭對於孫女的決定從來都是支持的，哪會說二話。
於是事情就這麼定下來了。
在兩個磚窯裡第二次點火的時候，村裡簡陋的小學校也開學了。
一開學，李寶玲、趙小蘭就發現李明月沒來。
李寶玲舉手問徐英娜：“老師，李明月怎麼沒來？她生病了嗎？”
趙小蘭一聽，就豎起耳朵。
徐英娜笑著說：“李明月有自己的計劃，以後留家裡自學，就不來上學了。”
自學？
教室裡的七個孩子都很驚訝，尤其是趙小蘭，不僅驚訝，還很嫉妒。