顧喬點點頭：“對啊，不過味道可好吃了，您到時候可以多吃幾個。”
司務長無法接受，就像他吃豆腐花無法接受裡麵放辣醬放鹽是一個道理，不過這會兒反正還沒到吃粽子的時候呢，他就可有可無的點了點頭。
大不了到時候自己不吃肉的，隻吃甜的不就可以了。
顧喬還不知道司務長在想什麼，此時已經開始準備蒸豬肉了。
因為是一整隻豬直接蒸，所以也不需要太多的程序，直接放血去毛就可以了。
因為食堂的蒸籠沒有那麼大，還要把豬分成兩半之後再蒸。
師傅們在處理豬肉的時候，顧喬正在調製醃料，因為是蒸菜，熟了之後不會再進行任何的處理，所以調料這方麵就格外重要。
除了最常用的鹽、辣椒粉、醬油這些東西之外，顧喬還把香葉、八角等鹵料讓人搗成了粉末，做成了五香粉，這樣做出來的豬肉味道更好。
等到豬都處理乾淨了之後，還要在皮上麵紮上小孔，方便醃製的時候入味。
因為要趕時間，所以這一步是大家一起完成的。
顧喬雖然偏瘦，但力氣很大，拿著鋼針紮豬皮的時候，力道一點都不含糊，她想了想問道：“對了師傅，豬血咱們沒扔掉吧？”
“沒呢，不過那東西有啥用？”大師傅問道。
往常他們殺豬，雖然會把豬下水留著，因為就算是味道大，也算是一道葷菜。可豬血這東西就會直接扔掉了，畢竟做出來也不好吃，大家也不愛吃。
“可以做成豬血腸，或者弄個粉絲湯都挺好的。”顧喬笑道，她其實想吃豬血腸很久了，而且聽說豬血有清肺的作用，戰士們整天在訓練場上，那裡難免塵土飛揚的，吃點豬血就很不錯。
“豬血腸我聽說過，可那不是要和肉一起灌進去嗎？”大師傅原本也想做成血腸的，但他們那裡的方法就是把豬血和肉一起灌到腸子裡去，他琢磨著這些肉都用來蒸了，那血應該也沒用了。
顧喬是知道有些地方有這種風俗的，不過她嘗試過隻用血來做成血腸，味道更是不錯。
“那好辦，剛剛司務長已經讓人去清理那些豬下水了，等弄完了就可以用了。”大師傅道，到時候把小腸給顧喬灌成血腸，剩下的可以做鹵菜吃。
這些野豬個頭大，除了肉，下水這些當然也不能放過，他們這好不容易才能開一次大葷呢。
顧喬點點頭：“行。”
把豬肉都紮好了洞之後，又讓人把井水抬了好幾桶進來，全都倒在豬的身上。
現在的井水還是很涼，一倒上去，可以讓皮脂收縮，這樣做出來的口感會更加筋道。
然後就能開始真正的醃製豬肉了，這一段時間比較長，要三個小時左右才能完全入味。
趁著這個時間，顧喬就去把血腸給做了，不然時間久了，豬血全都凝在一起了，口感就沒那麼好了。
豬血本身是沒有味道的，要想好吃，還得放入不同的調味料和湯一起攪拌均勻了，才能和血混在一起。
顧喬從前嘗試過用豬骨湯，高溫慢火熬出來濃濃的豬骨湯，不僅可以和調料完美的中和，而且這樣做出來的血腸，也就格外美味嫩滑一些。
“小喬，神了！我現在可算是明白你說的蒸豬肉有多好吃了！”司務長突然跑過來，特彆激動的說道。
豬肉現在其實還沒有蒸好，但司務長剛剛過去想看一下火候呢，就聞到了一股無比霸道的香味，司務長頓時就覺得，這聞起來感覺比烤羊肉還要好吃啊！
屢次被打臉的司務長現在都已經習慣了，特彆開心的跑過來告訴顧喬，其實不僅僅是他，一開始對蒸豬肉沒什麼信心的眾人，也已經被香氣折服了。
而且要知道，這還是沒熟呢，要是等到完全熟了，出鍋的那一刻，該有多美味啊！
顧喬笑著道：“也不用等太久了，再過半小時就能出鍋了。”
他們這時間把握的剛好，出鍋的時候是十一點半，戰士們十二點下訓，過來吃飯的時候，豬肉也全都分好了，而且還熱乎著。
顧喬把血腸差不多做好之後，就開始準備上鍋蒸了，還有豬血粉絲湯也要開始做了，不過她一個人忙不過來，需要人幫忙才行。
司務長去叫人來幫忙，大家今天都有些猶豫了。
並不是因為不想幫顧喬，而是這豬肉太香了啊，從上次吃過了烤羊肉之後，就再也沒怎麼開過葷的大家實在忍不住，就等著豬肉出鍋了。
“出鍋了你們又不能馬上吃！”
“雖然不能馬上吃，但能聞聞味也好啊！”大師傅這話說出了大夥的心聲，要是去幫顧喬了，可就沒這待遇了。
司務長自己也有些不舍，但他還是道：“算了，不去就不去，我自己去！小劉小王你們也過來！”
被叫到名字的兩人欲哭無淚，心中滿是悲痛。
一想到自己還要等許久才能吃到肉，就悲傷到不行，尤其是身後還有幾個人露出了幸災樂禍的表情，就更讓小王欲哭無淚。
小聲道：“我待會一定要化悲傷為食欲，吃兩大碗豬肉和飯！”
小劉毫不留情的戳穿他：“你倒是想，有你吃的嗎？”
小王：“……”
不過兩人沒有遺憾多久，因為剛進去忙活了一會兒，顧喬就一人遞了一碗湯過來：“試試好不好吃？”
這是用豬血和紅薯粉做成的豬血粉絲湯。
豬血本身有一股鮮味，劃成塊之後和紅薯粉末揉成的細粉一起煮，熟了之後往裡麵加點鹽、香油和辣醬，再撒上一點蔥花和蒜末，看上去就特彆美味。
司務長率先端起來喝了一大口，粉絲細滑，煮的剛剛好，豬血嫩嫩的，吸飽了湯汁之後一點腥味都沒有了，一口下去就令人口齒留香。
司務長兩大口就給全部喝完了：“好喝！太好喝了！”
然後又得意的看著小王兩人：“看吧，我才是最有先見之明的，來給小喬幫忙可比在外麵傻傻等豬肉熟好多了。”
小王不說話，心想您可算了吧，剛剛最遺憾的明明就是您，這就是眼下有這麼好喝的湯，才會臨時改口。
不過這湯可真鮮美啊！
他們可真是來對了！
還不止呢，除了豬血粉絲湯之外，還有血腸蓋飯。
是用已經蒸熟的血腸，和切成片的小圓椒一起炒的，血腸的味道已經調的恰到好處了，壓根不用再放什麼調味料，在熱油的烹飪下，那股誘人的香氣已經令人饞的不行了。
再加上辣味十足的小圓椒，一口下去，鮮香麻辣，額頭上都冒出了細密的汗珠。
司務長三人不僅吃的滿嘴生香，乾活都有勁了不少，連忙表示道：“小喬，以後甭管什麼幫忙的活，全都來找我。”
反正隻要給小喬幫忙，她就會讓他們試菜，真是太美味了！
顧喬笑著點頭：“行。”
等出了門，小王的朋友特意湊過來：“小王，你知道嗎，我剛剛切了肉，可香了，可惜你沒在啊，隻能等等會再吃了。”
小王一點都不羨慕他，反而還道：“那你知道我在裡麵乾啥嗎？”
“乾啥？不就是幫忙？”
“錯了，嫂子給我們吃了血腸蓋飯，還喝了豬血粉絲湯，你可不知道那個滋味美的啊……”小王形容了一頓，看著朋友眼睛都直了，這才滿意的走了。
他朋友轉身就把這件事告訴了大師傅，後者狠狠的敲了敲自己的腦袋：“糟糕！我怎麼給忘了小喬有讓人試菜的習慣了！”
早知道他應該自己去的啊！
這一回，換成是大師傅等人悲痛無比，而司務長三人則洋洋得意了。
於是從這一天開始，食堂裡不管是誰，都對給顧喬幫忙這件事充滿了熱情，簡直比吃飯還要積極了。
——
噴香四溢的豬肉已經分好了放在小盤子裡，爆炒血腸和豬血粉絲湯也是按照分量裝好，等到戰士們下訓之後，每個人都有一碗。
看著眼前滿滿當當的肉，所有人都驚呆了。
媽啊，這是過年了嗎！
不，不對，過年都沒有這麼好的夥食啊！
大家本來就餓得不行，此時看著麵前焦香流油的肉，也不等了，直接埋頭吃的無比的滿足，等到全都吃完了之後，才有閒心開始說話。
“你們知道這豬肉是咋來的不？”位於人群中心的小馮就開口了。
有人立馬答道：“那必然是嫂子啊。”
除了嫂子誰還有這麼好的手藝？
雖然家屬院裡被稱為“嫂子”的人不少，但大家都知道，如果是叫其他人，前麵都會帶上姓，隻有叫顧喬的稱呼，會格外親熱一些。
“廢話，我是說這豬是從哪裡來的？”
“不是你們從山上趕下來的嗎？”
“是啊，但你們不知道，是嫂子說想要把山地圈起來，讓我們上山去巡邏，才會把它們從山上趕下來。”小馮總結道，“所以說，不僅僅這肉是嫂子做的，也是因為嫂子，我們才能吃到豬肉！”
小馮說完，所有人都無比驚訝：
“我的媽啊，嫂子這也太厲害了！秦團長也太有福氣了啊，不對，是我們軍隊也太有福氣了！”
“之前我說要找個和嫂子一個村子裡的人當對象，你們還笑話我呢”
“不，不笑話，下次我也要和嫂子一起回去過年，也找個對象！”
一大批人越想越覺得這方法可行，隻要能找個像嫂子一樣，不，就算隻有嫂子一半厲害的對象，他們也就心滿意足了啊！
大家說著說著就朝著秦躍那邊去了，秦躍這會兒正在和吳團長說話呢，吃完飯之後剛打算回去，就聽到一個個平常見了他怕得不行的小兵們，全吵著要和他一起過年回家。
秦躍：“……”
他似笑非笑的看著他們：“行，你們嫂子老家村裡位置可寬敞了，彆說操練了，到時候和我過過手也是綽綽有餘的，老吳，你給我記一下這都是誰想去，這段時間我特彆關照一下。”
秦躍話音剛落，大家全都落荒而逃了。
開玩笑，被秦團長特彆關照，他們是嫌命太長了嗎！
看著大家抱頭鼠竄的樣子，食堂裡爆發出了猛烈的笑聲。
他們這邊熱火朝天的，但有人卻發現少了一道身影：“夏團長沒來？”
夏國偉手下的兵擺了擺手：“少見多怪，夏團長這幾天不是經常有事嗎，彆管他了。”
“但是今天吃肉啊，他這都不來？難道不知道今天食堂有肉吃？”
夏國偉其實並不是不知道今天有肉，而是被事情絆住了腳——今天是顧蓮出來的日子，按照規定，他們必須要在今天之內把錢還給顧喬。
顧蓮一回來，夏老太就把門關上了，也沒問顧蓮這幾天過得怎麼樣，回來肚子餓不餓，直接把夏國偉叫了過來：“國偉，清點一下你手裡的錢。”
說這話的時候，夏老太滿臉的不情願。
她做夢也沒有想到，自己家娶了顧蓮，簡直就是娶了個禍害。不僅沒享到什麼福，還要幫著她去賠錢！
一想到自己兒子這麼多年攢下來的血汗錢，就這麼沒了，夏老太心裡像刀割一樣難受，一分都不願意給出去。
但不給出去不行啊，警察都已經找上門來了，還告訴他們，隻要不給，直接把這件事舉報到軍隊去，那夏國偉才是真的完了。
夏國偉一聲不吭，臉色鐵青的從櫃子裡拿出六百塊，“這是我這麼多年全部的積蓄，還差兩百，你自己補上。”
王梅花和顧大誌，加上顧蓮這麼多年換掉的首飾，在這個壓價特彆厲害的年代也是一筆不小的數目了，總共有兩千。
雖然在抄了顧家之後，把所有值錢的東西都賣掉了，並且把王梅花的存款都加上，總共也隻得到了一千二，還差八百，就隻能讓顧蓮補上了。
顧蓮看著那些錢，無比絕望的哭道：“國偉，我手裡真的一分錢都沒有了啊。”
上次本來就是因為沒錢才把王梅花叫來的，後來王梅花給的一百塊，早就被她花光了，這些天又一直待在看守所，她還哪來的錢？
夏老太不敢置信道：“你的嫁妝呢？我們家的彩禮呢？真的就一點都沒了？”
顧蓮搖搖頭：“沒了，真的都沒了。”
“你個喪門星啊！”
夏老太哭喊道：“我真是瞎了眼才讓你這個喪門星進門，把我的三個孫子教成了這樣不說，現在還要把我們家全部的錢都賠上，你怎麼不跟你那個爸媽一起死了算了！”
“媽！”見夏老太說話越來越過分，夏國偉喊了出來。
並不是他看不慣夏老太罵顧蓮，而是現在他們家已經被太多人盯上了，這要再傳出去什麼矛盾，鬨了什麼笑話，那他真的再也不用待了。
“國偉對不起嗚嗚嗚，我不是故意的。”顧蓮哭得無比傷心。
但夏國偉看都沒看她一眼，此時他對顧蓮隻剩下了厭惡，他看向夏老太：“媽，你從家裡拿了多少錢過來？”
夏老太把自己兜裡皺巴巴的錢全都拿了出來，也隻剩下了五十塊。
還遠遠不夠。
而且還完了錢之後，自己這一大家子人吃飯穿衣什麼的都必須花錢。
夏國偉眉頭緊擰，最後隻能一言不發的走了出去。
他沒說自己去乾什麼了，夏老太著急的不行，喊了他兩句也不搭理，最後隻能把氣全都撒在了顧蓮身上，指著她的鼻子罵道：“你這個喪門星！”
夏國偉是去找徐師長打報告，想要把自己後幾個月的津貼先預支過來。
徐師長也清楚究竟發生了什麼，所以沒為難他，直接批準了讓他去拿錢。
但夏國偉還是羞憤到不行，他覺得這一路上，所有人的都在笑話他。
可他沒辦法，他不僅不能說什麼，還要親自把這些錢給顧喬送過去。
夏國偉過去的時候，顧喬剛好不在家，錢給了秦躍。
秦躍當著他的麵認真的數了數：“行，清了。”
夏國偉看著秦躍，有些沒忍住咬著牙問道：“秦躍，你很得意是吧？”
秦躍挑眉看他：“得意什麼？”
“得意你現在過得比我好，但是秦躍我告訴你，不管是你的對象還是你的職位，都是你運氣好……”
秦躍直接打斷了他，嘴角露出的笑容滿是不屑：“夏國偉，你想錯了，從頭到尾我都沒想過和你比，你還不配。”
最後一句話直接令夏國偉愣住了，等到反應過來他說了什麼之後，氣的差點頭頂冒煙了。
作者有話要說：謝謝寶貝們的支持，特彆愛你們，今天給大家發紅包
另，吃野味對身體不好，大家不要吃野味哦~
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