砂鍋海鮮粥2(1 / 2)

【「南瓜大瓜南」:砂鍋海鮮粥是什麼?】

【「我好餓餓」:不懂,但是一定很好吃吧。】

“就是...”溫久本來想說就是粥的一種,但想到這裡好像沒有粥的概念,於是隻能道,“等做出來大家就知道了,很適合在寒冷的天氣吃。”

不過她以後還打算做更多類型的粥,後麵倒是可以和露露商量一下,做個粥類的專欄。

“和之前先做食堂餐不同,今天先準備一下做砂鍋海鮮粥的食材。”

說著,溫久就把米袋拆開抓出一把米來,然後小蜜蜂智能放大鏡頭對準了她的手心。

“大家自己嘗試做的話,記得選用這種短肥短肥的米,像這種米呢可以稱之為粳米。”

“粳米的質地較硬而且有韌性,煮後粘性油性均大,所以特彆適合用來煮粥,粳米煮出來的粥軟、稠、綿又不失嚼勁。”(1)

【「猴子大哥」:每次看發財姐的直播都能學到很多,真是沒想到米也有這麼多的講究。】

【「萬舟」:同猴哥,現在感覺自己不是在看下飯直播,而是在上美食講堂。】

【「克裡斯要吃五碗」:我要學做飯!發財姐快繼續講解!】

【「叮當20」:這次是要換砂鍋海鮮粥打你嗎?】

“和做蛋炒飯的準備工作差不多,首先取出適量的米來洗乾淨。”

說著,溫久就拿了個小盆裝了一部分米開始處理。

“做粥就不用蒸米飯了,咱們先把這個洗乾淨的米泡在盆裡,待會兒再來進行下一步。”

把米泡上後,溫久這才開始處理做食堂餐要用的食材。

她正在炸排骨的時候,喬詩詩才遲遲趕來廚房。不過讓她有些奇怪的是,婓輕羽居然沒有跟著喬詩詩一起來。

不過看喬詩詩喜氣洋溢的模樣,溫久倒也沒多問。

“對了,紫菜蛋花湯的做法我下播後就發到了動態裡,有哪個財迷去嘗試做了的嗎?”

溫久本來想把糖醋排骨和紅燒肉的菜譜一同發在動態,但想到自己的許多粉絲連蛋炒飯都做不好,就更不要說糖醋排骨和紅燒肉這樣有點難度的菜式了。

為了保護他們的人身安全,也為了防止有人炸廚房,她便沒有發布其他兩個菜的菜譜。

【「南瓜大瓜南」:讓我們歡迎某人出來丟臉~撒花花~】

【「頭上長草的青」:哈哈哈哈哈哈是那個差點把廚房給燒了的嗎?】

【「我好餓餓」:大家好,我出來丟人了。】

溫久看到這條彈幕的時候有點發懵,做紫菜蛋花湯還能把廚房給燒了???

不過她這會兒還需要把粥給煲上。

於是她先泡的晶瑩的大米給倒進了砂鍋中煮開,緊接著再放入提前處理好的鮮蝦和香菇繼續燜煮。

見食材準備的差不多了,溫久才點開了動態區去尋找新發布的帖子。

剛一點開就看見了一個有著醒目標題的小視頻。

【一不小心把廚房給燒了,請問有在天狼星的財迷嗎,能不能給我介紹個便宜的清潔機器人公司?】