土豆燒牛腩1(2 / 2)

大家都不是什麼不講理的蠻橫人,一聽她這話瞬間就自動散開沒再圍著。

於是溫久得以順利進入廚房,她一邊翻找起了食材一邊想著自己好像忘了點什麼。

直到她把所有要用的食材找出來後,她才想起來自己忘記叫楚嘉言過來乾活了。

溫久見那位負責照料對方的李護士正巧在這裡,便開口道:“李姐姐~能不能麻煩你幫我給七零二的病人帶句話,就問他今晚還想不想吃飯了。”

“好,那待會兒分我點東西吃可以嗎?”小李端著碗西葫蘆湯小口喝著,但是她的心思全都放在了溫久這裡。

以前她還覺得自己做的飯菜很香很好吃,可當她吃過溫久做的菠蘿排骨和蛋炒飯後,她才意識到自己從前做的那些飯菜都很黑暗。

聞言,溫久十分爽快地點了點頭,多一個人的份量她還是能做的。

於是李護士放下碗就趕緊走了出去,沒多久就帶著滿臉不悅的楚嘉言回來了。

“你過來幫我把這些菜切了,然後拿幾個碗盤出來洗乾淨。”

溫久剛把處理乾淨血水的牛腩拿出來,切成小塊後又用冷水浸泡在盆裡,緊接著她舀了幾勺清水下鍋開火。

她今晚打算做道土豆燒牛腩,然後再做道土豆香腸飯出來。

如果一定要在所有蔬菜裡選的話,她最愛吃的蔬菜非土豆莫屬。

聞言,雖然楚嘉言被吵醒了很不爽,但想著待會兒有熱騰騰的飯菜可吃,便沉默著跑去削土豆切土豆了。

小李本身就是個閒不下來的性子,她覺得自己光等著吃不做事似乎不太好,便從自己的碗盤裡找了些出來洗淨供溫久使用。

“謝謝李姐姐。”溫久笑意盈盈地道了聲謝,然後繼續往碗裡加著調料。

待到水燒開之後,她把牛腩放進鍋裡燙了一燙,直至牛腩被燙煮到變色才撈出。

接著她又往另一口大鍋裡倒了些油,等油燒熱後放入了蔥薑蒜和香料爆香。

一陣陣油香與料香混合著在空氣裡彌漫,聞得溫久感覺自己更餓了。

於是她抓緊時間把先前配好的調味汁倒入,再把牛腩倒進去開始快速翻炒起來。

醬紅色的調味汁將鍋裡的小塊牛腩包裹,不斷有滋滋滋滋的油聲在廚房裡響起。

隻見原本淡灰與鮮紅相間的牛腩在這美妙的交響樂中,逐漸轉變為了誘人流下口水的焦糖淡黃色,再翻炒片刻又因調味汁包裹變成了淡黃與醬紅交雜。

“楚嘉言你讓一讓,”溫久把炒過的牛腩倒了出來,“把你剛才切的土豆丟進那個鍋裡。”

用普通的鍋來燜煮牛肉要花很長時間,因此她剛才讓小李找來了高壓料理機用,這樣花不了多長時間就能嘗到美味的土豆燒牛腩了。

等牛腩和土豆都裝進高壓料理機之中,她才從智戒空間裡取出了兩根以前在學院做好的甜香腸。

------題外話------

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