“你怎麼會買咕嚕獸的肝做菜?我尋思於老師和你也沒仇吧。”
在買完菜回去的路上，楚嘉言一直念叨個不停。
“你又不做飯說那麼多做什麼，你要是不想吃就彆吃。”
溫久早就在饞爆炒豬肝這一口了，隻是她難得看到成色好還很新鮮的豬肝。
雖然咕嚕獸和豬不是一種生物，但是在她這裡它們已經被默認是同類了。
聞言，楚嘉言果斷閉上了嘴沒再多言。
兩人一人拎了一個口袋回到醫院，然後坐上電梯徑直往小廚房趕去。
這會兒來做飯的醫護人員還挺多的，所以溫久把洗好碗盤的婓輕羽趕了回去，隻留楚嘉言在這裡幫自己處理食材。
“我又不會切菜，你還不如讓我回去休息。”
楚嘉言一邊剝蒜一邊念叨著，他還以為會被打發走的人是自己。
另一邊的溫久正在清洗著豬肝，“你回去也就是做做俯臥撐做做下蹲，反正在哪裡都是鍛煉不如在廚房鍛煉。”
雖然婓輕羽在幫廚這方麵做得更好，但她這不是要給自己的朋友製造機會，哪能把婓輕羽留在這裡幫忙。
而且她今晚要做的菜也不需要什麼幫助，她獨自一人就能把食材全部處理好。
她把洗乾淨後的豬肝放在了砧板上，然後拿起鋒利的菜刀飛快地切了起來。
爆炒豬肝這道菜的難度較高，想要吃起來夠嫩就需要在切豬肝時切得夠薄，而且下鍋爆炒的時候還要控製好火候和在鍋裡的時間。
甚至是對入鍋的油量都要有嚴格的把控，油多了吃起來會油膩膩的，油少了又會影響鍋內溫度。
這溫度一低就會影響豬肝的口感，所以想要炒出鮮嫩的豬肝還挺難的。
“小溫啊，你今晚要開直播嗎?”
小李和周醫生剛巧也來廚房做晚飯吃，兩人一見溫久在這裡便立馬湊了過來。
溫久剛把切好的豬肝放進盆裡，這豬肝切好之後還需要再清洗幾次，直至把豬肝內的血水全部排儘，這樣吃起來才不會有血腥味。
她聽見兩人的話後笑著回答道:“今晚不開直播啦，就隨便做幾個菜當晚飯。”
話落，小李和周醫生都露出了哀傷的神情。
他們自從吃過溫久做的飯菜之後，簡直就是日日思夜夜想，每天都在盼著對方開直播，這樣他們就能蹭到飯菜大吃一頓了。
“那好吧，我們就不打擾你了。”兩人也不是那種喜歡無理取鬨的人，在得知了溫久不會開直播之後就走開了。
見狀，溫久也沒有多說些什麼，隻讓楚嘉言加快速度剝蒜。
她真是搞不明白剝蒜這麼簡單的事，為什麼對方做起來就像是在受刑似的。
催促之後她才將盆裡的豬肝撈起，緊接著她又開始擠起了豬肝裡的水分。
若是豬肝內的水分太多，後麵醃製的時候就不容易入味，而且在下鍋炒的時候還會脫漿。
“我真的好舍不得她啊。”
“那也是沒辦法的事，而且我們也做不了什麼。”
溫久把擠乾淨水分的豬肝放進盆裡，正準備開始調味醃製的時，就聽小李和周醫生在小聲交談著。