沒等楚嘉言和婓澤玉反駁,她就打量起了製作甜品和飲料的操作台。
“你這裝修的還挺專業,各種廚具器材都有啊。”
在她的話音落下後,婓澤玉連忙回答道:“那可不嘛,我特地參考了繁花閣,還有幾家甜品店的裝修。”
“若不是你給出的時間太緊張了,我還可以帶你去幾個高級星球,找幾家口碑不錯的甜品店考察。”
聞言,溫久一邊擺弄著機器一邊道:“這不是你急著讓我開店挽救客流量嘛,那我隻能抓緊時間咯。”
“沒關係,日後總有機會去高級星球的,到時候還能對比一下是高級星球的甜點好吃,還是我做出來的甜點好吃。”
她早就改掉了星際時代全是黑暗料理的印象,主要還是她當初接觸到的信息實在太片麵了,才會出現那樣的誤會。
雖然這裡的食物並不全是黑暗料理,但星際時代缺乏各種美食倒是真的。
希望她有生之年能多去幾個星球,感受一個各個星球的差異和不同。
正所謂是學無止境嘛,她不會因為自己會做許多古藍星美食,就心生出驕矜之情來。
溫久想到這裡,便與婓澤玉探討起了店鋪的各種事宜。
“我聽婓輕羽說東湖商場的客流量日漸減少是真的嗎?還有平時來逛商場的客人們是什麼年齡段偏多?”
聞言,婓澤玉點開光幕麵板,將他的助理提前做好的報告,轉發給了溫久。
隨後他又開口說出了自己的想法,“我知道我不該插手你的店鋪,所以我隻是提一個小建議啊。”
“以你的廚藝應該把價格定的稍微高一點才對,你之前在東湖景區開店的定價說實話有點低。”
溫久一邊聽著他的話,一邊瀏覽著報告內容。
過了半晌,對方才點頭應道:“巧了,我也是這樣想的。”
“我這一次打算主攻中高端市場,剛好符合你對商場的新規劃和定位,這也算是我們兩個不謀而合吧。”
彆的不說,婓澤玉在做生意這方麵是真的很合溫久。
她之前在東湖景區開店的時候就感受到了,其實東湖區的大部分居民還有來遊玩的客人,都是偏向小康甚至中產階級的。
而對於這些人來說,溫記飯館的價格特彆低廉,所以有不少客人都是自己吃幾份,吃完了還要打包幾份帶走的那種。
甚至還有一部分特彆喜歡溫記飯館的客人,每天都會來東湖景區閒逛一趟,就為了能吃上溫記飯館的飯菜。
所以溫久這次就打定了主意,要把甜品店的價格定高一些。
一方麵是因為客戶群體的資金充足,另一方麵則是做甜品和飲料的原材料,本身就比開小飯館的食材要貴上一些。
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今日的第三更也也也送達了~再一次感謝小天使們的支持呀!030
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