魚鯉鯉好奇看了看小麥粉,不過光這麼看起來看不出來什麼,相比於沒有怎麼詳細描述過的麵片,魚鯉鯉對小雞燉蘑菇更感興趣。
於是容靜就看到魚鯉鯉掏出來一隻大母雞,還有一堆各種各樣的蘑菇。
蜂蜜,母雞,蘑菇。
魚鯉鯉也就出去了一趟,帶回來的東西也是真的豐盛哈。
剛這麼想的容靜就看到魚鯉鯉一拍額頭:“對,還有一樣東西,我也不知道能不能吃,想著帶回來給你看看。”
說話間,魚鯉鯉已經把她摘的藤尖尖和挖出來的藤蔓根莖都拿了出來。
“這不是紅薯嗎?”容靜驚呼。
紅薯?
這是魚鯉鯉知識盲區的東西,就是原本的書裡她也沒看到過這個東西。
所以魚鯉鯉好奇問:“這是什麼?”
【我知道我知道,這是古藍星一種作物,據說產量很高,可以當主食吃。】
【當主食吃?所以不是菜?】
【哎,知道它不是菜,我就對它沒有那麼多的興趣了。】
【但是也許它可以當菜?畢竟土豆就是又當主食又當菜的?】
【說的也有道理,坐等主播做吃的。】
直播間的人已經開始期待,容靜也給魚鯉鯉解釋:“這是一種主食,就……和土豆差不多吧。它可以蒸著吃,也可以燒著吃,會特彆香甜。它還可以做紅薯粉和紅薯麵粉,紅薯麵粉也可以用來做菜。”
所以還是可以做菜的!
不光直播間的觀眾期待起來,魚鯉鯉也在期待。
“不過今天就算了,明天我們再做這個吃,今天就先吃麵條和蘑菇燉雞,今天就燒個紅薯,保準你會喜歡這個味道。”容靜看著紅薯藤尖尖:“這個藤葉也可以用當做蔬菜吃,那今天的菜足夠了。”
有了鍋,容靜能發揮的就更多了。
麵粉加水要揉到勁道,做出來的麵條才好吃,容靜將麵粉放到一個木盆裡麵揉,魚鯉鯉看著覺得有意思,自告奮勇去幫忙。
正好還有雞要處理,容靜就讓魚鯉鯉上手來揉麵團,順帶告訴她怎麼揉會更好一點。
確認魚鯉鯉揉麵條沒問題,容靜才去處理那隻雞。
因為山洞裡麵有個小水潭,所以容靜也不需要去迎水龜所在的湖泊去打水,隻要拎著水在山洞外找個地方處理這隻雞就好了。
除了那隻雞之外,容靜還選了兩種她知道的蘑菇出來,準備等會兒放到雞湯裡麵吃。
等她處理好雞肉,洗乾淨了蘑菇,進山洞的時候就看到魚鯉鯉正奮力揉麵團。
她無奈:“不用揉這麼久的,麵團應該可以了。”
“不是好好揉了更好吃嗎?”魚鯉鯉回頭,容靜差點笑出聲。
她也不知道魚鯉鯉是怎麼弄的,明明她之前看著的時候,魚鯉鯉麵團揉得一切都好,有模有樣的,現在鼻子臉上額頭上都是白色麵粉。
就跟個小花貓一樣。
看到容靜忽然笑的魚鯉鯉:?
她一臉茫然,看起來莫名有幾分呆。
“好了,你先去洗把臉,我先把雞肉煮上。”
魚鯉鯉茫然著去去水潭打水,還在想她為什麼忽然要洗臉,等在水盆裡洗了把臉,看到水盆裡麵的水白了一點點,她才明白過來。
所以問題來了,她怎麼把麵粉弄到她自己臉上去的?
魚鯉鯉洗臉的時候,容靜已經先熱了鍋,放了點豬油進去,然後放了薑片和切碎的半隻雞進去。
這隻雞是母雞,本身就很肥,所以不需要額外放太多油。
雞肉下鍋之後的香味和烤的時候香味又不一樣,魚鯉鯉洗了臉就撐著腮幫子坐在鍋邊看著。
將雞肉翻炒了一下,炒香之後容靜就放了水,放上木質鍋蓋蓋上,然後就開始切紅薯。
紅薯太大一個燒起來肯定要很長時間,容靜就乾脆切開,大概都切成拳頭大的大小,然後就放到火堆下麵。
這幾天都在做飯,晚上還經常生著火堆,短短時間已經積累了不少火灰,容靜就是將紅薯埋在火灰下麵。
紅薯看起來灰撲撲的,雖然容靜說好吃,讓魚鯉鯉對紅薯有了更多期待,但是她還大部分時間還是被鍋內泄露出來的雞肉的香味吸引了。
這雞肉煮著的香味很像她之前喝的雞湯的香味,但是之前的雞肉香味沒有這麼霸道。
煮著雞肉的時候容靜還將紅薯葉子洗了一下,她又看了看那團麵,發現那團麵好像太多了。
“你要不要試試饅頭?沒什麼好包進去的餡,但是這些麵團做饅頭吃應該還不錯。”容靜問。
“哎?”魚鯉鯉眨眨眼,毫不猶豫:“我吃。”
容靜又問:“你要不要試試做個饅頭?”
魚鯉鯉就遲疑了。
她深知自己做出來的吃的都會比較……奇怪,這時候也不敢直接答應。
容靜失笑:“饅頭就隻要捏個形狀就可以了,到時候蒸饅頭還是我來,應該不會有事。”
所以隻要幫一點忙?
魚鯉鯉心中其實還是想學著做吃的,雖然知道她好像沒有天賦……好吧,甚至不能用沒有天賦來形容,那是完全沾不了手啊。
但是她平時幫著洗菜什麼不還挺正常的嘛?
所以就把這個當做洗菜?
魚鯉鯉躍躍欲試。
雞肉煮起來還要一段時間,容靜先把麵片給削出來,然後剩下的麵團才跟魚鯉鯉一起做饅頭。
剛開始魚鯉鯉還想著隻做一個,先試一下,可是等一開始做,就覺得這玩意挺有意思,她觀察了容靜,嚴格捏成了梯形體,爭取自己捏出來的四個都一模一樣。
就連容靜看到她捏出來的饅頭都誇了她。
之後魚鯉鯉就在期待什麼時候可以蒸饅頭。
變異雞的雞肉都很勁道,容靜煮了一個多小時,煮得整個山洞都彌漫著雞肉的香味,本來趴著睡覺的小橘都被勾過來,在魚鯉鯉旁邊蹲坐盯著鍋。
等煮得差不多了,容靜就把那兩種類似香菇和平菇的蘑菇給丟進去一起煮,這一次就煮了一小會兒,她就把雞肉給裝出來了。
一大鍋雞肉用了一個大盆才裝下,容靜還順手蓋上了蓋子,省的雞肉涼了。
鍋裡還有她特意剩下的一些雞湯,她把雞湯分彆舀到兩大一小三個碗裡麵,然後也不洗鍋,直接倒了清水進去,等燒開就把麵片下鍋。
等幾分鐘,容靜就把麵片給舀出來,再花兩分鐘清炒了個紅薯葉子,然後才放了清水,再用她煮雞湯時候做的一個類似於蒸籠的東西放進去,把八個饅頭都給放進去了。
魚鯉鯉眼巴巴看著榮幸蓋好蓋子:“要蒸多久啊?”
“饅頭比較小,蒸十來分鐘就可以了。”容靜指了指桌上的東西:“等你吃完這碗麵就差不多了。”
作者有話要說: 鯉鯉:期待jpg
不知死活的饅頭:……
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