第117章 做蟲的小姑娘(1 / 2)

洛陽敏銳的察覺到了這點,便和她約好了,等他把今日份的菜全部學完、做完,就做兩份給她嘗嘗。

想聽聽她的意見,看看還有沒有進步的空間。

除了洛陽的兩道豆腐,唐真他們也會做兩三道自己擅長的拿手好菜讓簡言點評,對此簡言表示很期待。

想到接下來要品嘗到帝國原滋原味的食物,簡言彎著唇角在水槽前仔細洗淨雙手,才打開保鮮箱的玻璃門,從裡麵拿了五塊豆腐出來。

保鮮箱的功能極為的強大,早上做的豆腐到現在都能感覺到餘溫,彈性也很好。

五塊豆腐放入盤中,簡言麻利的調了盆鹽水出來。

而後以手掌為案板地托起一塊豆腐,拿起刀在豆腐上隨意的比劃了幾下後,便托著豆腐放入了鹽水中。

四四方方看似完整的豆腐一入水,瞬間散成絲絲縷縷的豆腐絲,乍一看好似水中綻放了一朵睡蓮般。

由著豆腐絲泡在鹽水裡,簡言又洗了兩把小青菜出來放在一旁備用。

然後拿了口大鍋放在燃燒爐上,開火往鍋中加水,順手撈了幾片薑丟進去。

豆腐青菜湯屬於家常湯,做法極為的簡單。

水開後依次放些許鹽,接著放入青菜和豆腐再次等水開後,一份蘊含著春日清爽氣息的湯就好了。

拿了隻大瓷碗出來,簡言先用大勺子盛了八分滿的豆腐湯到瓷碗中,這份是兔爹的,他享受特殊待遇獨得一份。

剩下的全部裝盆。

盆和大瓷碗是一套,同樣的白色帶金邊,細嫩的豆腐絲和青菜做出來的湯,裝在裡麵清的近乎水一般,看著極為的寡淡無味。

但進嘴後,就會發現看似寡淡的豆腐湯,味道十分的鮮美和清爽。

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