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加辣的炸豆腐，於五感靈敏正值身體機能旺盛期的青中年來說，有點重口味。
對這位老先生說，卻正好。
炸豆腐好不好吃，重點在於油炸的火候，以及浸泡豆腐的湯料。
簡言這裡豆腐不多，今兒是唯一提供豆腐的一天，切成方塊狀的豆腐，炸至外酥裡嫩的金黃色，最後再淋上精心調製出來的湯料。
一口下去，那種鮮辣鹹香的滋味，刺激的老先生額頭冒汗。
出現鈍感的舌頭，其實已經不大嘗得出味道了，就算是帝國最不受大眾歡迎，被評為應該扔進垃圾桶進行分解銷毀的魔鬼口味營養液，他喝起來除了胃會出現輕微的不適感，彆的感覺都沒有。
也嘗不出民眾說的那種集合了酸甜苦辣鹹的味道，到底是個什麼樣的味道。
但是，今天他嘗出味道了。
辣，辣得他不停吸氣，卻又覺得渾身舒坦。
所有的炸豆腐下肚後，他連湯料也一口接一口的喝了。
喝都無比享受。
老實說，炸豆腐的湯料汁，空口喝會有點鹹，但老先生挺喜歡，三兩口將湯料汁喝完，他端著空碗來到點餐台前，有些羞赧問金振，“小夥子，這個豆腐的湯，能不能再給我一點？”
金振愣了一下，又很快反應過來，微笑著接過碗說，“榮老您請稍等，我去給您加。”
“謝謝，麻煩了！”禮貌道謝，老先生就站在櫃台前翹首以盼的等著。