前來餐廳用餐的客人每況愈下,無奈之下所有的餐廳隻能降價,買教學視頻學習後上新。
我那個餐廳也是降價上新的一員,價格幾十到幾百都有,最貴的也就999。”
他掰著手指頭細細說了遍他餐廳裡食物的價格,然後語重心長跟簡言說,“但是師父,你和我不一樣。
你是站在廚藝界頂端的大廚,我是最底層的廚子,你開餐廳的話,價格要往高了走才配得上你的身份。”
她有個屁的身份,不就是個靠手藝賺錢的廚子麼。
論財富比不過帝國首富衛先生,論聲望抵不過陸瑾修他大哥,身份···
嗬,這就是個天大的笑話。
簡言沉默了兩秒,淡淡道,“那你覺得應該定多少?”
“按照菜式的複雜程度和食材的品質來定價格吧,便宜的幾百上千,貴的往萬走。”
“炒青菜一份你覺得定多少合適?”
“五百起步,師父做的炒青菜超級好吃,值這個價。”
簡言嘴角一抽,五百一份炒青菜,好吧,這個價格不是沒有。
至少她就吃過這個價格的青菜。
但是,那個烹飪方法叫一個講究。
而且,當得起這個價格的隻有私宴,堂宴她沒準備走高檔路線。
錢是個好東西沒錯,問題是現在的她不差錢。
所以,她的餐廳會開得極其任性,每周兩桌私宴,提前預定。,找書加書可加qq群952868558