上一世，燕之所學專業皆與食品有關。
雖然不願意死，但她也知道自己這病怕是活不長久，因此在考學的時候也是由著自己的喜好學了這個食品研究的課程，整個烹管係就她一個女生，再加上她身體不好，因此係裡的老師和班裡的同學便格外的照顧她。
隻要她的身體狀況允許，幾乎所有的實習實驗課都把她安排進去。
以目前她所掌握的烹飪方麵的係統知識來說，在古代的這個世界裡，可以說是獨樹一幟的，這點燕之自己也有所察覺了。
錢花了出去，附近也轉悠了個遍，燕之不在出門，沒事兒就在院子裡練習爬牆！雖然她現在並不想往前院去，但‘藝不壓身’，自從那唯一的一次爬牆把褲子撕了之後燕之就決定要練好這門‘技藝’。
隻要她一天不能自由自在的進出大門，圍牆就是禁錮她的藩籬。
還是那句話：活人不能讓尿憋死了，她也不能讓幾麵牆給困住了！
黃豆和綠豆泡了整整一天一夜，豆子泡透鼓起，外麵的豆皮有了微微裂開的趨勢。
燕之蹲在地上又把兩個盆裡的豆子挑挑揀揀了一番，揀出了一些發不起來的死豆。
剪了兩塊布巾分彆墊在四隻竹簍的下麵，燕之把兩樣豆子分彆裝在竹簍裡，外麵用粗布縫的套子罩上。
豆芽在發製的過程中是完全不能見陽光的，唯有在黑暗處發出的豆芽才會是白嫩嫩的漂亮。
把四隻竹簍放在了廚房裡，燕之關嚴了窗台上的木窗，原本就光線暗淡的廚房裡也顯得愈發的黑了。白天隻有從打開的門口才能有陽光透進來。
發豆芽每天要澆兩三次水，燕之把澆水的時辰定在了早晨的天亮前以及晚上的天黑後，這樣就能確保她發的豆芽徹底的見不到了光。
安安生生的過了三四天，燕之每天按時給豆芽澆水，還會在早晨天涼的時候燒上一鍋熱水，讓廚房裡保持了適當的溫度。
竹簍裡的豆芽已經長得挺高。她又在河邊找了幾塊大石頭洗乾淨了壓在了豆芽上。
豆芽是不能由著性子任它們瘋長的，壓了石頭的豆芽會生的粗壯，口感更好。